Bravo! Moram i ja kupiti proso, budem drugi tjedan.
 |
|||
|
|
|||
Bravo! Moram i ja kupiti proso, budem drugi tjedan.
Kod mene se proso nikad nije pretvorili u žgance! Ne pržim ništ prije.
Ni kod mene. Ni najmanje. Nisam nista posebno radila, nego kako pise na uputama. Obicno sam kupovala u Sparu onu njihovu biomarku. To sam vecinom djetetu kuhala u slatkoj varijanti - proso sa sitno naribanom jabukom s malo putra ili nekog istarskog/kvarnerskog maslinovog.
Ne mogu sada naci gdje je sasa pisala o pasteti da citiram, ali pasteta je predivna. Napokon sam ju jucer napravila, danas se jede uz toplu sourdough focacciu. Preprefino
Mi isto danas imamo foccaciu. Al nemam paštetu
MM sprema osso buco. Najgore sto tako lijepo mirisi, a jos dugo se mora krčkati :/
Za ovo bi dušu dao lonac za sporo kuhanje. Moram to nabaviti.Originally Posted by Angie75
Sutra kuham grah, hvala na ideji..
I sama focaccia je divna..Mi isto danas imamo foccaciu. Al nemam paštetu
I moja i moja. Al ja volim pačju/gušću paštetu. A mislim da ju ne bih znala napravit
Ja sam sada prvi puta po sasinom receptu pravila i stvarno je odlicna, a nije komplicirano. Mozda se na prvu cini da jest, ali stvarno nije...
Prošlih dana sam radila šalatu od špinata, carbonaru s špinatom, danas krpice sa zeljem, sad bolonjez za sutra i kiflice s pekmezom. Možda bih trebala probat špinat u lisnatom.
Ovdje imaš dobar i jednostavan recept za špinat u lisnatom. To se radi od onog već razvaljanog tijesta u rolici, pa je baš brzo gotovo. Meni se obično ne da zafrkavati s pletenjem, pa samo zarolam i gotovo, ali u tom slučaju treba štrucu izbosti viljuškom da para može izlaziti tijekom pečenja: http://vrtaljica.blogspot.com/2011/0...spinata-i.html
Dobar tek!
Kod mene danas prežgana juha, ostaci uskrsne šunke i kobasica (izvukla iz leda) i gravče na tavče. Salata - svježi krastavci s vrhnjem.
Jučer su bile filane paprike i ćufte, a za sutra još ne znam, imam kelj na balkonu ali nemam baš inspiraciju za to. Možda napravim rižu s povrćem i uz to zapečenu piletinu iz pećnice https://www.youtube.com/watch?v=ZnGjTOOD1I4
Jučer grah.
Danas bolonjez, sutra opet grah.
Petak tko zna, možda ostaci od bolonjeza i graha pa kaj koga dopadne.
Koliko mesa u gramima treba uzeti ? :D
Ja sam radila od 500g jer sam imala takav paket u dubokom...
Ovisi za koliko ljudi radis i zelis li da ti ostane za kasnije...
Mislim da ti je 400-500g i vise nego dovoljno za neko druzenje.
Ja cu za nas doma raditi od 200g ubuduce.
Ok, mogla bih se i ja upustit u to. Gdje kupiti gušću/pačju jetru? I taj neki alkohol koji ide unutra. I postoji li alternativa? Nesto kaj mozda imam doma
Hvala ti !
Ovaj tjedan kod nas teska klasika.
Umor od posla + bezvoljnost = lijena i neinspirativna jela :D
Ponedjeljak - sarma od slatkog kupusa
Utorak - juha od domace koke s knedlama
Srijeda - saft od svinjskog vrata s graskom i pire krumpir
Cetvrtak - za mene druzenje vani uz dobru pizzu, djeca domaca jaja i mladi sir
Petak - romb, peceni krumpir, spinat na leso
Subota - musaka, ukiseljena cikla
ja sam jetricu uzela u medjimurskim picekim, ne znam ima li uvijek. Ali mislim da je i pileca skroz ok, sasa je napisala da uzme jednu i drugu.
Porto sam bila trazila i nasla u sparu tek kad sam vec napravila pastetu. Vjerojatno ima u vrutku, ali mi nije na ruku. Ja sam samo whiskey stavila. Za iduci puta imam i porto.
Vidis, musake si me sjetila. Imam mljevene junetine, mislila sam hamburgere praviti, ali cu musaku.
Articoke s bobom i bizima, konacno!
Jao, baš ti zavidim....Articoke s bobom i bizima, konacno!
Dobro si me sjetila na bob - mi smo obožavatelji. Reći ću mužu da pregleda plac u subotu.
i mi smo u ponedjeljakArticoke s bobom i bizima, konacno!
Ja ih obozavam, uvijek mi je zao sto tako kratko traje sezona. ALI, kod mene doma samo ih zenska populacija jede, muski nece te “siske” ni pod razno.
Last edited by ivana s; 05.05.2021 at 15:04.
Ponedjeljak - piletina s povrćem na kineski način (i kineskim rezancima)
Utorak - čušpajz s povrćem i svinjetinom
Srijeda - dinstane gljive i lignje s pečenim krumpirom + zelena salata
Danas Kelj čušpajz i kobase pečene
Jučer kelj juha, špecli sa sirom i salata
Pečene pastrve i krumpir salata
Losos na tavi, rižot od divljih šparoga, provansalski rose iz Lidla
Punjene paprike i pire, djeca narucila...
Juha od purećeg krila
Tjestenina (mašnice) + pesto od boba i češnjaka
Pečene tanke kobasice
Zelena salata za sina koji voli sirovo povrće + cikla za sina koji voli samo kuhano povrće
Desert - čupavci iz Konzuma, vrijeme je poljoprivrednih radova i generalnog čišćenja, pa se nisam pretrgla oko kolača
Peterlin, ovo zvuči fino.
Radila sam danas gulaš krumpir. Vrlo lijeno, ali je ispao dobar. Najstarija pojela sve, drugo dvoje brljali. Meni je super.
Ne shvaćam djecu. Zašto? Zašto kenjaju s hranom?
Idemo od repa - kenjaju s hranom jer im može biti... Osim toga, vide jedan od drugoga. Moji su odbijali hranu kad su taj obrazac pokupili u vrtiću. Trajalo jeeee možda i cijelu godinu, baš vrtić, za jaslice se ne sjećam da je toga bilo. Negdje sa tri ili četiri godine, vježbali su moje živce. Ne uzrujavaj se, proći će ih...
Dalje - gulaš je baš jelo za lijenčine, kao i paprikaš, bolonjez i slično. Imam to najmanje jednom tjedno na jelovniku, hehehe...
Bob je super, ali ga gulim. To mi je tlaka, inače bi ga jeli češće.
Djeca od 2 do 5 godina imaju manju potrebu za hranom i često brljaju s njom. Dijete nakon što se rodi, naraste u 2 godine onoliko koliko će narasti u sljedećih 14-16 godina i logično jr da su manje gladni i apetitljivi nakon 2. rođendana. Od 5. do 8. godine vole zezati s hranom jer su tad u fazi Svijet su druga djeca i onda oponašaju drugu djecu u izbirljivosti. Od 8. do 11. je već bolje, a od 11. nadalje ne bi trebalo biti nikakvih problema kod većine.
Last edited by Jurana; 15.05.2021 at 10:42.
Danas przena janjeca jetrica s palentom
Jucer pastrva s krumpir salatom i blitvim na leso
Prekjučer čevapi i roštilj kobasice, blitva i pomfrit
Srijeda - pileca juha s bijelim mesom, bulgur s tikvicama, mrkvom i mladim lukom
Uto- sataraš, kupus salata, krem juha od tikvice i blitve
Sutra cu pecenu janjetinu sa salatom i neku laganu juhu...
Gdje se kupuju janjeca jetrica?
Mi se svercamo s kuhanjem po ovim vrucinama. Nemamo klimu. Mali jos ruca u vrticu.
Jucer sam skuhala bolonjez u 7 ujutro za 2 dana, paralelno s palacinkama koje su bile za dorucak. Jucer bolonjez sa smrznutim domacim njokima, danas sam radila klasicnu domacu tjesteninu i zelenu salatu. Za veceru przene srdele, sir i vrhnje i zelenu salatu.
Kupila sam marelice za pekmez i nisam stigla napravit.
Znao je imati Don Vito na Kvatriću, ali trebaš imati sreće i doći rano. Oprez - ta mesnica definitivno nije najjeftinija. Osim toga, možda su mi stare informacije, jer otkad je korona, slabo hodam po gradu pa nisam bila.
danas grašak s noklicama
sutra vjerojatno faširanci i sataraš
Mogla bih ja grašak s noklicama napraviti sutra. Fala na ideji.
Danas kelj varivo i pečene kobasice.
I ja sam sinoć skuhala fino varivo s noklicama i piletinom, doduše kod mene prevladavaju mrkve i peršin. Jeli za večeru i danas za ručak. Mi nismo osjetljivi po pitanju ponavljanja, osim kad nam nije ukusno. Imam ove godine baš bogatu lepezu začinskog bilja u teglicama, uživam u okusima.
Danas orada svjeza s otocke trznice, blitva/krumpir, salata, desert (puding s visnjama)
Napravila sam im brdo polpeta (faširanci) ali od istd kolicine meljenog mesa i naribanih tikvica. Dodala jaje i krušne mrvice, sol i papar. Inače se uvijek bune na tikvice.
Polpete nestale!
Sad je moja dilema, reći im da su jeli tikvice ili ih ostaviti u blaženom neznanju
Last edited by Beti3; 19.07.2021 at 15:23.
Ovisi, da li želiš da pojedu i sljedeći put.Napravila sam im brdo polpeta (faširanci) ali od istd kolicine meljenog mesa i naribanih tikvica. Dodala jaje i krušne mrvice, sol i papar. Inače se uvijek bune na tikvice.
Polpete nestale!
Sad je moja dilema, reći im da su jeli tikvice ili ih ostaviti u blaženom neznanju
Blazeno neznanje...moje ne zele jesti mrkvu, a u krem juhama brdo mrkve, nisam im rekla da stavljam...ma to je kao solNapravila sam im brdo polpeta (faširanci) ali od istd kolicine meljenog mesa i naribanih tikvica. Dodala jaje i krušne mrvice, sol i papar. Inače se uvijek bune na tikvice.
Polpete nestale!
Sad je moja dilema, reći im da su jeli tikvice ili ih ostaviti u blaženom neznanju, kad me pitaju od cega je juha, ne govorim da sam stavila i sol...tak sam pogrijesila i srednjoj rekla jednom da sam stavila poriluk i sad svaki puta pita, jel ima u juhi poriluka
Na tragu sam vaših mišljenja.
Šutim. I šutjeti ću.
Nisam im ništa loše dala za jesti. Baš naprotiv.
Ja znam i u rižu staviti ribane tikvice i tikve
Ne moraš im sad reći. Bit će prilike...Napravila sam im brdo polpeta (faširanci) ali od istd kolicine meljenog mesa i naribanih tikvica. Dodala jaje i krušne mrvice, sol i papar. Inače se uvijek bune na tikvice.
Polpete nestale!
Sad je moja dilema, reći im da su jeli tikvice ili ih ostaviti u blaženom neznanju
Probaj jednom napraviti popečke od tikvica bez mesa, samo tikvice, jaja, sol, zobene pahuljice i malo brašna ili krušnih mrvica da se poveže. Moj stariji bi se udavio u tome.
Evo malo tuđe pameti: https://www.coolinarika.com/recept/p...d-0242ac120027
Ja ne cijedim tikvice svaki put, eventualno ako vidim da su baš jako mokre.
Danas će biti punjeni patliđani i salata
Sub. Srdelice i krumpir salata
Pet. Pohano meso i buća čušpajz
Četv. Pečena svinjetina i sataraš, zelje salata
Morsko kuhanje .
Danas bonduelle hawai mix i purisove okruglice za djecu, batat pomed i kobasice za mene i mm.
Sutra pileći file na naglo i pire
Utorak tjestenina na bijelo s piletinom
U sri planiram izlet pa nešto kao zapečeni grah, sa dlanitkom i kukuruzom, kobasicama i hrenovkama.
Čet riza i pečeno bataci i file.
Pet... Nemam pojma.
Kuhanje od pola sata, sa hrpetinom salata.
Posting Permissions
Reply With Quote