koje začine koristite

[Peterlin]

ajme, smijem MM-u posudit nick da se posta s vama ? on je kuhar u obitelji i zaljubljenik u začine, a i dosta je radio s njima. popis mu je dulji od Peterlininog, što zna biti frustrirajuće jer nema toliko mjesta u kuhinji koliko začina on može nabaviti (samo curryja imamo valjda 15 vrsta).

Uglavnom, kako je radio (zapravo i dalje radi, samo se malo preusmjerio na neke složenije stvari) sa začinima, sve mu je u malom prstu pa vam preko njega mogu preporučiti da posjetite Kućarin na Krvavom mostu - sad samo tamo kupuje što ne može sam nabaviti. Već sam ga spominjala zbog super mješavine za medenjake i najjeftinije mahune vanilije.

O, kako ga dobro razumijem.... Ja sam lani u sklopu preuređenja kuhinje bacila skoro sve osim egzotike. Bilo ih je četrdesetak, uffff... Obećala sam si da ubuduće ne smijem pretjerivati.