Ja stavim dosta luka (na oko kilu mesa tri srednje ili dvije velike glavice), dosta mrkve i celera, miješano meso (pol junetina, pol svinjetina), dinstam, podlijevam vodom, ev. dodam crveno vino, stavim malo brašna, crvene paprike, češnjaka, soli, bibera, vegete, lovor list, paradajz, pred kraj krumpir i eventualno noklice.