Pokazuje rezultate 1 do 12 od 12

Tema: recept za kuglice-čoko, rafaelo..

  1. #1
    pužić avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2006
    Lokacija
    tu i tamo
    Postovi
    1,984

    Početno recept za kuglice-čoko, rafaelo..

    pravim za rođ između ostalih i ovo
    http://zena.blic.rs/recepti/Deserti/22025/Keks-kuglice
    pa mi trebaju provjereni racepti za kuglice koje nisu mljeckave i stajat će na štapić nabodene. Ja ugl za Božić pravim jaffa kuglice i te ću svakako ali bi još par recepata da bude raznovrsnije.

  2. #2
    S2000 avatar
    Datum pristupanja
    Apr 2010
    Postovi
    3,801

    Početno

    Ferrero:

    Izmrviti napolitanke i pomijesati s nutellom u omjeru 1:1. Staviti u frizider. Kad se stvrdne formirati kuglice i vratiti u frizider na 30 min. Kuglice valjati u otopljenu crnu cokoladu i posuti mjesavinom sjeckanih i mljevenih przenih ljesnjaka.

    Sent from my GT-I9195 using Tapatalk

  3. #3
    Optimist avatar
    Datum pristupanja
    Dec 2010
    Postovi
    4,284

    Početno

    Još nisam radila ove ferrero kuglice, ali sam ih jela i ukusne su: http://www.coolinarika.com/recept/ferrero-kuglice/

    Lješnjak gnijezda radim često i jako su fiiiiina, mljac: http://www.coolinarika.com/recept/lesnik-gnezda/

    Samo ne znam baš da je za nabijanje na štapiće
    Posljednje uređivanje od Optimist : 21.06.2014. at 10:21

  4. #4
    Optimist avatar
    Datum pristupanja
    Dec 2010
    Postovi
    4,284

    Početno

    Edit: za lješnjak gnijezda računaj na dodatnih cca 100 g lješnjaka za valjanje (ne piše u receptu)!
    Posljednje uređivanje od Optimist : 21.06.2014. at 10:23

  5. #5
    Mia and me avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2014
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    236

    Početno

    rafaleo kuglice mogu se napiknuti na štapić..

    recept

    1/2 l mlijeka
    7 žlica šećera
    250 g šećera u prahu
    300 g kokosa
    100 g kokosa za valjanje
    2 pudinga od vanilije
    250 g margarina

    puding skuhati u mlijeku i ohladiti, a potom dodati izrađeni margarin sa šećerom u prahu; sve dobro izmiksati i umijesiti s 300 g kokosa.
    Ostaviti u hladnjaku najmanje 1 sat da se smjesa malo stegne. napraviti kuglice, staviti lješnjak po želji. Uvaljati u kokos i staviti u hladnjak da se stvdnu, ne pokrivati.
    Posljednje uređivanje od Mia and me : 28.06.2014. at 14:37

  6. #6
    pikula avatar
    Datum pristupanja
    Dec 2003
    Lokacija
    doma
    Postovi
    6,546

    Početno

    mljeveni keksi
    putar
    pekmez
    orasi
    čokolada u prahu
    zagriješ pekemmz
    otopiš putar
    sve umjesiš
    napraviš kuglice i zabiješ u njih štapiće
    kad se ohlade u frižideru umoči u otopljenu čokoladu i uvaljaj u šarene mrvice
    planulo kod nas

  7. #7
    pužić avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2006
    Lokacija
    tu i tamo
    Postovi
    1,984

    Početno

    pikula ja te pravim samo s dodatkom soka od naranče i korice zbog arome, odlične su. A rafaelo recept sam naš
    la neki od apricot gdje umjesto mlijeka u prahu ide bijela čokolada..probat ću taj recept
    Posljednje uređivanje od pužić : 03.07.2014. at 13:05

  8. #8
    pikula avatar
    Datum pristupanja
    Dec 2003
    Lokacija
    doma
    Postovi
    6,546

    Početno

    u super ideja, mogla bih iskoristiti marmeladu od naranče i pojačati s malo korice

  9. #9
    *mamica* avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2009
    Postovi
    2,413

    Početno

    Ove su krasne:
    20 dkg nutele,
    10 dkg maslaca ili margarina,
    25 dkg mljevenog keksa Petit B.,
    15 dkg mascarponea,
    2 zlice mlijeka,
    10 dkg secera u prahu.

    Priprema:
    nutelu i maslac staviti iznad pare toliko da se otope pa dodati 10 dkg mljevenog keksa.U odvojenu posudu izmiksati mascarpone,mlijeko i secer u prahu,to dodati smjesi od nutele i keksa.Ostalih 15 dkg keksa staviti u smjesu i rukama izmjesati.Ostaviti 20-ak min.na sobnoj temp.Oblikovati i uvaljati kuglice u ljesnjak(moze po zelji i u kokos,cokoladne mrvice).

  10. #10
    pužić avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2006
    Lokacija
    tu i tamo
    Postovi
    1,984

    Početno

    help help dakle smjesa za rafaelo nakon sat i pok u hladnjaku i dalje mljeckava i gnjeckava, nije za pravljenje kuglica...Recept je tu s foruma
    1,5dl vode
    35dag šećera
    20dag kokosa
    25dag margarina (jedan margarin, )
    40dag mlijeka u prahu (ja opet stavljam bijelu čokoladu jer mi mlijeko u prahu i nije nešto - i to onu bijelu čokoladu s krispijem - tako dobiješ onu hrskavost kao kod pravih)
    s čokoladom sam pravila, dakle nisam mlijeko u p stavljala..
    sta da radim/ubacim da se stisne?kokos?ili šta
    Posljednje uređivanje od pužić : 03.07.2014. at 15:30

  11. #11
    enela avatar
    Datum pristupanja
    Jun 2006
    Lokacija
    Midsomer
    Postovi
    2,848

    Početno

    Sastojci za 40 kuglica:
    200 g maslaca
    60 g grozdjica
    70 g badema
    200 g kokosovog brasna
    4 zlice kakaa u prahu
    2-3 zlice kokosovog ulja
    2 zlice kuhane kave

    Postupak:
    Bademe i grozdjice sitno nasjeckajte. Maslac neka je sobne temperature, a kava ohladjena (moze i nescafé). Pomijesajte sve sastojke ali jedan dio kokosovog brasna ostavite za valjanje kuglica. Zlicicom uzimate smjesu i vlaznim dlanovima oblikujete kuglice koje zatim uvaljate u kokosovo brasno. Mogu se zamrznuti i vaditi po potrebi.
    Kava i kokosovo ulje nisu nuzni u receptu.

  12. #12

    Datum pristupanja
    Jul 2014
    Postovi
    12

    Početno

    Ovo se čini jako fino sve !

Pravila pisanja postova

  • Ne možete otvoriti novu temu
  • Ne možete ostaviti odgovor
  • Ne možete stavljati privitke
  • Ne možete uređivati svoje postove
  •