Uzmes file bilo kakve ribe, nasjeckas cesnjak, persin, sto god zelis da pase sa ribom, malo prezla i to sve stavis na sredinu filea i zarolas kao roladu. Zatim file zamotas u aluminijsku formulu da sav sadrzaj drzi na jednom mjestu(mozes poduplati kolicinu, pa tako zarolane filee u foliji staviti u zamrzivac i koristiti po potrebi).
Zarolane filee bacis u lonac sa vrucom vodom i kuhas kojih 25 min. Izvadis iz vode, odmotas foliju i riblju roladu posluzis sa krumpirom/rizom i blitvom.
Kazu da je prvi zalogaj uvijek sa ocima, a ovo jelo stvarno izgleda predivno. Jednostavno je a pri tom i hranjivo.