ja svoj ne stavljam pod hladnu vodu, dovorno je odvrnuti onaj pimpek na ručki i pnda para brzo izađe van i tlak se oslobodi za brže otvaranje
može se skuhati juha od kilo i pol junetine i hrpe povrća
ali neće ti onda biti tekućine za dva dana
naša uobičajena juha je od 900 g junetine, 5 velikih mrkvi, jednog velikog peršina, pola vezice lišća, jedna paprika, jedna rajčica, cca 15 cm poriluka, celera u veličini jajeta
od te količine bude juhe za dva dana, ako hoćeš
lonac ne smiješ puniti više nego 3/4 njegove zapremine