Božićni kolači bez glutena

[Peterlin]

Puno standardnih kolača je bez glutena.

Od mojih standardnih - Jozefina torta od čokolade i naranče - ne ide ni trunčica brašna (iako ja krušnim mrvicama posipam kalup, ali to ne mora biti)

Lješnjak šnita (slično kao reform torta) - isto može biti skroz bez brašna

Ove godine ću malo eksperimentirati, pa napraviti ovo (čini mi se da isto nema brašna unutra): http://www.coolinarika.com/recept/905363/ ili ovo: http://www.coolinarika.com/recept/zidovska-torta/

Od sitnih kolača:
- kuglice od smokava
- starinski prutići od oraha (ima negdje recept na topicu Božićni kolači, ali ne znam da li je to bilo 2013 ili koje ranije godine)

[NanoiBeba]

- starinski prutići od oraha (ima negdje recept na topicu Božićni kolači, ali ne znam da li je to bilo 2013 ili koje ranije godine)

moji najdraži, al u njih ide malo prezla

[orange80]

moji najdraži, al u njih ide malo prezla

Ja koristim one bezglutenske prezle iz Dm-a.
Inače i ja koristim sve klasične recepte samo brašno zamijenim bezglutenskim.

Kao sto netko reče: veći mi je izazov izbaciti mliječno (mlijeko,vrhnje,putar) jer zamjenski
proizvodi nikako nemaju sličan okus "pravima".