Odlučila sam naučiti raditi jestive kolače!

Treba mi nekoliko savjeta:

1. Kakve tave koristite (imam neku crnu koja se izgrebala od rezanja nože i vrijeme joj je da ode u smeće) - materijal, širina, dubina ....?

2. U čemu pečete rolade (jučer sam pekla u običnoj tavi - klasične širine i naravno da je prekratka, tj. nisam je mogla zarolati nego samo preklopiti ....)? Možda u onoj tavi koja se dobije u pećnici ili je ipak preširoka?

3. Kada je tijesto suho čime ga namočiti - voda, mlijeko, rum ...?

4. Što znači "pjenasto umutiti maslac"?! Koliko god ja mutila nikakva pjenica se ne pojavljuje

5. "ukuhati na pari" - eventualno ako ću kuhati cijeli dan, a ni tada nisam sigurna da će mi uspjeti ...

Ima toga još ...