pileći ujušak s povrćem i griz noklicama.
pileći ujušak s povrćem i griz noklicama.
jučer punjenu papriku i slani krumpir
danas krumpirušu
sutra idemo na krstitke pa ćemo tamo jesti
Jucer sam radila rizoto sa sparogama, a posto mi je ostala jos jedna vezica, napravila bih ribu pecenu u pecnici i neki umak od sparoga. Jel zna netko kako da to napravim ili da kemijam pa sta ispadne?
anchi pp, mozes napraviti neki Hollandaise sa sparogama (zumanjke, limunov sok, zlica vode, sol, papar, mrvicu senfa, papar, rastopljeni maslacl). A sto mislis o souffle-u sa sparogama kao prilog?
Mi smo danas na quichu sa sparogama i ovcim sirom, njam njam![]()
ja uvijek kemijam pa koji put ispadne, a koji put ne.anchi pp prvotno napisa
danas sataraš.
Lovačke šnicle sa kus-kusom. Ja ću samo kus-kus i salatu jer mi je dosta mesine.
Jučer i prekjučer smo imali roštilj i uopće mi nije legao. Prošli tjedan sam samo kuhala lagano. Povrće na lešo, ribu, lagani umak i tjestenina i tako... Baš mi pašu lagani obroci.... Zato moj sin ne prestaje jesti kada je budan![]()
Jučer krmići sa senfom i rizi-bizi,i naravno zelena salata sa radičem.Danas smo imali nekakvu pizzu,a a sutra filu i mahune salatu
dijete hoće palačinke, a ja nikada nisam punila palačinke slanim smjesama.
idem kopati...
Danas juha od povrca, pohane tikvice i pilece bijelo meso.
Ja danas kod mame na ručku. Zaklala je domaće pile, pa meni pravi juhu sa nađevkom, a dečkima će pohati.
jučer sam svom dragom mužiću napravila dinstani bob i tikvice, te isti podijela u dva dijela, drugi sam pomiješala s gorgonzolom i vrhnjem, ispekla meso i skuhala rižu kao prilog
ja sam jela na domjenku svašta nešto![]()
ovo moram podijelit s vama-bob na moj način
uglavnom, na dosta kapule i mrkve dodaš bob, nakon 5 minuta i krumpire na kockice, pancetu na fetice, bosiljka, soli, papra i diiiinstaš podlijevajući vodom, nakon 40-ak minuta ubaciš tikvice na fete i nakon 10-ak minuta, kad ispari voda ostane gusti toć s povrćem
pola staviš kao samostalno jelo, a pola dodaš zakuhanom vrhnju (gusto-megle), dodaš gorgonzolu i kad se sjedini poliješ po riži
mljac za sve
Indijski curry s piletinom, basmati rizom i kiselim povrcem
ah, bob, bob.
ni toga nema u becu. :/
morati cu do zagreba, pa na dolac, pa kupiti i zamrznuti.
Goveđa juha, govedina iz juhe, pire krumpir, hren za mene i paradajz sos za mužeka.
MM je danas kuhao; tortellini punjeni ricotta sirom i spinatom sa umakom od mijesanih gljiva u vrhnju.
Sutra idemo na cevape.
Deja2, to mi je najdrazi rucak :D Baka mi ga je uvijek pripremala ...
ja ne kuham danas nista
ali zato sveki napravila zeljanicu da imamo sta jesti![]()
Njoke sa umakom od sira. Nije mi se baš previše svidjelo - nikad više kupovne njoke!
Ledove ti nisu fine?
nijedne kupovne njoke ne ispadnu onako zilaveko domace
i ja volim "žilave", a ne da mi zubi propadaju kroz njih ko kroz blato, i Ledovi su mi dobri.
Vadim ih one sekunde kad isplivaju.
grah sa suhim rebarcima i komadina kuhane domaće šunke - da ne bude preslabo!
inćuni, blitva i krumpir.
Ovih dana smo se hranili kak tko stigne![]()
Danas planiram s posla ravno u 16 doma pa dragome sloziti obozavane spagete, bolonjez u koji ubacim sjeckane tikvice i malo pive + Hrpa zelene salate i sjeckanog mladog bijelog luka
Prosli vikend smo opet kemijali zajedno po kuhinji pa da podijelim s vama, tikvice prepolovili i izdubili u ladjice. Na sjeckanom mladom luku i mladom bijelom luku zdinstali malo mjevenog mesa, dodali meso od tikvice, sol, papar i malo paradajza. Napunili tikvice, slozili ih u vatrostalnu posudu malo premazanu maslinovim uljem, na svaku ladjicu raspodjelili po zlicu milerama i naribali sira odozgora. Ubacili u pecnicu na 180 da se zapece. I bilo je mljac!
Danas - franscuski krumpir
Sutra - punjene palačinke
Nedjelja - puretina u umaku od vrhnja za kuhanje i ajvara,prilog riža.
danas tortilje od amelie
sutra tko zna
Janoccka, s nađevkom???!
I bravo za kuhanje,ja nažalost nisam bila u stanju tako rano, ali smo zato obilato koristili kuhinju moje mame, svaki dan oko 13 h MM u auto i po ručak, zato moje kile i stoje...
Zgražaš se ili ne znaš što je to?
ne znam
To su ti domaće mesne nokle koje se u originalu prave od pileće krvi, iznutrica, brašna, peršina... Tako su nekada pravile moja baka i mama, ali mama sada više ne stavlja krv nego samo pileće jetrice, usitnjeno pileće meso, brašno, začine... Ne znam točno što sve ide. Ja to samo volim jesti, pa se pozovem na gotovo![]()
Aaaaaaa, ne zvuči loše, varijanta bez krvi, naravno!
Pitat ću mamu što sve točno ide....
Ja ću danas pileću juhu sa griz noklama, pohano pileće bijelo meso i kuhani krumpir sa graškom i kukuruzom.
Juneći gulaš s palentom, paradajz salata. Kolač: kinder pingui.
Nista, idemo kod prijatelja na rostilj :D
utrpala sam u lonac malko teletine, mrkve, krumpira, lovor da se skuhaju.
posebno sam skuhala mlade žute mahune koje ću začiniti maslinovim i peršinom.
ručak mi je dakle teleća juha + kuhana teletina s kuhanim povrćem![]()
...a desert rođendanska torta kod cvrčka lovre koji danas slavi svoj 2. roćkas :D
jučer paradajz juha,pohanci,đuveđ i pomfrit
danas govedska juha i zubatac pečen u rerni s povrćem.
popodne idemo na rođendan pa ćemo se tamo gostiti kolačima.
špinat, krumpir salata i puretina na pari, sa cimetom i češnjakom. mljac!
ciganski i mladi krumpir
Telece pecenje, spinat i zapecenje 'tornjice' od krumpir pirea
Danas smo imali super ručak:govedska juha, pečena teleća koljenica, mladi krumpir i mrkvu u pećnici pečenu, zelena salata, mladi luk. Za desert vafli sa jagodama i šlagom.
Slijedeći tjedan ne jedemo niš!![]()
juha od rajčice s prosom, oslići na roštilju, blitva s krumpirom.
desert: kolači s cvrčkovog roćkasa od jučer 8)
sutra: špinat, jaja i još ću nešto izmisliti, i neka juha naravno.
srecica prvotno napisa
izvrsno 8)
s tim da sam ja dodala još malo origana, bosiljka....
Jucer sam radila germ-knedle s preljevom od vanilije. Danas cemo gustu juhu od cvjetace i salatu.
Teleces snicle u umaku od gorgonzole, njoki i mjesana salata (riga, radic, zelena, rotkvice, paradajz), jedva cekam da pocnem pripremati veceru![]()
Nadam se da ću danas napokon nakon 2 tjedna doma u 4 pa će biti i ručka :D . Meni tikvice na sicilijanski a MM piletina s graškom (onak na saft) i njoke od krumpira
ja ću poriluk s jajima.
možda meso, možda ne...
Mladi kelj i krumpir kuhan na pari, i 'snicle' od pilecih prsa na naglo.