Meni omiljen recept sa porilukom sa Coolinarike:

Sastojci za 4 osobe
600 g piletine
1 žličica mljevene crvene paprike
40 g maslaca
700 g poriluka
150 ml bijelog vina
100 ml kiselog vrhnja
1 žlica Vegete

1. Piletinu narežite na komade. Poriluk dobro operite i narežite na kolutove.

2. Na zagrijanom maslacu popecite meso i pripremljeni poriluk. Dodajte mljevenu crvenu papriku i odmah zalijte sa 100 ml tople vode. Promiješajte, dodajte Vegetu i nastavite pirjati na laganoj vatri podlijevajući meso vinom dok ne omekša. Na kraju umiješajte kiselo vrhnje.

Piletinu poslužite uz pire krumpir