 |
|||
biljni cajevi za djecu
sjetila sam se necega, mozda je glupo ali ipak da pitam.
Moja curica pije biljne cajeve ali ne one instant ****-ove vec pravi biljni caj od cvijeta kamilice, lipe, majcine dusice itd. zapravo napravim joj kombinaciju biljaka kao sto ima **** ali od pravih cvjetova naravno bez secera. i voli ih piti. pa mi je palo napamet dali uopce djeca smiju piti biljne cajeve, mozda je to prejako za njih. ili pitam glupost?
prosvjetlite me
Smiju.
recimo u našem vrtiću piju čaj od mente, a kad doma počnu previše šizit, skuham im čaj od kamilice(fino umiruje), po zimi čaj od šipka...
Bitno je samo da ne piju crni čaj, to je ravno pijenju kave.
hvala mama ju. bas sam se i nadala da ces znati nesto o tome. ma malo me zabrinulo jer sam joj radila kombinacije cajeva a inspiraciju mi je dao **** sa svojim kombinacijama pa sam procitala za lipu da je dobra za srce ali da prekomjerno uzimanje moze ostetiti srce. iako ne pije ona litre toga ali popije cca 250 ml svaki dan.
a kombinacije metvice i majcine dusice nam je bila dobitna kombinacija za kasalj. to i luk kraj kreveta i prehlada gotova
Mejra uziva u caju ali smo joj samo ponudili kamilicu. Znaci mogu i drugi tipa menta, sipak, hibiscus?
joj Boze kad se samo setim. Celo detinjstvo su nam davali u obdanistu i u boravku (ishrana u skoli) samo crni caj
Nadam se da sada pametnije hrane i poje decu
Majcina dusica je jedan od cajeva koji je divan, a moze se piti u neogranicenoj kolicini.
majcina dusica ima puno fitoestrogena i nije caj koji se preporucuje u neogranicenim kolicinama
:shock: mene su ubijedili u suprotno....naime to je jedna od rijetkih biljaka koja se mora cak i do pola sata drzati u poklopljenoj posudi sa kljucalom vodom, da bi u nju ispustila sva ljekovita svojstva...
nevena, nisam ti sigurna za lipu, mislim da ima neka ograničenja, probaj progooglat.
ja mislim (a i tako nesto sam citala) da niti jedan caj se bas ne preporucuje u neogranicenoj kolicini. jer vecina biljaka ima ljekovita svojstva ali kod mnogih je i napomena da u slucaju "predoziranja" moze biti stetan za ... (pa sad nabraja)
za lipu konkretno pise da u slucaju pijenja prevelikih kolicina moze ostetiti srce a inace je dobar za srce i krvne zile.
sad se ne sjecam konkrento za majcinu dusicu.
ali ja njoj ionako dajem relativno male kolicine i razlicite vrste kombiniram tako da niti jedna ne prevladava.
kad smo bili bolesni pila je majcinu dusicu, anis i metvicu i rjesili smo se i kaslja i slajma bez sirupa i icega drugoga
Lina malo vise od nedelju dana po malo kasljuca,
ponekad navece probudi je kasalj,bili smo kod doktora i on kaze
da je to od miljeka,stvara joj se slajm i da je ne dojim prije spavanja,
ja ga nisam poslusala
negdje sam procitala,ali nemogu sada nikako naci gdje,
da je caj od bijelog slijeza dobar,sada nisam bas sigurna,
dali moze 10 mjesecna beba piti caj od bijelog slijeza.
Sta mislite? Thnx
bijeli sljez mogu piti bebe,dapače i preporučuje se
pusa bebici i nek ozdravi šta prije
Ovo je tocno. Zbog toga je pravilo i kod odraslih (a pogotovo djece) da se ne pije kroz duze vrijeme caj od jedne te iste ljekovite biljke vec da se napravi malo pauze, odnosno promijeni caj.nevena prvotno napisa
dok je luka sa nekih 7mj. kasljucao davala sam mu malo caja od zalfije i kupala sam ga u tom caju u kadici...
A kakav čaj dajete djeci, u vrećicama ili sami berete pa sušite biljke?
Ja u vrtu imam žalfiju, metvicu, majčinu dušicu...to sušim i pravim čaj.
Kamilicu imam samo u vrećici, ja ju pijem bez šećera,
nedavno sam dala i M. i sviđa mu se.
Jel ima neki posebni za djecu ili je svejedno (mislim na ove u vrećicama)
ja u biljnoj apoteci kupim...
mislim da je najnaj kad sama beres i susis caj...
ja kupim u biofarmi susene cvjetove caja i to napravim, naravno bez secera. ali ako sama beres i susis to moze biti samo bolje. samo ja to nazalost nemam gdje
kad djeca mogu pit čaj?Maureno pije samo vodu i ciku,a sad je prehlađen i kašlje,pa si razmišljam o šalici čaja
moze, dapace..
i nema gapotrebe zasladjivati...
koji bi mu čaj i od koga mogla kupit?
ja sam u apoteci od zalfije (pogledaj gore sam napisala)...
holisticki ljecnici preporucuju i kombinaciju listova maline i jagode i kupine.
imam par recepata u knjizi, pa cu napistai kad stignem.
ovdje u becu ima vec gotovih mjesavina za djecu u apotelama i ducanima zdrave hrane. vrlo su ukusni i moja cura ih voli.
obicno su kombinacije koromaca (fenchel), majcine dusice, lipe, rooiboisa i slicno.
kad stignem napisem.
Lišće jagode? odlična ideja, to imam u vrtu (lišće da, plodova baš i nema)
kako točno (vi koje to radite) sušite biljke za čaj? Ja koristim svježe sad dok su svježe (metvica, ružmarin, kadulja), ali bih nešto spremila i za zimu. Da jednostavno razastrem negdje (na sunce ili u hlad) i kad se prosuši spremim u staklenku? je li bolje otkidati list po list i tako sušiti, ili cijelu stabljiku? A cvijeće tih biljaka?
Mentu iliti metvicu netreba davati djeci ni kao čaj ni kao eterično ulje. A lipa se nesmije piti svakodnevno, jer može loše utjecati na srce.
Moji često idu u Beč pa bi mi dobro došlo ime čaja tako da mi kupe u ljekarni
Aleta, ja sušim tako da samo raširim na papir i na visoku policu, pokrijem papirnatom salvetom da ne pada prašina i to je to.
U kuhinju nije dobro zbog kondenzacije vlage, ali preko ljeta kad je prozor stalno otvoren može i kuhinja.
Možeš samo listove, a ako ćeš cijele grančice onda svežeš u buketić i objesiš naopačke, kasnije odvojiš listove s peteljki.
Sušenje traje tjedan, dva, ovisno o debljini listova i toplini prostorije.
U knjizi koju imam, piše da je mikrovalna dobra za sušenje (na papir i na najjačoj temp.) ali ja to nisam pokušavala.
makka, i ja ću onda kao ti. inače, sinoć sam probala skuhati čaj od lišća jagode s malo mente - nježan i ukusan.
nemam sad nijedan kuci, da pogledam sastav, ali u principu u svakoj apoteci imas tkz. kindertee - biljna mjesavina i li bilnjovocna. u principu ima par firmi kao sidroga, odnosno neke apoteke same mjesaju.
bilo koji da uzmes, neces pogrijesiti.
u ducanima zdrave hrane ima i janosch tigertee:
sastav: rooibois, zitronengras, zitronenverbena, pfefferminze, apfel (jabuka), orangenschale (narancina kora). svi sastojci organskog porjekla.
janosch faulenzertee:
anis, fenchel (koromac), kümmel (kim), melisse (maticnjak), pfefferminze, lavandel (lavanda)
iz knjige:
dr. med stellmann, kinderkrankheiten natürlich behandeln, (otprilike prirodno ljecenje djecijih bolesti)
grundtee (bazicna mjesavina) preporucljiva sama za sebe:
himbeerblätter 10,0 (lisce maline)
brombeerblätter 20,0 (lisce kupine)
varijanta 1:
bazicna mjesavina 30,0
hagebutten mit kernen 10,0 (sipak )
pfefferminzblätter 10,0 (menta)
varijanta 2:
bazicna mjesavina 20,0
hibiskus 10,0
melissenblätter 10,0 (maticnjak)
kamilenblüten 10,0 (kamilica)
caj za ljeto:
bazicna mjesavina 30,0
hagebutten ohne kerne 10,0 (sipak)
hibiskus 10,0
caj za zimu:
bazicna mjesavina 20,0
hagebutten mit kernen 5,0 8sipak)
hibiskus 5,0
lindenblüten 5,0 (lipa)
melissenblätter 5,0
pfefferminzeblätter 5,0
birkenblätter 5,0 (lisce breze)
Da ne otvaram novu temu iskoristit ću ovu staru.
Kupila sam danas čaj od lavande, pa me zanima smiju li ga piti i djeca?
Za sto sve koristite majcinu dusicu?
Moze li ona i u ulje pa tako zaciniti salatu ili u rakiju?
Izvlacim prastaru temu...
Malac ima pet i pol godina. Smije li cajeve koje uzimamo iz kuce zelenog caja? Znaci sve pravi biljni, vocni, mjesavine?
Postoji li neki sastojak koji bi djeca njegovih godina jos trebala izbjegavati?
Recimo sad pijem jabuka-hibiskus-sipak-jagoda-kivi, sve komadici, bez dodanih aroma,to znam da bih mu dala
Nek se javi netko stručniji - al mislim da je puno njihovih čajeva "naparfumirano". Jesi sigurna da nema dodanih aroma?
Moji su u toj dobi pili uglavnom šipak, sljez i bazgu, ali su s vremenom počeli piti sve što i mi pijemo - mentu, rooibos, koprivu, kadulju... Stariji voli i crni čaj, ali ne prejaki. Mlađi voli zeleni čaj. Ne mogu se sjetiti kad su počeli s tim, vjerojatno negdje u višim razredima OŠ. Mlađi je u to vrijeme počeo piti i kavu, a stariji ju ne pije ni danas.
Više od čaja voljeli su zimske kompote (jabuka, suha šljiva, kruška u sezoni + sve kombinacije).
Moj obozava caj, za sad pije onaj ciciban, isto biljni. Kad mama ne zna kakav je onaj iz vrtica koji me trazi
Uvijek uzimamo one koji nemaju dodane arome
Bas gledam, iz Harisse puno cajeva ima dodane arome. Mi sad napravili narudzbu iz Kuce zelenog caja, 6kom, sve bez dodanih aroma.
Od obicnih inace volim mentu i koprivu.
Ne volim ducanske jer oni tek imaju nikakav sastav u odnosu na ime okusa
Ja sam skeptična. Sama berem ljekovito bilje. No voće ne sušim. Al mislim da suho voće nija tako aromatično kao u tim mješavinama. Nisam stručnjak, al mislim da je tak.
Nighdje nije navedeno, ali stvarno mislim da prirodna aroma ne može biti tako jaka
Vocni imam samo jedan. Vise imamo biljnih.
Ok rooibos znam da moze, samo me zanima opcenito. Imamo mjesavine s cimetom, klincicem, limunovom korom, dumbir, komorac...
To valjda sve ok
A mislim da cu se ipak drzati cistih cajeva za njega. Da ne bi bilo...
Od nas moze probati za gust
Kad mama ne zna kakav je onaj iz vrtica koji me trazi
U tim institucijama tipa škola, vrtić, bolnica čajevi, ali posebno bijele kave, uvijek ispadnu tako nenadje*ivo dobri da, evo, zvuči morbidno, poželim da moram doć u bolnicu na koji dan, samo da bih to opet probala. Uopće ne kužim u čemu je stvar. Uspjela sam postaviti pitanje u grupi starozagrebački recepti i javile su se kuharice iz bolničke kantine da oni tu mješavinu čaja koji dobiju skuhaju u velikoj rajngli dan ranije. Ali kakva je to mješavina, otkud? Je li štos u rajngli? Čaj je prefin.
Posljednje uređivanje od zutaminuta : 18.09.2019. at 14:58
Bio je jednom cijeli topic o vrtickom čaju. Šipak se koristi iz rinfuze i kuha dan ranije. Sjećam se sličnog principa iz djetinjstva, tako se onda kuhalo čaj od šipka. Namoči se cijele sušene plodove preko noći. I
Drugi dan se kuha. Ponekad dvije ili tri frakcije od istih plodova.
To radim sa mojim domaćim šipkom i okus nije taj.
A možda karameliziraju šećer prije nego ga zaliju vodom. Ne treba karamelizirati ukupnu količinu šećera, nego samo malo - za miris. Ideju mi je dao rooibos čaj s okusom karamela koji moj stariji obožava - ovo: http://slatka-recenzija.blogspot.com...mele-lord.html
Ne kažem da je to ono što tražiš, ali možda bi vrijedilo probati to napraviti i doma.
Zaboravih napomenuti - filter vrećica ovog Lidlovog čaja ne smije se predugo držati u vodi. Brzo pušta boju i aromu i zato je nama pogodna za jutro, kad nemamo vremena čekati da se čaj razmoči. Moj sin to kombinira s medom od kadulje, ali kaže da je dobar i bez ičega. Ja ga isto povremeno popijem, bez ičega. Nema sastojaka koje djeca ne bi smjela.
Meni se ipak cini da je u vrticu jednostavnije u vodu ubaciti neku vrecicu nego se baviti kuhanjem sipka i karamelizacijom secera... Nas objekt ima preko 200 djece, pa si zamisljam vrijeme i kolicinu za to
A smeđi šećer? Kad bolje razmislim, nisam nikad probala jer čajeve uglavnom pijemo bez dodatnih začina ili eventualno s medom. Imam doma Muscovado (koristim za baklavu i eventualno kekse) pa ću baš probati.
Moguće da je stvar samo u - puno šećera.
Muž i ja smo zaključili da nam je čaj po planinarskim domovima jako fin jer je propisno zaslađen.
I ja isto mislim da je u količini šećera stvar.
A da možda to ipak nije neki instant čaj? Znam da su moji klinci to voljeli kad su bili mali. A da ne velim da su bili na odvikavanju od Cedeviti s kojo su ih "pojili" u vrtiću
sad ja nisam išla u vrtić, ali sam išla po bolnicama, čaj je ok
ali išla sam godina i u Taize ako ćemo paraleleu, tam se radi instant čaj
ili možda još jedna sličica prošle godine sam išla na Valentinovsku utrku, čaj je bio u velikom loncu obične vrećice šipka, ali manjeg opsega ili je možda bio kvalitetan rum koji je bio u čaju?
Pravila pisanja postova
Odgovori s citatom