Da, vrijeme je problem...Mojca prvotno napisa
Kad nemam vremena, kupim kuhani slanutak iz konzerve, ali inače namačem kako je jelena.o rekla. Jestiv je i sirov, ali je puuuno bolji (i lakše probavljiv) kuhan. Moji baš ne vole falafel, ali u humusu bi se udavili... Obični faširanci su im bolji od falafela, kao i salata slanutak+kuruza.
Niskobudžetni faširanci za nevegetarijance - kupim iskošteno pileće meso (onu "kobasicu" od 400 ili 500 g, odledim, nadrukam unutra jaja, zobene pahuljice i začine - sol, papar, luk ili suhi vlasac, češnjak u prahu, neizostavno omiljeni curry i kumin, napravim popečke i ispržim u minimalnoj količini ulja). Može se to peći i u pećnici na pek papiru (malo kistom se premaže uljem) ali su tvrđi nego prženi pa mom sinu trenutno bolje pašu iz ulja.
 |
|||
Odgovori s citatom