Gablec tema

[flopica]

bravo za temu
sve ovo dolje su punjenja za zobene lepinjice ( koje katkad radim i bez mekinja a stavim mljevene bademe, orahe, lan, suncokret)
dakle, moji omiljeni:
blitva polpete (sjeckana blitva, kratko pofurena plus jaje, začini, naribani sir, oblikovati polpetu i peći u masnoći)
domaća pečenica na naglo, na žlici masti
sir neki tvrđi, debela kriška isto može malo na vatru, brzinski sa obje strane

domaća pašteta od piletine/junetine, malo masl.ulja, ružmarin, kadulja, peršin, po volji
može I žličica kurkume, plus senf/majoneza, zblendati u fini namaz
feta, dvije
tri
pršuta svježe narezanog ako je dobro suh ili prepečenog brzinski na tavi
pečena šnicla

od namaza ili majoneza ili posni sir
ponekad obični sir
i obavezno par listova salate/paprika/krastavci/blitva...

[sillyme]

Ma ja tvrdim da se dosta izgubi, jos popijem kavu nakon rucka i bok. Uostalom, ak u menzi ponekad sluze cevape s lukom, sto sluze, i pol firme navali, briga me za malo lukeca u mojoj salati, bez njega mi nije tak fino