Avokado

**barca** · 17.02.2016, 01:35

Nedavno sam pocela ovu odlicnu namirnicu koristiti vrlo cesto. Prvo sam pocela curki raditi kasice od njega u kombinaciji sa drugim vocem/zitaricama a onda sam otkrila jos brdo recepata i za svoj gust. Najdrazi mi je guacamole, i radim ga bar jednom tjedno i jedem uz tortille. ( obavezno kad je neki dobar film). Dalje, volim ga i kao namaz, usitnim ga sa cesnjakom, malo soli, limunovim sokom, rajcicom, svjezim sirom i namazem na prepeceni kruh. Savrsenstvo. U salati ga jos nisam probala, nemam ideju koja kombinacija bi bila fina. Kako ga vi jedete ? I ako imate koji zanimljiv recept, pisite.

Poslano sa mog SM-G355HN koristeći Tapatalk

**Kaae** · 17.02.2016, 04:45

Mi ga jedemo samog, u sendvicu, u salati, s chilijem, radimo guacamole, stavljam ga u quiche...

**zutaminuta** · 17.02.2016, 07:17

Ja ga ogulim i pojedem samog.
Ranije sam radila guacamole, mogla bih opet.
Baš sam ga htjela maloj uvesti u jelovnik. Morat ću vidjeti recepte na netu.
I vidjela sam recept za mousse. Doda se onaj kakao, slatki, gotov, za napitke, i izmiksa skupa s avokadom. To sam jednom radila, ali nisam neki fan.

**maca papucarica** · 17.02.2016, 08:05

kod nas najčešće završi u salati sa kozicama

avokado se nakocka, nakapa sa malo limunovog soka i pomiješa sa kiselim vrhnjem.
očišćeni repovi kozica se lagano propirjaju na maslacu, doda češnjaka, malo slatkog vrhnja, soli, vlasca.
kad se kozice ohlade, pomiješaju se avokado i kozice, na vrh žlićice senfa i voila

**Angie75** · 17.02.2016, 08:22

U zadnje vrijeme ga najčešće samo narežem, posolim, popaprim i nakapam limunovim sokom. Jedini je problem što ga sama smažem za tili čas, uz pečena jaja npr., a nije baš nekaloričan

Moji ga svi najviše vole u salati s tunom - narežem ljubičasti luk, kuhana jaja, avokado i tunu iz konzerve - začinim limunovim sokom, masl. uljem (vrlo malo jer je i sam avokado mastan), soli i paprom i voila.

**Peterlin** · 17.02.2016, 10:03

Namaz od avokada i sira.

Ont. kod avokada treba jaaaako paziti da bude optimalno zreo - ni previše ni premalo.

**zasad skulirana** · 17.02.2016, 10:08

ja sam ga jedno vrijeme često jela pa ga se zasitila.. a ovdje je u trgovinama nerijetko ili prezreo ili trul iznutra,ono izvana još tvrd a crn unutra...nakon što sam ga par puta bacila odustala od kupovine...sad su u Lidla neki čudni manji i okrugli,jeli zna itko valjaju li? ne ulijevaju mi povjerenje na izgled...

curi sam preklani pravila rodjendansku tortu sa kremom od 5 avokada,kakaa itd...mljac...

**zutaminuta** · 17.02.2016, 10:10

Jako je teško naći dobar avokado. Ovi iz Konzuma budu sirovi, i ako ih ostaviš da odstoje direkt pređu u gnjilo.

**maca papucarica** · 17.02.2016, 11:29

U Lidlu su trenutno neki okrugli i sjajni. Kad je probni sazrio, između kore i mesa bilo je zraka i lako se gulio. Ja već mislila "evo ga, trul je". Ali bio je lijepe boje i jaaako ukusan. Sad još dva dozrijavaju.

Sa Konzumovim imam isto iskustvo kao i Žuta.

**Jurana** · 17.02.2016, 11:30

Hvala ti, maco, u ime skulirane i moje ime

**Angie75** · 17.02.2016, 11:37

Ja se držim ovog principa, ako mi se na pritisak čini dovoljno mekan i zreo, pogledam za svaki slučaj još pod kapicu

http://www.thekitchn.com/use-this-si...-kitchn-172933

**Apsu** · 17.02.2016, 11:41

Jedino ja ne volim avokado?

Toliko zdrava namirnica, a diže mi se želudac na taj okus. Probala sam ga zamaskirati ali ne ide , preuzme mi glavni okus, osjećam ga i ne mogu.
Nisam jela samo jedan, nije sigurno pokvaren

**tangerina** · 17.02.2016, 11:45

meni su skoro svi dobri, iz Konzuma, Interspara i Lidla, mislim da sam samo 1-2 bacila od.. puno njih
kupujem kad ih snize na 10 ili 7 kn po komadu

**Angie75** · 17.02.2016, 11:54

Jedno vrijeme im je bila užasno skočila cijena, tad smo i mi apstinirali. Sad ih opet nađem za 9 ili 10 kn.

**Peterlin** · 17.02.2016, 12:15

Originally Posted by Apsu

Jedino ja ne volim avokado?

Toliko zdrava namirnica, a diže mi se želudac na taj okus. Probala sam ga zamaskirati ali ne ide , preuzme mi glavni okus, osjećam ga i ne mogu.
Nisam jela samo jedan, nije sigurno pokvaren

Ni ja nisam oduševljena. Zato sam i spomenula namaz sa sirom - tako mi je PODNOŠLJIV, he he he....

Bolja mi je krumpir salata s lukom i bučinim uljem

!

**zasad skulirana** · 17.02.2016, 12:20

meni se skoro povraćalo kad sam ga prvi put provala prije 10tak god ali sad mi je OK...dajte si šansu!

odlično,fala na info maca, onda ću kupit ove u Lidla..

sjećam se da mi se jednom ful jeo a bio zelen zelen...zatvorila sam ga u vrećucu sa jabukom i sutradan se mogao jesti!
istom sam triku pribjegla kada su mi trebali 5 very ripe avocados za tortu a u butizi samo zeleni....

**Angie75** · 17.02.2016, 12:23

Da, to s jabukom pali i kod kivija.

**tangerina** · 17.02.2016, 12:27

i kod kaki jabuke

**Angie75** · 17.02.2016, 12:29

Originally Posted by tangerina

i kod kaki jabuke

Vidiš, to nisam znala.

**barca** · 17.02.2016, 15:14

Ja ih vecinom kupujem u Billi i u Lidlu, stvarno su kak trebaju biti. U Konzumu sam par puta kupila, jednom je bio toliko tvrd da ga nisam mogla prerezati, a drugu put je bio sav neki truljikav. Tako da se drzim Bille i konzuma. maca- ja sam par puta radila sa kozicama, nasla neki recept na coolinariki i stvarno je odlicno, samo nisam stavljala slatko vrhnje i senf na kraju- kladim se da to jos poboljsa cjelokupan dojam tako da cu probati svakako.

Poslano sa mog SM-G355HN koristeći Tapatalk

**mašnica** · 20.01.2020, 18:14

Molim recept isprobani za namaz od avokada. Moje dijet to negdje jelo i oduševljen je. Znamo da ide limun i češnjak...što jos?

**Cathy** · 20.01.2020, 18:27

Originally Posted by mašnica

Molim recept isprobani za namaz od avokada. Moje dijet to negdje jelo i oduševljen je. Znamo da ide limun i češnjak...što jos?

Guacamole? Ima hrpa recepata...
Nemam svoj, jer ga najrađe jedem čistog.

**Munkica** · 20.01.2020, 18:42

Avokado zgnjeciti vilicom ili u muzaru. Neka ostane komadica. Dodati sjeckani paradajz (mi stavljamo cherry jer od svih ducanskih ima najvise okusa), sjeckani korijander, sok limete (moze i limuna) i sol i papar.

**spajalica** · 20.01.2020, 18:43

ja uz ovo sto je nabrojala munkica znam staviti i sitno nasjeckanu ljutiku

**mašnica** · 20.01.2020, 20:52

Napravila sam neku verziju s neta na kraju. Cesnjak, malo senfa, limun, sol, papar i kuhano jaje. Fino je trebala sam samo jace zakiseliti

**insomnia1** · 20.01.2020, 21:06

Ja sam avokado jela cijelu trudnoću zbog zdravih masnoća. Volim ga i sada i pomalo dajem bebi (2 godine).

**kli_kli** · 20.01.2020, 21:57

U Kaliforniji guacamole je avokado, limeta, crveni luk, i listovi korijadera, a zaljutiti se moze jalapeno papricicama.

**aleksandra70vanja** · 20.01.2020, 23:48

što bi se reklo pratim
jer mi je jedno iskustvo jedenja avokada potvrdilo da je ovo jedini način
https://www.youtube.com/watch?v=MVomMKOUxmg
ali rado bih mu opet dala priliku

**Forka** · 21.01.2020, 00:35

Originally Posted by aleksandra70vanja

što bi se reklo pratim
jer mi je jedno iskustvo jedenja avokada potvrdilo da je ovo jedini način
https://www.youtube.com/watch?v=MVomMKOUxmg
ali rado bih mu opet dala priliku

Alex

**Tanči** · 21.01.2020, 06:20

Hehe, slažem se.

Sent from my iPhone using Tapatalk

**Angie75** · 21.01.2020, 07:28

Obožavam avokado, i to jednostavno posoljen, popapren i s limetom ili limunovim sokom.

a namaz isto s tim, eventualno još dodam češnjaka i dobro izmiksam.

**NanoiBeba** · 21.01.2020, 08:02

Ha ha aleks.

Ja avokado raspolovim, maknem košticu i jedem žličicom. Obično ga kupim kad je na nekoj akciji

**Angie75** · 21.01.2020, 08:15

Obožavam ga i na salatu - nasjeckam na kockice, dodam narezano kuhano jaje, konzervu tune i ljubičasti luk. Prefino, mljac! I obavezno začiniti limetom/limunom, to je must kod avokada, bar meni.

**tangerina** · 21.01.2020, 08:19

Ja isto
obožavam guacamole, volim ga dodanog u salate i slično, ali na kraju mi se 99% vremena ništa od toga ne da, kad je zreo prepolovim ga i pojedem sa žličicom
zadnjih godinu dana se često može nabaviti po nekim normalnim cijenama, normalna cijena za mene je 8 ili manje kn po komadu, prije su akcije bile rjeđe pa sam imala razvijenu mrežu ljudi s kojima si međusobno dojavljujemo akcije

**Angie75** · 21.01.2020, 08:22

Da, kad ga nađem po ca 8 kn, kupim odmah 5 komada

**Mima** · 21.01.2020, 08:32

Meni je najveći problem zrelost.

**NanoiBeba** · 21.01.2020, 08:40

Pa ostaviš ga koji dan na sobnoj temperaturi, i onda bude OK. Oni to sve beru nezrelo

**Angie75** · 21.01.2020, 08:51

Ma stavit među jabuke i začas je zreo!

**tangerina** · 21.01.2020, 08:55

Najveći je zez kad kupiš 5 i onda svi sazriju u isto vrijeme

**Peterlin** · 21.01.2020, 09:34

Originally Posted by Angie75

Ma stavit među jabuke i začas je zreo!

Da, jabuke ispuštaju etilen koji ubrzava sazrijevanje drugog voća. Ako kupiš više komada avokada, treba ih stavljati među jabuke jedan po jedan.

**anchi pp** · 21.01.2020, 10:13

Upravo u Intersparu imaju akciju za 7 kn komad

**zutaminuta** · 21.01.2020, 10:18

Originally Posted by mašnica

Napravila sam neku verziju s neta na kraju. Cesnjak, malo senfa, limun, sol, papar i kuhano jaje. Fino je trebala sam samo jace zakiseliti

Ajme pa kud senf i jaja....

**filip** · 21.01.2020, 13:19

Ja ga nikad probala,kakav mu je okus,docarajte.

**Angie75** · 21.01.2020, 13:55

kao maslacu

**NanoiBeba** · 21.01.2020, 14:42

ma daj, meni nije po maslacu. Foilip, uzmi 7 kn, i u Spar i probaj sama

**tangerina** · 21.01.2020, 14:43

pa ćeš otkriti spadaš li u onu skupinu ljudi kojima ima okus po slami

ili u onu "mmmmm avokadoooo"

**Angie75** · 21.01.2020, 14:44

Originally Posted by NanoiBeba

ma daj, meni nije po maslacu.

meni je to tropski maslac, reci što hoćeš

(al ja obožavam svaki maslac, možda i to ima veze)

**Jurana** · 21.01.2020, 15:04

Mislim da je to okus na koji se navikavaš i da je teško da će se oduševiti otprve.
I da će kasnije doći mmm avokadoooo

Ima nešto maslacasto u njemu, ali prije bih rekla da je to tekstura, nego čisti okus.

Ja sam baš u Sparu zadnji put našla sasvim zrelih (a bilo je i tvrdih). Jela sam ga čim sam došla kući

**n.grace** · 21.01.2020, 17:28

aleks

ja ga ne bih mogla jesti samog, bilo bi mi kao da jedem sapun

**jelena.O** · 21.01.2020, 22:24

Rekla klinka kaj frenfičina mama radi fini namaz
Skuha jaje ili zdrobi avokado i sjedini
Ja pitala mamu danas

Thread: Avokado

Thread Tools

Display

Avokado

Posting Permissions