Nikad nisam čula da se vanili kiflice spljošte Po ovom receptu to se ne može dogoditi.

35 dkg brašna
20 dkg margarina
10 dkg fino meljenih oraha
sve fino zdrobiti da bude mrvasto. Napraviti rupu u sredini smjese i u nju staviti:
1 jaje
8 dkg šećera
malo promiješati vilicom i brzo zamijesiti.

Ostaviti 10ak minuta. Za to vrijeme pripremiti dva pleha, namazati margarinom.
Jako brzo raditi kiflice rukama i slagati u prvi pleh. Jako je bitna brzina, I margarin. Sa putrom to nije isto.

Staviti peći u pećnicu zagrijanu na 180.
Za 10 min, a možda i ranije, pečeni su. Moraju biti još bijeli, ali već tvrdi

Vrele uvaljati u mješavinu šećera u prahu i vanilin šećera.

Uf, sline mi cure dok pišem. Srećom pa se tijesto za zvijezdu od Nutele već diže.