Hehehe... Kod mene nije baš tako, ali ni daleko od toga... čekaj malo da pozbrajam...Originally Posted by Ginger
mi maslac i inace dosta koristimo
od sinoc potrosila 4
uskoro ide i peti, cim se odmrzne
a kaj 3x? imas tri komada? pa kaj mi je to, tri vrste kolaca
a u cetvrtak idem i u jos jednu nabavku u lidl
pa u zamrzivac, hehe
Do sad ispekla 3x2 kuglofa za darivanje (to je već 1 i 1/2 maslaca, hehehe), raspucane kifle (tu ne ide maslac, ide samo hrpa oraha), kuglice od 3/4 kg suhih smokava, tijesto za medenjake je pripremljeno i čeka da ih popodne ispečem. Zvjezdice s pekmezom je moj E. pojeo skoro do kraja.
Ako stignem, još kanim danas zarolati ono kaj se ne peče: crno-bijelu roladu s kokosom za koju mi treba 1/2 maslaca i crnu salamu s bademima (u tu ne ide maslac nego samo hrpa čokolade i cveba). Sutra sam kod svekrve (pranje prozora) pa niš od kolača, ali budem ja to do kraja tjedna malo pomalo...
-
-
ja ispekla jucer kokos kiflice, čoko-orah kukije i hrskave limun kekse
spremila u kutije (sve stalo u 2 limene)
mozda prezive do kraja tjedna, a mozda i ne
-
Dođoh samo bogohuliti - slučajno sam jučer kupila pakiranu austrijsku orahnjaču (500g) u Sparu. Da stoput pokušavam ne bih je tako finu napravila. Sigurno ima neki drek u sebi (ne želim ni čitati), ali ako nekome gori pod nogama....
-
ja sam napravila paprenjake, koje samo ja jedem. nisam spremila kutiju jer jelte niko u kuci to bas ne voli. jutros par u toj kutiji.
ocito su promijenili misljenje
-
Jučer veliki na sajmu u školi kupio neki diganac s cokoladom, potrudila sam se pročitati i pisalo je whey prah, nadam se da to nije ono kaj ja mislim Originally Posted by čokolada
-
čokolada, tako ja nemam srca priznat ni mami ni teti da njihove domaće mađarice nisu ni sjena Lidlovim
-
Ajme Lidlove mađarice su mrak. Jučer sam se jedva suzdržala od kupovine - imaju neki ogromni paket za 30 kuna.
-
nedavno sam uzela i kutiju s miješanim kolačima, 4 vrste, ne znaš koji je bolji Originally Posted by Mima
-
ja bih lijepo molila ako netko ima živaca provjereni recept za medenjake i čoko raspukance....
-
ovi medenjaci su super, a i odmah su meki
http://forum.roda.hr/threads/37279-Medenjaci-bake-Ane -
I kremsnite su im prefine. Originally Posted by Mima
-
Moram danas proći onuda... Nije da ne bih napravila mađarice doma, ali fizički ne stignem, zaredala je gužva pred kraj godine, a nema ni jednog vikenda osim zadnjeg - Badnjak je u nedjelju. Originally Posted by Mima
Slažem se da su im fini kolači. Čak sam nedavno naletjela na Ekos-ove pite od jabuka, savršene, a za nikakve pare (12,90 kn kutija). -
https://www.lidl.hr/hr/ponude.htm?articleId=3263 evo ga, to je XXL paket, mi inače kupimo mali paket mađarica (to je u uobičajenoj ponudi)
-
odlično, hvala, vidim da su svi zadovoljni... Originally Posted by spajalica
-
još raspukance čekam
-
Mogla bih i ja napravit te medenjake. Ukrašavate li ih? ako da, kako?
-
Raspucane kifliće od oraha? Originally Posted by ZO
još raspukance čekam
2 cijela jaja
250 g šećera
2 rebra (5 dag) čokolade za kuhanje ribane ILI 2 jušne žlice čokolade u prahu
250 g oraha mljevenih
120 g oštrog brašna
2 cijela jaja dobro miješati (mikser - najveća brzina) sa šećerom da pobijeli, dodati orahe i čokoladu i još malo miješati. Dodati brašno i kratko umiješati (mikser, najmanja brzina), promijesiti, podijeliti u dva dijela i na pobrašnjenoj daski formirati dvije dugačke kobasice (oko 40 cm je jedna, svaka za jedan pleh od pećnice - puni ih se 5x8 kom s razmakom, jer kifli se dignu i raspucaju). Izrezati svaku kobasicu na kolutiće od 5 mm, a od kolutića formirati valjčiće promjera 1cm ili malo veće, bez puno miješenja. Uvaljati u kristal šećer i poredati na pleh obložen pek-papirom. Peći na 180 oC samo na donjem grijaču 5 minuta i još 5-7 minuta na oba grijača. Ne smiju potamniti jer budu tvrdi. Slobodno mogu biti još malo mekani kad ih se vadi. -
Koliko se sjećam crinkles su svi na forumu počeli raditi po ovom receptu http://forum.roda.hr/threads/37730-%...talni-cookies-)
S tim da ja nikad nisam stavljala kavu u te keksiće
Općenito, ovi keksi mi jednom ispadnu savršeno, drugi put katastrofalno, pa sam ih prestala raditi -
https://www.coolinarika.com/recept/raspucani-keksici/
na ovakve sam mislila, ali isto imam 6 verzija recepata i niti sa jednim nisam posebno oduševljena, a lagani za napraviti, nemaš kaj zgriješit, pa ne znam u čemu je stvar -
sasa jesi radila ove ameretti?
cini mi se jadostavnim a ukusnim. -
hvala na receptima....
-
imam i ja pitanje za sasu Originally Posted by spajalica
lani si bila stavila neki recept za kolačiće od karamele i čokolade i rice puffs
di nabaviš rice puffs, a da nisu prekriveni čokoladom, medom cimetom..? -
imam ja recept za amarette - mogu ga prepisati kasnije . one naše domaće, dalmatinske
-
Odlicno. Hvala ti.
-
Ovo sam, čini mi se, viđala u DM-u. Originally Posted by tangerina
imam i ja pitanje za sasu
lani si bila stavila neki recept za kolačiće od karamele i čokolade i rice puffs
di nabaviš rice puffs, a da nisu prekriveni čokoladom, medom cimetom..? -
AMARETI
1 jaje
250 g fino mljevenih badema ( je ili dva puta sameljem u ručnom mlincu, ili možda fino u mlincu za kavu)
200 g šećera (tak je originalni recept, meni se čini da sam ja smanjivala - možda ne bi bilo loše probati)
1 vanilin šećer
korica jednog limuna
1 žlica likera od badema ili 2 kapi ekstrakta gorkog badema
Sve sastojke zajedno promiješati rukama. Dobivenu smjesu ostaviti da se malo odmori. Uzimati po malo smjese i raditi male kuglice te ih slagati u lim obložen masnim papirom. Staviti peći u pećnicu zagrijanu na 150 C i peći 20 minuta.
Pečene amarete ostaviti da se ohlade na limu -
Originally Posted by ZO
Aaa, čokoladni budnići - evo linka na stari topic odavde, gdje je recept i komentari: http://forum.roda.hr/threads/37730-%...talni-cookies-) -
imam još kilu lješnjaka, a osim trokutića s lješnjacima nemam nikakav dobar recept za njih. imate kakav prijedlog?
-
I ja imam lješnjaka, a nemam baš recepata
Lani sam radila ove bajadere https://www.coolinarika.com/recept/b...m-ljesnjacima/ i bile su savršene. Tako da ću to ponoviti za NG.
Osim toga ću staviti lješnjake i u Snowballs premda mislim da idu bademi po originalnom receptu.
I baš sam nedavno gledala recept za one kekse Baci di dama, ali nemam neki provjereni recept, pa ako je netko isprobao neki .. -
Od lješnjaka i ja pravim snowballs.
-
A baš sam mislila snowballs preskočiti ove godine
inače sam ih radila s bademom.
-
Pa preskoči ih. Napravi Baci di Dama https://www.davidlebovitz.com/baci-d...ookies-recipe/ pa javi kakav je recept
-
Hmmm, super mi zvuči moram priznati! čak bih stvarno i potražila rižino brašno
iako po količini lješnjaka koja ide unutra mislim da ću morati raditi odmah barem duplu smjesu, ako ne i trostruku, što mi je uvijek riskantno s novim receptom. -
Ma joj ne s rižinim brašnom! Evo tu recepta https://www.coolinarika.com/recept/b...mini-poljupci/ - meni se ovo čini OK, a stvarno mi zvuči fino. Napravit ću ja ovo za NG.
-
Doduše, više se vidim u ovim slikama "Kako je drugima ispalo"
-
Meni su milion komada najbolji s lješnjakom...
A torta od lješnjaka?Last edited by vertex; 20.12.2017 at 09:38.
-
ovaj recept je identičan receptu za milijun komada! samo što se keksići spajaju. Originally Posted by Mima
vertex, ne da mi se tortu radit draži su mi ovi sitni nekako... a i baki sam obećala, ona ih više ne može raditi (a obiteljska je tradicija imati barem desetak vrsti sitnih)
-
I ja sam išla napisat da je identičan, ali nije, u milijune idu i dva žumanca - barem u one koje ja radim. Čini mi se čak da bi spajanje bilo brže nego punjenje rupica čokoladom.
Last edited by vertex; 20.12.2017 at 09:45.
-
da, samo trebaju biti puno sitniji... al gore kaže da bi s rižinim brašnom bili puno hrskaviji pa me to privlači. stvarno sam mazohist
-
Ja sam nedavno kupila rižino brašno u Intersparu. Mislim da toga ima u većim dućanima, nije tako teško za naći.
-
ima sigurno u bio&bio, ali vrijedi provjerit veće dućane jer je tamo vjerojatno jeftinije, a ponuda im je sve bolja što se tiče takvih stvari Originally Posted by vertex
baš mi ustvari primamljivo izgledaju ti baci s rižinim, ali i husarski
husarski su mi ispali fenomenalno jedne godine kad sam stavila unutra orahe, malo kardamoma i neki kiselkasti pekmez
lješnjaci mi idu uz punjenje od čokolade ili nutelle -
meni se čini da rižinog brašna ima po vecini dućana. ja ga često koristim, al sad stvarno ne znam gdje sam ga kupila.
-
ma naći ću ga ja, nije to problem. inače, već sam napravila duplu smjesu ovih husarskih, odnosno dva milijuna komada s orasima
-
Ima ga u dm.i vjerovatno vecim konzumima
-
rice puffs tangerine u bio i bio sam zadnji put kupila. a ovi amaretti spajka- nisamih radila, ali ja se još nisamu Yotamu razočarala, 70% blagdanskog menija i slatkog i slanog je njegovo. sutra radim middle eastern millionaire's shortbread https://www.ottolenghi.co.uk/middle-...hortbread-shop
netko je spominjao standardnu varijantu tog kolača, pa evo i ova. -
a onda cu ja, pa prijavim kakvi su
-
mmm i ove meringue mi izgledaju odlično https://www.ottolenghi.co.uk/recipes...meringues-shop
možda bi se i tu bademi dali zamijeniti lješnjacima? -
znači nećeš moje Originally Posted by spajalica
a onda cu ja, pa prijavim kakvi su
-
Nano mislila sam jednu mjeru tvojih jednu ovih. ja sam zaduzena slasticarka tako da nece viska biti
-
ma zezam se. Originally Posted by spajalica
Nano mislila sam jednu mjeru tvojih jednu ovih. ja sam zaduzena slasticarka tako da nece viska biti
Ti amamretti su jako zasitni kolači
