Npr. 5 kg brasna je 18 kn, nekad i ispod 15 kn.
To je onda 3 kn / kg, ne 5 kn/kg
Mi to potrosimo kroz par mjeseci na palacinke i kolace. Znaci , ne stigne se pokvariti.
U slucaju nekakvog prekida opskrbe par kila brasna bi bilo dovoljno za par dana .