Mogu li se crvene paprike roge zamrznuti u svježem stanju, npr na kockice nasjeckane?
 |
|||
|
|
|||
zamrzavanje paprika
Mogu li se crvene paprike roge zamrznuti u svježem stanju, npr na kockice nasjeckane?
Mogu. Za kuhanje odlično. Jedino ih dooobro zatvori, jer se čuju (miriši cijela škrinja po njima).pužić prvotno napisa
Mozes, sve paprike ne samo roge.
ma mislila sam izbjeći pečenje pa zamrzavanje..naime ja ne staljam pečene roge kao zimnicu s bijelim lukom nego samo ispečem roge i zamrznem , tako ih oboževam jesti uz pečeno meso npr kao prilog s kis vrhnjem...Ovako bi si sad, kad imam drugih stvari za raditi oko zimnice taj dio ubrzala i olakšala ako ih mogu u svježem stanju zamrznuta ali da ne budu odenaste i bezukusne kad ih odmrznem i pečem.
Mislim da ih odmrznute neces moci ispeci na taj naci. Probaj jednu. Ja ih zamrzavam pa ih takve, jos zamrznute stavljam u razna jela.
Za salatu od pecenih paprika ih ipak ocistim pa u krusnoj peci ispecem i zamrznem.
Meni su se babure nenamjerno smrznule na balkonu na skijanju, nije se moglo jesti. Ne znam je l bi bile za kuhanje. Totalno su promijenile teksturu.
Isto ovako. Sve sam probala i jedino što je ok je smrznuti pečene paprike, a začiniti kad se odmrznu. Jedino jako pazim da budu u posudi koja doooobro dihta, da mi cijela škrinja ne dobije miris po njima.
Puzic stignes, sad radi ovu zimnicu a paprike ce biti cijeli iduci mjesec.
Lane smo ju brali do 14.11.
ipak sam ih odlučila na roštilju peći, brzo će biti. Hvala svima na savjetima
Zasto zamrzavati pecene paprike? Mozes ih drzati u teglama u mjesavini bijelog octa i suncokretovog ulja, s cesnjakom ili bez. Savrsene su. Mogu potraziti tocan recept ako koga zanima.
zato što ih ja ne volim tako u octu, ja ih volim pečene kao prilog nekom pečenom mesu ili samo njih s kiselim vrhnjem jedem.
Fine su i pohane ili u musakama, za to mi iz ulja i octa nisu dobre.
Probala sam više puta. Ako stavim dovoljno octa da se ne pokvare, prekisele su mi. Još imam prošlogodišnje - nitko ih neće jesti.
Ne ide puno octa, jedva da se osjeti, i to bijeli vinski, nesto sjeckanog cesnjaka i malo soli. Mjesavina octa i ulja se kratko prokuha, onda se u to umace jedna po jedna pecena i oguljena paprika, zatim se ostatkom prelije po vrhu.. Meni je to najbozanstvenija zimnica, s izuzetkom domaceg ajvara.. Ali se to sve daaanima pravi, a to vise ne stignem... Svejedno mi sline cure kad se sjetim.
Pravila pisanja postova
Odgovori s citatom