Odmah ću i napisat recept za figaro. (šećer sam smanjila u odnosu na originalni recept koji imam)

smiksati 4 jaja s 15 dkg šećera i 250 g maslaca.

karamelizirati 30 dkg šećera. U to staviti smjesu s jajima i miješati na vatri dok se sve ne otopi i onda ubaciti 20 dkg sjeckanih badema.

Naliti na oblatnu, poklopiti drugom, opetertiti i drugi dan narezati. To je fakat dosta zasitan kolač, pa obično ipak potraje koji dan