Ma fora Pavlove je i u tome što je ona valjda najjeftiniji raskošnoizgledajući kolač.
ja sam jednom kupila gotove beze kore i strašno se razočarala
bile su teške, preslatke i kao da su brašna dodali
kupljene u Magnoliji
ne znam, možda netko drugi prodaje bolje
Gospođa Štefica je uvijek kore kupovala u onim slastičarnicama koje su bile državne i zvale se nešto kao Slastičarska centrala (?), a kasnije kad je to nestalo u Gajevoj.
Kore iz Gajeve su bile deblje.
U Gajevoj su se beze kore kupovali u Princessu. No te slastičarnice više nema. Odnosno ima al nije viwe Princess.
Oni su imali i kitnkes. I meni najbolji sladoled jogurt šumsko voće.
Nikad nisam ni jela ni pekla Pavlovu. Po sadtojvima jije moj tip kolača
Prije Princesse tamo je decenijama bila slastičarna Lazić u kojoj je glavni slastičar u moje doba bio moj susjed, al se nekad dobro jelo baš
Posljednje uređivanje od jelena.O : 11.01.2022. at 14:49
radila sam i ove keksiće, neki dan
svi normalni peku za Božić i novu godinu, samo ja nakon Tri kralja
baš mi je dobra kombinacija brusnica i naranče.
nisam gurala tijesto u tuljac, pa mi naravno keksi nisu bili ovako pravilno i lijepo okrugli kao na linku, više ovalni i razbarušeni
ali fino, baš fino
i super se drže i nakon par dana
ja isto nisam koristila tuljak, nisu bili savršeni krugovi ali izgledali su skroz dobro, sasvim dovoljno pravilno za mene
i da, meni su čak više za napravit van binga, da imaš samo njih
ja sam probala ugurati u tuljac, ali nekako nije išlo... nisam gledala upute
samo sam tijesto zarolala i omotala papirom za pečenje
Posljednje uređivanje od Vrijeska : 12.01.2022. at 11:17
ja sam ih pekla malo duže nego što je u receptu (10-12 min, kaže), jer su mi se činili još sirovi (a i bili su deblji od 1 cm, sigurno)
pa su ispali dosta tvrdi (nisu nigdje zagorjeli)
ali meni ne smeta, super mi idu uz šalicu čaja
Moja kći je radila raspucance od limuna po Angienom receptu, i stvarno su bili jako fini, mekani, pazila je jako na vrijeme pečenja.
Ali - popili su sav šećer . Nije ih valjala u kristal šećer jer to nikad ne radimo s raspucancima.
Tako da su lani bili lijepi a ove godine fini
Baš zbog tog dvostrukog šećera, ja u čokoladne raspucance uopće ne stavljam šećer. Možda bi tak mogli smanjit u smjesi ovih od limuna, pa onda stavljati u jedan, pa drugi