-
Evo par recepata koje sam uspjela iskopati:
Džem od ogrozda
1 kg ogrozda
900 g šećera
Ogrozde oprati, očistiti od peteljka i ispikati iglom ili čačkalicom.
Posuti šećerom i ostaviti nekoliko sati da stoji na hladnom.
Potom kuhati 15-20 minuta i vruće stavljati u staklenke i odmah zatvoriti.
Može stajati 1 godinu.
Kompot od ogrozda
1 kg ogrozda
1 l vode
300 g šećera
Ogrozd oprati i očistiti od peteljka te ispikati iglom ili čačkalicom kako bi šećerna otopina ispunila unutrašnjost.
Zakuhati vodu i šećer, te preliti preko ogrozda koje ste prokuhali u otopini i poslagali u staklenke do vrha.
Zatvoriti staklenke i pasterizirati u pećnici na 75 stupnjeva cca 30 minuta.
Pravila pisanja postova
- Ne možete otvoriti novu temu
- Ne možete ostaviti odgovor
- Ne možete stavljati privitke
- Ne možete uređivati svoje postove
-
Pravila foruma