Ja ogrozle pakujem u zamrzivac i koristi ga cele zime, pravim sos. E sada, to je Madjarsko jelo, alo ko voli slatko-slane kombinacije i ovo ce mu se dopasti+malo kisi.
Otprilike saku ogrozli (moze i smrznute) stavim u serpicu i nalijem s malo vode, dodam kasiku secera i stavim da se kuva. Posle 2-3 minuta vrenja viljuskom svako zrno ogrozle pritisnem da se razidje. Posebno u nekoj soljici napravim hladnu zaprsku, tao sto stavim 1 kasiku brasna i 2 kasike secera, pa to prvo promesam tako na suvo, pa dodajem po malo vode i mesam da se ne stvore grudvice. To sipam u ogrozle i mastavim s kuvanjem uz stalno mesanje.
Ovaj sos sluzim uz peceno ili pohovano meso, przene keompirice ili pilav.


Ako neko bude isprobao ovaj sos, neka mi obavezno javi utiske.