Tražim recept za kolač od maka i limuna

[ninaXY]

Ima li netko provjereno dobar recept za sočan kolač od maka i limuna? Tražim otprilike nešto kao što imaju u Korici, ali nemam kalup za kruh pa bi ga radila u običnoj tepsiji.

[emily]

Ne znam kakav je kolač iz Korice.
Nedavno sam radila mak tortu (obožavam mak) u koju ide narančin sok.
Kolač je PREFIN i sočan (ja sam ga napravila u kalupu za tortu, mislim da bi onaj uski kalup za kruh bio premalen za ovo).


MAK TORTA S BIJELOM ČOKOLADOM

Biskvit:

• 6 jaja
• 150 g šećera
• 150 g maslaca
• 150 g mliječne čokolade
• 300 g maka
• 3 dl cijeđenog soka od naranče
• 400 g pekmeza
• 5 žlica griza
• 3 dl mlijeka

Glazura:

• 1,5 dl slatkog vrhnja
• 300 g bijele čokolade

Za biskvit istući snijeg od bjelanjaka sa šećerom, pa dodati jedan po jedan žumanjak. Rastopiti čokoladu s maslacem i ostaviti da se ohladi, pa ju postupno dodati u smjesu od jaja. Dodati griz, mlijeko i mak. Veći kalup za tortu premazati maslacem i posuti brašnom, uliti smjesu za biskvit i peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 30 minuta.

Pečeni biskvit izbockati čačkalicom i preliti narančinim sokom. Ostaviti 5 minuta da se upije, pa premazati pekmezom.

Za glazuru ugrijati slatko vrhnje do vrenja, dodati kockice bijele čokolade i miješati dok se sasvim ne rastopi. Malo ohladiti, pa preliti tortu u kalupu. Ostaviti 4 sata u hladnjaku da se stisne.

[ninaXY]

Ovo isto super zvuči, baš ću probati i taj recept.

[zutaminuta]

U lidlu je akcija na mak mljeveni 50%.

[Mima]

https://www.cookingwithmanuela.com/2...-loaf.html?m=1

ovo je tip kolača kao u Korici, radila sam ga ali iskreno ne sjećam se kakav je bio. Ali od ove žene recepti su mi generalno jako dobri, svi ovi kolači tipa kruha i muffini budu jako sočni.

[ninaXY]

U lidlu je akcija na mak mljeveni 50%.

Da, vidjela sam ali u mom lidlu ga uopće nisu dobili. Navodno bi trebao doći sljedeći tjedan kad bude akcija za kolače.

[ninaXY]

https://www.cookingwithmanuela.com/2...-loaf.html?m=1

ovo je tip kolača kao u Korici, radila sam ga ali iskreno ne sjećam se kakav je bio. Ali od ove žene recepti su mi generalno jako dobri, svi ovi kolači tipa kruha i muffini budu jako sočni.

Ovaj recept super izgleda, hvala