anchi pp, ako imam vremena i volje radim Quiche sa prhkim tjestom a kad mi se zuri (najcesce) kupim Ledo lisnato tjesto, razvucem i s tim pokrijem kalup (majstorica sam 'varanja' u kuhinji ) Poprzim hrpu povrca, moze i sunke ili/i malo panceta, slozim na tjesto, zalijem s vrhnjem. Stucem bjelanjke s malo soli, umutim zumanjke, umjesam naribanog Ementhalera i s tim zalijem povrce. Za kraj moze mrvicu bosiljka za dodatno ukusa i pecem oko 45 min u zagrijanoj pecnici na 175°C. Mjesana salata kao prilog i gotova parada :D