Ja je radim ovako:
staviš maslinovog ulja i u njemu poprzis slanine i pri kraju dodas jedan režanj češnjaka i to traje oko 5 min.
u međuvremenu skuhaš pastu( bilo koju)
Što se tiće šuga ja ga ovajko radim
5 žumanjaca( to je za 4 obroka), jedno kiselo vrhnje, 1 kesicu parmezana, malo soli i papra i sve to skupa promješaš.
kad je gotova pasta prvo preljiješ sa maslinovim uljem i pancetom a onda sa šugom od jaja.
Rucak je spreman za 20 min.