 |
|||
Kako zadržati svježinu peciva?
Konkretno, zanima me radi predstojećih dana kruha u školi. Zamoljeni smo donijeti dan ranije sve što će biti idući dan tamo posloženo, što znači da ću peći u srijedu navečer nešto što će se jesti u petak ujutro.
Sve kiflice koje ja radim od dizanog tijesta u pravilu sutra dan budu suhe (ako koja ostane).
Imate ideju za neke recepte koji mogu preživjeti 1-2 dana a da peciva, kifle i sl. ostanu svježe?
nitko?
Meni jedino pada na pamet da ih staviš u plastičnu vrećicu.
Ali, pričekajmo Peterlin
Ja sam svojim dečkima obično stavlajla peciva u kutiju od quatro sladoleda (tijesto slično kao ovdje poznati amaltheini klipići - to može stajati nekoliko dana ako je zatvoreno u kutiji). Obično bi se pojelo.buba klara prvotno napisa
Pekla sam ove godine mlađem sinu za razredne kolege jednu rundu u petak ujutroi ta se naravno prva pojela jer je bila svježa... On je sada peti razred i više ne mora donositi ništa, ali je želio pa smo ispekli.
jel ima kakav link na te "poznate" klipiće?
Evo linka, uživaj: http://forum.roda.hr/threads/25051-K...-video-rolanjajel ima kakav link na te "poznate" klipiće?
Razlika od mog recepta: ja mijesim navečer, pa frk tijesto u frižider i pečem ujutro...
Duplić, sorry...
Posljednje uređivanje od Peterlin : 15.10.2012. at 10:47
puno hvala!!!
Da napraviš kiflice/klipiće i zalediš ih pa ih to jutro samo frkneš u pećnicu i dok se spremite, gotovi su.
mogla bi i to, al opet moraju izdurati do petka (jer oni to moraju donijeti dan ranije u školu, dakle u četvrtak ujutro a u petak će to obilježavati i jesti, ukoliko bude jestivo
Stavi u vrečicu ili na tanjur, pa zamotaj prijanjajućom folijom, ili u neku posudu koja dobro "dihta".
Pravila pisanja postova
Odgovori s citatom