na rodjendanima cesto izbjegavam torte jer mi na zalost uopce ne budu fine. zanima me koje su vama tore ali bas najnajfinije? ne morate napisati recept, samo kratko objasnjenje ako vec nije neka od poznatih torti.
Printable View
na rodjendanima cesto izbjegavam torte jer mi na zalost uopce ne budu fine. zanima me koje su vama tore ali bas najnajfinije? ne morate napisati recept, samo kratko objasnjenje ako vec nije neka od poznatih torti.
ma baš bi bilo fora da bude odmah i recepti, sve na jednom mjestu :mrgreen:
Apsolutno najdraža mi je Sacher torta, a volim još i onu suhu Linzer tortu, Schwarzvaldicu, volim razne torte od sira, i jednu beze tortu koju radi mama od moje šogorice, sa laganom čokoladnom kremom.
bude=budu
Wow, Mima, konačno da "upoznam" nekoga tko voli "Sachericu". :* Ja je već dugo nisam niti radila ni jela, ali sam uvijek bila svima oko sebe čudna kak' mi "to" može biti posebno fino :mrgreen: Sad radim još čudnije kolače :lol:
Meni su dobre sve torte koje radi "Meli" :mrgreen:
Al najbolja je torta od sira s komadima voća unutra :mljac:
1.crna torta
2.jaffa torta
torta kalorična bomba :mrgreen:
i jednostavno. najobičniji biskvit + krema za krempite + mljeveni orasi :mljac:
pa se ono biskvit izlomi rukama i sve skupa izmulja sa kremom. i onda se od te mase formira neki lik ili štaveć i kad se reže izgleda onako ko mozaik.
crna torta je br. 1.
druga je panama.
treca schwartzwaldica.
Schwarzvald njam njam najdraža
torta od oraha(nekad ju je moja baka radila)
torta od sira
pijana torta(žele bonkasi,rum ,itd)
Potpisujem! Pootpiisuujeeem! :mljac:Citiraj:
Leina mama prvotno napisa
sacher
sve koje u sebi sadrze cokoladu :mrgreen:
1. ledeni vjetar
2. killer torta (cokoladna krema, bjelanjci s orasima suseni na oblatni)
3. reform torta (cokoladna krema s kavom, biskvit s orasima)
4. sacherica
5. schwartzwaldica
sigurno jos neka fali. :mljac:
Ima li tko recept od jaffa torte?Citiraj:
dolega prvotno napisa
Tražila sam u pretražniku ali nisam našla?
imam,sutra ti stavim.
i ja jedva cekam recept :)Citiraj:
dolega prvotno napisa
a meni je najdraza torta od beze kora s jagodama i slagom! jedina je koja mi uspije :oops:
Antina torta (biskvit, krema s puuuuno sira i šlaga, voće)
Sacher torta
Tigar torta
Jogurt torta
ja sam proguglala za jaffa tortu i našla ovo:
jaffa torta
ima i slika
Ajmo pravilo, uz prijavak torte obavezno i recept.
Mi obožavamo od višanja i mascarponea, bude kao schwartzwaldica, ali umjesto šlaga radi se krema od mascarponea, bude savršena, sad mi se jako žuri, večeras kad se vratim s dela stavim recept.
Volim i klasični reform.
Uh ovo b :mljac: i za mene bio preveliki pothvat,no izgleda preprefino!
moja omiljena je Sladoled torta...ne znam zakaj se tako zove kad u njoj nema sladoleda, ali je prefina i lagana bez obzira na recept.
Biskvit se radi samo od bjelanjaka, a krema je crna i bijela.
Znači, tijesto: 10 bjelanjaka, 5 žilca oštrog brašna, 10 žlica šećera, 1 vanil šećer.
Napravi se čvrsti snijeg od bjelanjaka i šećera i u to se lagano umješa brašno. Od toga se ispeku dvije okrugle kore.
Krema 1: Izmiksa se 5 žumanjaka sa 5 žlica šećera u prahu i 2 vanil šećera, u to se doda 1 dobro izrađeni margarin. U 2 dcl vode se skuha 1 puding od vanilije. Kad se puding ohladi pomješa se prije napravljenom smjesom, dobro se izmiksa i nakratko stavi u hladnjak.
Krema 2: 5 žumanjaka se izmiksa sa 5 žlica šećera pa se u to doda izrađeni margarin. U 2dcl vode se skuha puding od čokolade, u još vrući puding se stavi 10dkg čokolade za kuhanje. Kad se otopi izmješa se sa smjesom od žutanjaka.
Torta se time premaže iznutra i izvana, npr. biskvit pa bijela, biskvit pa crna, ali mi stavimo jednu pa drugu..odlična je i u kombinaciji sa narezanim voćem kao npr. ananasom, breskvama, jagodama.
U svakom slučaju obavezno ju treba držati na hladnom do istrebljenja :mljac:
2 koje najcesce pravimo:
-- Nasa torta
Biskvit slican medenjacima sa suvim vocem i sladom, krema od crne cokolade i slatke pavlake
-- Bozicna torta (JBP, Prirodno i slatko)
Ja isto volim Sacher.
Markiza
Vangl torta
1.Torta pjesma (kore od bjeljanjaka i šećera se suše u pećnici, a krema je od lješnjaka)
2. Rokoko torta ( biskvit od sjeckanih oraha , a kreme žuta i čokoladna)
3. Čokoladna torta ( koju pravi moja mama, odlična je)
Recepte i slike stavim za koji dan.
Čokoladna!
Čokoladna!
Čokoladna!
..............
.............
.............
Čokoladna
.............
Nula bodova voću, slatkom vrhnju, schwarzwaldici. meni prava torta ima puuno čokolade, može i sjeckanih ili mljevenih oraha...
Ovo su moje omiljene torte:
Milka torta
Šeri torta
Potpisujem, nema mi bolje.Citiraj:
MGrubi prvotno napisa
najnovija otkrica:
- ledeni vjetar
- parfe sir i jagoda
presavrsene su...
no, schwartzwaldica i čoksoladna su isto fine :P
1. Cheese cake :mljac: http://www.net.hr/webkuhinja/page/20...7/0255006.html
2. torta od mrkve (za koju sam u seljenju izgubila recept :( ali valjda cu ga naci)
3. lagana torta sa jagodma
http://www.roda.hr/forum/viewtopic.p...agodama#944063
[/url]
REFORMA (kao mala sam je zvala formula)- dosta je zasitna jer ide dosta oraha pa nije baš neka ljetna opcija ali je stvarno savršeno ukusna i izdašna je....
12 bjelanjaka tvrdo umutiti
dodati 30 dkg šećera/ 30 dkg sjeckanih oraha i 2 žlice brašna
podmazati pleh od pećnice i peći na 200 stupnjeva oko 15 minuta poslije još 15 minuta na 150 stupnjeva.
(kako se peče u tepsiji od pećnice rezati na tri pravokutnika)
FIL: 12 žumanjaka sa 20 dkg šećera i 10 dkg čokolade kuhati na pari posebno ulupati 20 dkg margarina i dodati kad se ohladi.
kora-fil-kora-fil-kora- premazati ostatkom fila i posuti mljevenim orasima
:mljac: :mljac:
Beze torta od ljesnjaka
(pepi stavila recept na forum)
Mmmmm.... ona krema od zapecenih ljesnjaka - prefino
(istina, sam proces izrade torte traje i traje, al se isplati) ;)
ajme, meni su sve fine.
jako fine...
jedino mi švarcvaldica dosadila jer gdje god dođem - švarcvaldica.
najlakše ju napraviti :lol:
1. sacher
2. sve s čokoladom, a bez šlaga
3. one koje imaju i ruma :oops:
4. naj kombinacija- rum, čokolada iznutra, tvrda čokoladna glazura od 1 cm
:mljac:
ja uopce ne znam o kojim tortama pricate - po imenu znam samo svarcvald i zaher, jer se stalno spominju :mrgreen:
s ostalima se ne stignem ni upoznat - pogotovo ako su jako fine :P
a volim - svaku tortu koja ima domaci biskvit (da nije onako industrijsko-slasticarsko-uvijek-isti ;)), puuuuno kreme koja nije margarinasta, moze i sir u kremi, vrhnje, moze u biskvitu mljeveni orasi ili cokolada... :mljac:
a ne volim bas vocne. te pojedem samo ako nema nis drugo na repertoaru :mrgreen:
Ja bi recept, pliz :*Citiraj:
Nika prvotno napisa
I ja! :)
a jooj, ja vam to nemam...
samo znam fino kupiti :mrgreen: