Printable View
Jednostavno , a efektno :)
Skuhamo rižu koju ne ispiremo od sluzi , samo je ocijedimo.Dodamo 1 jaje,vegetu ,sitno sjeckani peršun i malo maslaca te dodajemo brašno dok smjesa ne bude jako gusta , tj. dobra za oblikovanje rukom.Dobro promješamo smjesu te rukom oblikujemo loptice u koje možemo ugurnuti sir ili šunku (kao faširance).
Loptice uvaljamo u krušne mrvice –jaje-mrvice te stavimo u 'duboko ulje' dok ne porumene.
Uz njih je obavezan neki umak ili saft .
ovo mi super zvuči, sutra odmah probam tak napraviti... hvala za ideju!
ja to uvijek radim sa rižom/rižotom koji mi ostane od ručka. Još ribam sir unutra, a može se svašta dodati. Ne stavljam brašno, bolje mi je bez. ni vegetu 8)
I ovo zvuči jako dobro. Najčešće nam ostane riže, pa nemam ideja kaj bi s njom.
to je modificirani recept za sicilijanske arancine :mljac:
zanimljivo zvuči,ne bi mi nikad palo na pamet , moram probati :)
Ovo možda i meni uspije - ne znam pohat, ne uspijeva mi.
ja radim slično, ali ako napravim u obliku kuglica onda ih kuham 5 min, a ako želim pržiti napravim plosnate popečke. jako fino. :mljac:
Tajna je u puno vruceg ulja i maloj kolicini pohanaca koji se istovremeno ubace. Kad stavis previse mase koju zalis pohati u tavu, temperatura naglo padne pa se sve raspadne.Citiraj:
Davor prvotno napisa
Ima logike, možda mi ovi uspiju pa se ohrabrim.
Zvući mi zanimljivo. Probati ću :)