filter kava

Za nedavnog boravka u Njemačkoj prvi put sam uopće popila ovakvu varijantu kave.
U nedostatku esspresa i turske, ovaj napitak mi se je učinio čisto OK.

Na povratku u Hr prijatelji su mi poklonili aparat za filter kavu, ali sam tek ovdje skužila da su razlike u cijeni tih kava više nego velike. MM je kupio nekakve papirnate filtere u Mulera po skoro 15kn, a Jacobs filter kavu po gotovo 25kn za 200g. Naknadno sam vidjela da u dm-u ima tih filtera za skoro tri puta nižu cijenu, a u lidlu ima kupiti ciglica te kave za niti 15kn.
Kad potrošim ovo što imam probati ću kupiti te jeftinije varijante, a do tada bi me zanimalo da li možda netko od vas konzumira ovu vrstu kave, koje su vam vrste bolje, kakav omjer vode i kave stavljate, te još ponešto ako vam padne na pamet?

Primjetila sam da u Njemačkoj koriste nekakvo kondezirano mlijeko za kavu, a ja ovdje upotrebljavam ovo obično pa ne znam igra li i to kakvu ulogu?

Sad vidim da radim cijelu nauku od jednog običnog napitka, ali bih bila zahvalna na vašim savjetima i iskustvima.:-)

Imam ja aparat za filter kavu. Nekad napravim. Najčešće s običnom turskom(franck ciglica). Omjer- kao i za tursku - jedna šalica kave, jedna do jedna i po žličica kave.
Filteri iz DM-a su skroz ok a jeftini su.
I koristim obično mlijeko, ako ga koristim. Sve ostale džidže su mi užas(tu mislim na ona u prahu, bojila i sl.). To kondenzirano sam par puta probala, u gostima, fino je, ali nisam čitala jel ima još šta osim mlijeka unutra-da ima, ne bi ga koristila.

Nije to običan napitak :-)
mm prizna samo tursku, tako da ti ne mogu pomoć. a u lidlu ima i kondenzirano mlijeko- 10% mm, pa mislim da ti je bolje ostat na običnom :-)

Ne mogu zamislit početak dana bez filter kave :yes:. Koristimo Franck kavu za filter aparate i meni je odlična. Košta oko 25 kn 200g. Filtere najčešće kupim u dm-a. Što se tiče omjera kava-voda, nemam pojma, jer mi imamo aparat koji nakon što se ukije voda pokazuje koliko kave ide unutra (prethodno se podesi željena jačina kave). I ono što je meni fantastično kod tog aparata je što ima timer tako da me ujutro probudi miris kave :klap: Meni je turska kava prejaka, instant preblaga, a filter kava je taman...

mi smo godinama pili samo filter, sad smo opet na instant kavu, tursku ne volimo
u filter kavu sam trpala zbilja svašta-od finih kava za filter kavu do običnih najjeftinijih kava za tursku-više manje su mi sve bile ok
mlijeko za kavu koristimo 3,2 %mm

dok sam pila filter kavu imala sam "zlatni filter" u aparatu. Ne znam kako se to tocno zove, ali je bio perivi i nije mi utjecao na okus kave, a bilo mi je vazno da smanjim kolicinu smeca.
nesto ovako: http://www.thisnext.com/item/E64045A...-Tone-Reusable


zgugla sam malo i cijene i nije neka velika cifra s obzirom da se dozivotno rjesavas kupovine filtera ;)

Trebam kupiti novi aparat za filter kavu. Ima li tko kakvu preporuku, dobro iskustvo, loše iskustvo?
To mi je za firmu, dosta kuhamo kavu i aparati nam se raspadnu za cca 6 mjeseci :-)
Do sada smo koristili ovaj http://www.elipso.hr/mali-kucanski/c...ROLUX-EKF5110/ ali mu se odlijepila rucka, a s njom i poklopac i vec mu sporo kapa kava.
Čistila sam ga od kamenca limunskom kiselinom, ali ništa nije pomoglo. S obzirom da ga palimo cca 3 puta dnevno (za pun vrč) svaki dan pa i vikendom, dobro je jadničak i izdržao.