Krumpir salata

Kako ju pravite?

Skuham krumpir u ljusci, ogulim i narežem na ploške, u još topao narežem luk, posolim, popaprim, pooctim i pouljim, dodam malo vode i sve izmiješam.

tak i ja samo kaj stavim bučino ulje i acetto balsamico

Isto kao MalaSirena ali bez papra.

kuhani ohlađeni krompir
sitno izrezan luk
preljev:
1 žlica jakog senfa
2 jušne žlice octa
6 žlica ulja
sol, papar

tvrdo kuhana jaja (po izboru)

jedan mali trik: salata se ne miješa kuhačama, žlicama, vilicama itd...
da se krompir ne bi slomio - preljev se dobro izmiješa, i nakon preljevanja krompir se "presipa" nekoliko puta iz jedne u drugu posudu.

Ja ju pravim kao MalaSirena, (moja sveki pravi po njemackom receptu, al meni je bolji ovaj nas "domaci", na takvu krompir salatu sam navikla, a i MM se vise svidja kad ja pravim)

Skuham krumpir s korom, ogulim i izrežem na na fete, kad se ohladi stavim luk (inače mi luk bude grozan ako stavim dok je toplo) sol, papar, malo octa, maslinovo ulje.

nitko nije probao s kuhanim jajima???

ja sam u francuskoj htjela ispeći jaja uz tu salatu... razbijem jedno - kuhano, drugo- kuhano, treće.... :x

i onda sam odustala, izrezala jaja u salatu - i oduševila se ...


(btw - moja ujna je otišla u hrvatsku na odmor, a prije toga skuhala sva jaja :lol: )

ja radim po receptu golog kuhara i super mi je fino

-krupire iste veličine(sitnije) skuhati u slanoj vodi
-vrele začiniti sa zelenim umakom

zeleni umak:nasjeckani kis.krastavci,češnjak,peršin,bosiljak,metvica,b alcamiso,masl.ulje,senf,sol i biber.

fino je i toplo i hladno.

Jeste probali s majonezom? Kuhani krompir u ljusci, ogulim i izrežem na ploške. Posolim, dodam luk i majonezu. Sve dobro izmiješati.

Krumpir, luk, konzervica graha, zacini, OBAVEZNO BUCINO ULJE, malo octa.

ja nekad dodam grah ili kukuruz ili crvenu papriku sitno sjeckanu (ah patim od raznolikosti boja :roll: )

začinim s acetom ili običnim octom i maslinovim; sol; papar

ja pravim kao Arijana , s tim što luk prije nasolim pa izgubi ljutinu , i koristim jabučni ocat ( ponekad i limunov sok )
Izbjegavam majoneze zbog kalorija . :lol:

probala sam jednom napraviti krumpir salatu (kuhan u ljusci) s majonezom i umjesto luka sam stavila ukiseljene lucice. bilo je više nego odlično.
vjerojatno može i bez majoneze

Meni je fino sa maslinovim (+ luk i papar) osobito uz ribe.