Printable View
npr manistra s brokulama...
meni je super radi se ovako
na soja ulju poprzi se sitno sjeckana kapula i luk,od zacina malo soli,papra,vegete, u drugoj teci se skuha brokula u malo vode ,kad je gotovo procijedi se i usitni i stavi u tavu sa ovim predhodnim sastojcima doda se vrhnje za kuhanje i dobar tek.
ima li netko svoj neki recept zanimljiv i ukusan neka samo da...;-)
U zadnje vrijeme nama omiljeni prilog - mladi krumpir (što manji to bolje) operite i bacite u slanu vodu na 15-20 min kuhanja zajedno s 10-ak češnjeva češnjaka u kori. Ocijedite krumpir, na tavu stavite maslinovo ulje, a na to krumpir. Kuhani češnjak vilicom usitnite i pomiješate sa žličicom soli i jušnom žlicom suhe ili svježe majčine dušice te umiješate smjesu u krumpir (usput svaki krumpir malo stisnite od gore kako bi se "rascvjetao", a u njega ušli začini). Popržite sve zajedno 10-ak min i poslužite uz natur šnicle ili slično!
I zaboravila sam napisati - na kraju pečenja iscijedite po krumpiru sok od pola limuna.Citiraj:
simply prvotno napisa