Evo, ovako kako piše- trebam isproban, ne previše kompliciran recept.
Za tortu, baš tortu :)
Hvala!
Printable View
Evo, ovako kako piše- trebam isproban, ne previše kompliciran recept.
Za tortu, baš tortu :)
Hvala!
Da li si zamislila višnje u kremu ili u tijesto?
Radim švarcvaldicu sa višnjama, biskvit je čokoladni. Malo je kompliciranija, ali može se :)
A i Dunavski valovi su sa višnjama, pa pečeš u okruglom kalupu.
Radije bih visnje u tijesto. Nismo neki od krema :)
Guglajuci sam naletjela na ovo. Ne cini se komplicirano.
http://lifepressmagazin.com/kulinars...adom-visnjama/
http://www.coolinarika.com/recept/725986/
ja sam jednom pravila ovu
bila je neka preporuka ovde na forumu, pa sam rešila da probam
ne jedem voćne torte pa je nisam ni probala, ali ukućani i gosti su bili oduševljeni
meni je ovaj super, a nije zahtjevan za napraviti:
http://www.coolinarika.com/recept/co...ta-s-visnjama/
Ja pravim kolač s višnjama koji svakoga oduševi, svi pitaju recept, a jako je lagan i sočan, možeš ga praviti i u formi torte.
Napraviš običan biskvit, samo dodaš u njega koju žlicu kakaa da ispadne smeđi, čokoladni biskvit. Vruć biskvit natopiš sokom iz kompota od višanja.
Skuhaš čokoladni puding, ali ga kuhaj u manje mlijeka da ispadne čvršći (mislim da za jednu vrećicu pudinga trebaš 500 ml mlijeka, ti ga onda skuhaj u 300 ml) i u vruć skuhani puding umiješaj višnje.
Slažeš koru, puding s višnjama, opet koru, puding s višnjama, i na vrhu šlag koji možeš ukrasiti ribanom čokoladom.
Dakle, sve možeš slagati i miješati dok je vruće, ne trebaš čekati da se hladi. Jedino za šlag sačekaj da se torta dobro ohladi.
Pretpostavljam da si koliko-toliko iskusna kuharica, pa ti ne treba recept za biskvit, napraviš onaj koji inače praviš.
Za puding i višnje, ja bih uzela 4 pudinga i 2 tegle kompota od višanja (za kolač uzimam 2 pudinga i 1 teglu, pa treba poduplati ako ćeš praviti u formi torte).
P.S. Sve ovo se može napraviti i sa žutim biskvitom i pudingom od vanilije, jednako je fino i ukusno :-)
imaš onu "umiljatu" tortu (recept od Umiljate, sliči na "Bobanovu tortu") na dnu 1.str. topica http://forum.roda.hr/threads/5414-Tr...okoladnu-tortu
možeš slobodno umjesto šumskog voća staviti višnje.
Imaš na forumu i Gitin kolač, sa višnjama i čokoladom, sličan je umiljatoj torti.
a možeš ispeći i švarcvaldicu.
Ili dunavske valove bez kreme, ali s glazurom od čokolade. To ja radim kad mi se ne da zafrkavati s kremom.
Hvala svim, nesto sam napravila, ali necu jos pricati sto dok ne probamo :D
Ja sam inace nespretna s kolacima i pecem ih samo kad moram. 4 rodjendana godisnje i BING. Inace ih uopce ne radim.
ja sam bas danas radila zuti tanki biskvit za roladu, za filu sam otopila crnu cokoladu u vrhnju i putru dodala ocijeđene visnje i par zlica pekmeza od visanja. sve sam toplo izmjesala i kade prohladilo napunila roladu. improvizacija ali dobro je ispalo
Ja sam napravila jedan isprobani recept i u njega ubacila visnje. Nisam znama dal ce dobro ispasti, ali super je!
Crnac bez jaja s visnjama mu je novo ime :lool:
Svaka čast!
Offt. taj crnac je precijenjen, ima tak užasan okus po sodi bikarboni da mi stvarno nije na listi finih kolača.
jadan crnac, ima višnje umjesto jaja :lool:Citiraj:
Anci prvotno napisa
:lool:
Peterlin, stvarno? Meni je ok.
Pravila sam ga, doduse, zadnji put prije dvije godine :D
Ne jedemo cesto kolace pa valjda ne kuzim razliku :D
ali zato palačinke... :mrgreen:
cvijeto :lol:
Ma to je individualno i stvar ukusa.... Ja ne volim sodu u kolačima (iznimka su medenjaci, ali i oni su mi bolji s praškom za pecivo). Bitno da si ti zadovoljna.Citiraj:
Anci prvotno napisa
peterlin, zar se ta soda ne može jednostavno zamijeniti praškom?
ono soda=prašak?
Iz iskustva (ne znam teoriju) soda se obično stavlja u kolače gdje ne idu jaja. Ne znam razloge, ali tako ide. Imam recept za medeno srce (ufff, sama soda, isto bz jaja), jamy lady i slično... sve na isti kalup. Prašak za pecivo ne razrahli dovoljno to tijesto bez jaja. Probala. Ispadne palačinka. Više volim jaja. Ili crnce s jajima. Pekla jučer mramorni kuglof s pravim maslacem. Mljac!
pa zapravo da, nema razloga da ne bude crnac s jajima.
Jedino ako je netko alergičan na jaja, onda ima razloga. Ili ako ih nemaš doma...
Iskreno - najviše volim starinske recepte: jaja, pravi maslac, čokolada, orašasti plodovi... mmmmm...
haha, baš sam joj i ja htjela predložiti ''svoju'' tortu, al sam se bojala da ne ispadne kak se guram i hvalim... :lol:Citiraj:
čokolada prvotno napisa
Samo se hvali, ona tvoja torta je fenomenalna!
meni je umiljata torta ipak samo - dobra :-)
Meni su to i Gitin kolač apsolutno najbolji recepti sa foruma, s tim da je umiljata nekako laganija, pa mi je draža.
I moram reći da uvijek izazove totalno oduševljenje među mojim gostima.
Moram ja tu umiljatu tortu probati...
Meni je Gitin kolač isto tako samo dobar. Dugo ga zapravo nisam radila. Dunavski valovi (s kremom i bez kreme) su bolji. Od kombinacija s višnjama nekak mi je najbolja švarcvaldica s pravim šlagom od slatkog vrhnja, iako tu baš nema puno čokolade (eventualno točkasta glazura ili ribana za ukras).
Eto, a meni Dunavski valovi nisu niti samo dobri, uopće mi se ne sviđa taj kolač. Švarcvaldica je super, ako je dobro napravljena.
miša mu, sad moram i tu umiljatu probati.
a mislila sam da sam sad mirna. i da mogu samo u miru nastaviti s palačinkama :mrgreen:
vidiš ti to.. :-)
kod mene apsolutno svi hvale 4 boje čokolade što ga je marta preporučila, doma su mi upravo ludi za pusićkinom, od ane.m čizkejk na koji ja stavim šumsko voće obavezno (i dijelom svježi sir) - sve ostavi bez teksta....
a taj umiljati ama nitko obadavao nije kad sam ga spekla za svoj rođendan.
meni je okusom mješavina švarcvaldice i hola kocki čiji su mi okusi dobro znani, nisu me oborili s nogu.
meni su dunavski valovi odlični, baš ih volim. oni su mi onak, starinski :heart: jer smo ih često jeli kad smo bili mali.
švarcvaldicu sam jela, naravno, ali meni je to samo ok kolač. ništa posebno.
ja sam skuzila da soda ide kad u receptu ima jogurta, ili kiselog mlijeka isl.Citiraj:
Peterlin prvotno napisa
zna li netko dobar recept za švarcvaldicu?
da imam, ne bih sad radila.
prije 2 godine sam je pekla mužu za rođendan i to je osim biskvita išla i nekakva prhka kora od gorkog kakaa..
nisam sigurna da je neophodna :lool:
Da, to je klasičan recept, mislim da ga imaš na web stranici Dr. Oetkera (potražit ću).Citiraj:
AdioMare prvotno napisa
Ja preskačem tu koru kad doma radim, ali njihov biskvit s puno cimeta je odličan.
Ja radim po tom receptu iz Dr. Oetker knjige, obavezno sa prhkom korom koja je prefina, i to mi je odličan recept.
Evo, našla nešto...
Imam doma Dr. Oetkerovu knjigu recepata (klasičnu, nije u digitalnom formatu) i čini mi se da je to taj recept: http://www.oetker.rs/rs-sr/rezepte/r...ald-torta.html
mislila sam ju izbjeć, ali ne ide :lool:
edit: koru
e pa nećemo se sad vređat :lol::-P:*Citiraj:
AdioMare prvotno napisa
:lool: nećemo!
i ipak je puno vise onih kojima se torta svidja.
a dobila ime po tebi!
otkako ju čokolada onomad nazove umiljata torta :lool: to mi je najljepše ime za kolač ikada :heart: