Printable View
što radite sve od njih?imam ih dosta.prošle godine sam radila neki džem sa želinom.dobro mi je ispalo.
kako bez želina?mislim,da mi ne ispadne tekući pekmez na kraju?
sok,tj.sirup?prošle godine mi je taj pokušaj totalno propao.kako ga vi radite?nemam sokovnik.
znam da mogu potražiti recepte i na guglu,ali bih htjela čuti vaše prokušane ideje :)
mi od ribizli jedemo najbolju vocnu salatu na svijetu i to u neogranicenim kolicinama
visnje iz kojih su izvadjene kospice i posute secerom ostaviti da prenoce a onda dodati ribizle + borovnice+ maline
uzeti najvecu kasiku koju imate i jesti do iznemoglosti :mrgreen:
znam da nisi trazila recept za vocnu salatu ali nisam mogla odoliti :lol:
a misliš da neću i to isprobat? :mrgreen:
moj sin je danas pekao omlet i unutra ubacio ribizle. :roll:
sce je pojeo i kaže da je bilo odlično :lol:
:lol:Citiraj:
dolega prvotno napisa
Kreativan kuhar. Na mamu.Citiraj:
dolega prvotno napisa
Jučer sam radila štrudlu od jabuka i ribizla.. za prste polizati.
Od samih ribizla nije dovoljno sočno i prekiselo je! A jabuke štrudli daju sočnost. Kombinacija je mrak.. a da ne velim kak dekorativno izgleda!
Damske mušice iliti Damen kapritz kako stoji u kuharici moje mame.
Posložiti red beze kora, pa ribizle, pa šlag, i tako još jednom. Ostaviš u frižideru da se dobro ohladi i onda uživaj. Pravo ljetno osvježenje.
muffinsi?
A da napišeš recept?Citiraj:
sabaleta prvotno napisa
Obavezno preporučam kocke od jogurta - recept sam stavila i na topicu "nešto za ljetne dane", ali ću ga i tu kopirati
Jučer sam radila s malinama i isto je ispalo sjajno. Njam! Dobar tek! :)Citiraj:
KOCKE OD JOGURTA
Sastojci:
4 jaja
2 čaše šećera
2 čaše jogurta
1 čaša ulja
3 čaše brašna
1 vrećica praška za pecivo
limunova korica
Upute:
Žumanjke sa šećerom pjenasto izmiješati, zatim dodati jogurt, ulje, brašno s praškom za pecivo i naribanu koricu limuna.
Dobro izmiješati, a na kraju lagano umiješati snijeg od bjelanjaka.
Smjesu izliti u namazanu i pobrašnjenu tepsiju (ova količina mi je bila za onu veliku, dublju crnu tepsiju koja se kupi zajedno sa pečnicom) pa peći oko 25 minuta na temperaturi od 200 stupnjeva.
Prije pečenja, po želji, na vrh složiti očišćeno voće (stavila sam ribizle, a općenito najbolje paše bobičasto voće - ribizli, maline, kupine).
Citiraj:
jadro prvotno napisa
mafine sam radila,mmmm....
a pokušala sam ih i u pekmez pretvoriti.bezuspješno.
radila sam bez želina,da bude kakti bez kemije,pa je ostao tekuć.:mrgreen:
sutra ću ga prekuhat pa dodat želina.valjda bude kaj
Buco, to si i meni dogodilo, samo ja sam radila s onim Fix-om (tako nekako se zove)
ipak je uspjelo,nakon dorade,naravno.dodala sam još voća jer mi je ono bilo preslatko,prokuhala sve zajedno,dodala želina,i dobila super džem!
btw,radila sam kombinaciju maline+ribizl.fino je..
sabaleta,koja je razlika između fixa i želina?
i dajte žene neki recept za sirup radit..znam da vas ima s receptima
Za džem/marmeladu/slatko/itd. od ribizla ne treba želin jer ribizl sam po sebi sadrži puno pektina pa se sam želira, treba ga samo malo dulje kuhati.
Nemam pojma za razliku između fixa, želina, žeksa. Znam samo da se pekmez zgušnjava zbog pektina.
Taj sport kuhanja pekmeza sam prepustila bakama, jer u vrijeme kad je voće spremno za kuhanje u mom stanu je koma vruće.
OT: jel i vi naslov topica čitate rizibizi ili sam samo ja zrela za 1. razred?
samo si ti zrela za prvi razred :mrgreen:
ja to nemam ni volje ni vremena nakuhavat,bog da da uopće radim zimnicu :mrgreen:Citiraj:
Anvi prvotno napisa
a kolko bi se to dulje kuhalo?ja to kuham 5 min uvrh glave od trenutka kad šećer zavri u voću