Printable View
Ne, nego je otac neki dan prokomentirao "Zar već?", pa nisam sigurna kada bi trebalo početi s tim. Sada sam pogledala na Rodinu brošuru i vidim janje, kunića, pile za osmi mjesec. Mi inače ne pripremamo janje i zečeve jer nam smrde. Ostaje pile. A za pile baš nisam sigurna da je krcato željezom. Planirala sam potražiti tzv. organski uzgojeno pile za nju, ali nisam se još mrdnula s mjesta.
Pa kaj, mi ne jedemo meso, malcu je baka prvi puta dala meso kad je vec bio iza godine.
I sad ga ne jede cesto, ziv, zdrav, nikad bolestan i ima visoko zeljezo, samo treba imat uravnotezenu prehranu i ubaciti u prehranu npr alge koje su krcate željezom.
Pa nema veze :)pitam upravo radi toga, da li pazis na dodatne proteine i minerale. Meni srednja nije zeljela jesti niti sam u trudnoci s njim jela jer mi se gadilo. I danas je izbirljiva kaj se mesa tice ali smo ipak vise onda pazili na druge stvari i kombinirali alge sa zitom. Proteini su potrebni za razvoj a nije nuzno da su iz mesa.
Poslano sa mog LG-D855 koristeći Tapatalk
Nepovjerljiva sam prema algama.
Dapace, poznajem dosta djece koja su othranjena na vege/makro prehrani i uvijek sam za istu. Ali ta prehrana zahtjeva odredeno znanje u kombiniranju namirnica.
Poslano sa mog LG-D855 koristeći Tapatalk
Ako ne jedete alge, tada stvarno nema potrebe niti da ih dijete jede.
Pa ne treba ih jesti, dodaju se kod kuhanja i kasnije izvade.
Poslano sa mog LG-D855 koristeći Tapatalk
Mozes dati bilo koje meso koje inace jedete u obitelji . Pripremljeno na prihvatljiv nacin kuhano/distano, ne przeno/pohano.Citiraj:
zutaminuta prvotno napisa
Zasto bi ih kupovala i dodavala ako ih inace ne konzumiraju u obitelji?Citiraj:
KrisZg prvotno napisa
Pa ne treba sirius:) samo kazem da treba ako je vec odlucila ne davati meso nauciti kombinirati namirnice kako bi nadomjestila proteine koji su iznimno vazni za bebe. Koliko pamtim nakon 6mj proteini iz majcinog mlijeka nisu vise dostatni. Alge sluze za minerale. Ali nisu neophodne.
Poslano sa mog LG-D855 koristeći Tapatalk
Edit: i za laksu toleranciju i iskoristivost iz zitarica i mahunarki
Poslano sa mog LG-D855 koristeći Tapatalk
Meni je to komplicirano dosta. Recimo, ima taj neki kreatin, i onda B12, plus jedna aminokiselina koje dosta ovako malo ima u biljkama (iznimka soja i kvinoja), a tu je i hem željezo iz mesa koje ima bolju iskoristivost. Neke se stvari, ajmo tako reći, "poništavaju", pa treba paziti na kalcij, vitamin c i željezo da ne idu u isto vrijeme, voditi računa o oksalnoj i fitinskoj kiselini, nitratu u špinatu i blitvi, bobu, užeglosti orašida i ulja.
Previše je!
Edit: alge sam probala u juhi i sushiju. Još sam u fazi upoznavanja sbtom namirnicom.
Znam cemu sluze alge, ali ih ne koristimo.
vidis da zena nije dala niti meso koje inace jedu jer se boji, gdje ce onda alge davati.
Imas jako puno primjera i jelovnika na netu. Guglaj bebe vegetarijanci i slicno. Ako ne znas slijedi jelovnike za pocetak. Koristi hladno presano ulje(repica, suncokret, maslinovo) cak i u svojoj prehrani.Ove alge kaj si probala(nori alga za sushi ima funky taste, u juhi si vjerovatno jela wakame) nisu jedine npr.kombu alga ne mjenja okus jela i vadi ju se van nakon kuhanja.Imas greencajg na kvatricu, druge trgovine zdrave hrane gdje ti lako mogu objasniti sve cega te je strah.
Poslano sa mog LG-D855 koristeći Tapatalk
Otac se neće s tim složiti. On je za tradicionalnu kuhinju.
Ono što mi je cilj u prehrani kod male je:
1 - ne prerađenom mesu (paštete, hrenovke, mesni doručci, salame), iako pretpostavljam vrtići i škole najviše tog imaju u meniju,
2 - ne jeftinim slatkišima s tonu aditiva i šećera,
3 - da klasičnim čušpajzima od grahorica (bar njih ima različitih vrsta)
4 - ne bijelom kruhu, pecivima, grickalicama
5 - ne kupovnim sokovima
6 - da stranim kuhinjama (samosa, dim sum), ali kad poraste zbog začina
7 - da crnoj čokoladi
dobar je meni, prvu godinu ćete bez problema zgurat, sad pitanje kad će i ako će vrtić, možda je i tu otac tradicionalanpa će djete ići kasnije u vrtić ( i moji su išli kasnije ali iz drugih reazloga, ali nije mi žao, većinu ili gotovo sve sam ja odradila)
Svakom razumnom roditelju koji brine o prehrani svog djeteta je to cilj.Citiraj:
zutaminuta prvotno napisa
Poslano sa mog LG-D855 koristeći Tapatalk
Napisala sam npr alge, jer su mi prve pale na pamet. Tu ne govorim o kombu algi koja se kuha ( ona samo ima puno joda, ima i željeza ali manje) , nego o organskoj spirulini ili kloreli u prahu. One su slatkovodne alge. Mi ih koristimo na način da ih ubacimo u sok ili smotie.
Koristim ih prvenstveno zbog željeza i klorofila ( kojeg ima i u zelenom povrću), s time da imaju puno vitamina b6 koji se iz spiruline ne može iskoristiti ali iz klorele može, tako da je klorela savršena zamjena vegetarijancima za meso. I toliko su blage da ih djeca već nakon 7 mjeseci mogu konzumirati.
To je što se algi tiče, jasno da svega navedenog ima i u drugim namirnicama, dala sam samo najlakši primjer nadoknade nutrijenata.
I jasno da ako jedete meso, da ćete i djetetu dati meso, kad god ćeš biti spremna na to :)
Zato je super kad kažeš da ti dijete ne jede meso :mrgreen:Citiraj:
jelena.O prvotno napisa
Kad smo završili u bolnici, dječica oko njega su za dorucak dobila šnitu kruha i šnitu podriguše, a moj malac je dobio šnitu kruha i med. Divotica.
Ići će kasnije u vrtić i jasno da neće jesti hrenovke i salame, nego će mu isto tako morat dati med ili sirni namaz ili nešto drugo.
On dakle nije vegetarijanac, mi doma ne pripremamo meso, ali ne branim mu da jede ako želi, kod bake na ručku.
Spirulina ima analog koji blokira apsorpciju pravog B12.
Tako je, klorela ne blokira :)
Da se vratim na dnevni meni, kašica je ispala fijasko. Cikla i karfiol se ne slažu.
OT, ali moram:Citiraj:
zutaminuta prvotno napisa
sve ovo od 1. do 5., na žalost, dobivat će zagrebačkim jslicama/vrtićima.
Hranimo kvalitetno i pažljivo bebu, dijete, a onda im se svakodnevno u vrtićima servira nešto od prvih 5 skupina koje je zutaminuta navela. :cupakosu:
Da li ti jedeš tu hranu u takvim kombinacijama?Citiraj:
zutaminuta prvotno napisa
Zar ti nije u interesu da dijete nauči jesti hranu uobičajenu u vašoj obitelji i zavoli ju?
Skuhaj pileću ili teleću juhu, ne traži bio, koliko ona može pojesti, nebitno je. Skuhaj unutra mrkvu i još neko neutralno povrće ( npr. brokuli ili šenon, ako to inače jedete, ili krumpir) . Lagano posoli, ali nemoj da bude bljutavo. U kuhanu, procijeđenu juhu, ukuhaj malo sitne paštice za juhu ili malo riže. To joj je prvo jelo. Za drugo zgnječiš malo povrća, dodaš mrvu putra, a meso za početak možeš smiksati s juhom, procijediti i dodaj tako gustu smjesu kraj povrća.
Mislim da je najpametnije ne miješati hranu, neka dijete osjeti svaki okus posebno, neka uživa u raznolikostima. I neka sjedi u svojoj visokoj stolici, da se osjeti učesnikom u obiteljskom obroku :) a ne više malom bebom koja nema utjecaja na ono što jede :)
Ovako bih ja (sam ja), ali ne kažem da moraš ti.
Moji jedu meso, najmanji jede samo puretinu od zivotinjskog svijeta, nejedu preradevine koje je zuta pomenula, moji su alergicari manji klinci, i od pocetka vrtica imaju prilagodenu hranu njima i njihovim potrebama, manji je puno veci alergicar od klinke za njega sve posebno moraju kuhat, jedini nazvnik s njegovom hranom i hrano, ostalih vrticanaca je eventualno voce ako je na meniju ono sto on jede
Ne uzima tudu hranu
S odgajateljima se moze poraditi na par tocki s zutovog popisa, jer su odgajatelji bas za njih odgovorni, naravno u tom tonu dosljednosti treba poradit i s djetetom
Hrana uobičajena za mene su čušpajzi: grah, kelj, mahune, poriluk, leća, heljda, proso, grašak. Od toga, prema tablicama, može jesti proso, poriluk (kojem nije sezona).
Hrana uobičajena za oca je dobro začinjeno pečeno meso, s rižom, i šalatom. Salame i paštete, špageti, i pizza sendviči. :roll: Od toga može jesti rižu, i kuhano meso.
Glupo mi je stalno hraniti je mrkvom, rižom ili pšenicom (to je u principu tjestenina). Sol i maslac / putar neću dati do iza prve godine (tako pročitala u nekom priručniku). Teleću juhu ne radimo nikada, pileća juha ne znam što je (juhe se rade od kokoši, bar tako kod moje mame). Neću joj davati juhe koje su rađene s gotovim kockama za juhu jer sadrže pojačivače okusa, a mislim da joj okuse ne treba pojačavati.
Budem te poslušala na način da ću skuhati mrkvu, karfiol i komad pileta nasjeckanog na sitne, sitne kockice poslije kuhanja. To bi trebalo biti to.
Iako, ja zapravo nikad ne jedem kuhanu piletinu jer je ne volim. Volim ciklu kiselu, ali bebi ne mogu dati kiselu ciklu. Zato kuham ovako. :)
Još ne sjedi sama pa odgađam kupnju visoke stolice.
Mozes probati dati sve sto si navela , samo heljdu odgodi i izbjegavaj sol . I pripremu przenjem i pohanjem.
i sad je sezona poriluku i kelju.
Salame i pastete mozes preskociti.
Kisela cikla je zapravo samo kuhana cikla koja je konzervirana u otopini vode, octa, soli i zacina.
Skuhaj ciklu u komadu. Oguli koru nakon kuhanja, daj djetetu tako, a vama napravi salatu dok je jos mlaka narezana na ploske ( ocat, ulje , sol ).
Ajme bruke. Sa sela sam, a mislila da poriluk dolazi u četvrtom mjesecu.Citiraj:
sirius prvotno napisa
Mi to jedemo hladno mislim na kiselu ciklu
Mozes dat i repe ima je jos, i prokulice isjeci na 4tine
Jede se hladno, ali bolje upije okuse kad se zacini mlaka. :)Citiraj:
jelena.O prvotno napisa
( radim od zute vrhunsku kuharicu)
Inace, za salatu ( ili jelo) cikla se moze i peci. Tada ima jako fini okus bez zemljane arome. Manji komadi se mogu peci u kori cijeli i guliti kasnije, veci se ogule narezu na manje komade i peku u foliji popskani sa malo ulja, soli i papra.
Kad je pecena zacini se sa octom/limunom/uljem, a dobro ide u takvu salatu neki mekani kozji sir ili skuta ili feta .
Pecenu ciklu i skutu bi moglo bi i dijete jesti jer je blago i neslano.
I ja volim mlaku ciklu na salatu, mmmm i sad mi cure sline kad se sjetim. Uz nju mi ništa drugo od ručka ne treba. Moja su djeca rano počela jesti kuhanu ciklu, ali ne znam da li je to bilo oko 8 ili 10-11 mjeseci.Citiraj:
sirius prvotno napisa
Pecena cikla (jos bolje zuta, umjesto crvene) je odlicna stvar na salatu.
zutaminuta, pusti tablice, zastarjele su. Poanta dohrane je da dijete s oko godinu dana moze i zeli konzumirati hranu koju jede ostatak obitelji, onako kako je i ostatak obitelji jede. Tu se u potpunosti slazem s Beti - nemoj komplicirati zivot s ovakvim kombinacijama, plus, stvarno, to valjda nitko tako ne jede.
Sto se zacina tice, beba ih smije jesti. Sve redom osim soli. I eventualno treba pripaziti s cimetom, samo da vidis ima li alergije.
Ne kompliciram. Tako mi je jednostavnije napraviti. Samo ubacim u jednu posudu i skuhano za 15 minuta.
Nego, odbacih tablice i ovo je današnji meni:
Proso s mrkvicom uz malo maslinovog ulja, pire od graška i kuhani žumanjak. Nije pokazala oduševljenje, ali je pojela žumanjak uz strpljenje.
Krumpirić, mrkvica, kuhana piletina sa malo maslinovog ulja. Pojela je ok količinu.
a jel bilo fino?
Meni je.
onda je njoj bilo još finije, nadam se da si ostatak s guštom smazala, nešt ti par žlica
Nisam jer volim začinjeno, i ne dozlaboga usitnjeno. Ovo sam stavila u frižider i bude to jela sada za uru-dvije.