mim prvotno napisa
Plava riba kraćeg životnog vijeka (srdelice, male skušice...) pripremljena na pari ili bar kuhana u vrlo malo vode. Bit takve pripreme je da se sačuva koža i potkožni sloj u kojem su omega masne kiseline, a ujedno i masnoća potrebna za otapanje D3 kojeg ima u ribi. Naglašavam-male, plave ribice jer veće, starije u istom tom korisnom sloju mogu nositi dioksin, olovo, kadmij i ostalo "smeće" iz mora. Ove male ga nemaju vremena akumulirati.
Vitamine, minerale i ostale sastojke u krvi i urinu određuje dr. Lapčević u Poliklinici Simbex, Koranska ulica kod Cibone. Krasna žena, precizna metoda pa tko želi....