Hvala svima na odgovorima, za svaki slučaj je mm ipak jurio po vrhnje za kuhanje :mrgreen:
Ali sad mi ostaje slatko za neku novu poslasticu :kuhar:
Printable View
Hvala svima na odgovorima, za svaki slučaj je mm ipak jurio po vrhnje za kuhanje :mrgreen:
Ali sad mi ostaje slatko za neku novu poslasticu :kuhar:
da ne mora jesti isto još 2 dana, ako nije začinjena smrzni, pa onda kad odmrzneš na brzaka napravi bolonjezCitiraj:
zutaminuta prvotno napisa
eto čemu danas muževi služe:-PCitiraj:
Angie75 prvotno napisa
Nemam osjecaj za mjeru i cesto napravim previse. Skuhana je bez zacina. Probat cu
Cure - hitno pitanje, otpakirala sam gljive, danas im je zadnji dan rok, a bukovače su mi potamnjele.. smijem li ih spremiti i jesti?
Ja sam ih stoput jela tamne. Mislim, po pravilu se ne bi nikad trebale jest stare i tamne gljive, ali evo, još sam tu, živa. :)
Cim su pet min stajale na zraku, kao da su sagnjile, omlohavile i pustile vodu. Bacila sam ih i iskoristila zdrave gljive.
Curke, jel znate gdje ima za kupiti kokosova voda ? Jel bi moglo biti u konzumu/billi/kauflandu/lidlu ? Znam da ima u bio&bio ali ne idem cesto u Zg.
Poslano sa mog SM-G355HN koristeći Tapatalk
Je li to ono što izgleda kao vrhnje pa kad odstoji onda se razdvoji neka voda od tog vrhnja? Mislim da sam vidjela još samo u Superkonzumu, ali isto Zagreb.
Izgleda ti kao obicna voda. Bolje receno kao limunada-po izgledu. Moze se to i doma napravit, kokosovo brasno+obicna voda , ali meni se to ne da. :cool: prije sam ju uvijek kupovala u bio&bio i pila je prije treninga (jer je bas i preporucljiva za popiti prije fizicke aktivnosti) a super je zdrava jer je bogata kalijem,i ima jako malo kalorija. i nisam ju vec dosta vremena pila i zazeljela sam je se, a ne znam dal je ima po obicnim ducanima. Mogla bi biti u Konzumu, tam na zdravoj hrani, pogledat cu!:)
Poslano sa mog SM-G355HN koristeći Tapatalk
dobila sam kurkumu u obliku malih sušenih g... gomolja :mrgreen:
zna li netko kako se to usitnjava: melje u mlinu, tuče u mužaru ili riba ko muškatni oraščić?
barca, sad vidim tvoj post za kokosovu vodu, vidila sam je u bio & bio: https://www.biobio.hr/kokosov-napita...roizvod-18449/
Tang to sam trazila ;) I nasla u medjuvremenu u konzumu, a bila je cijelo vrijeme na policama i pogledala sto puta i mislim si ma to je neki sok kokosov. :klap: Jer sam prije par godina u bio i bio kupovala i bila je u bocici od 0,5 , skroz drukcija ambalaza od ove. Stvarno odlican napitak, ali cijena-boli glava. Nije bas za svaki dan :)
Poslano sa mog SM-G355HN koristeći Tapatalk
si sigurna da je suho, ja sam to kupila i nimalo nie bilo suho, ribala na ribežza limun, onaj najmanji trookutasti, jako ostavlja žuti trag , ali je finoCitiraj:
tangerina prvotno napisa
a nisam sigurna, u vrećici je još, nisam provjeravala
kad si ga ribala, jesi ogulila vanjski dio, ko đumbiru, ili gulila sve?
Gulila s nožem za krumpire
Dobila sam teglicu kokosovog ulja za kuhanje. To je poprilično kompaktno. Jel zna netko ako ga za upotrebu trebam zagrijati da bude tekući ili ga nagrebem kao svinjsku mast?
Sent from my SM-G920F using Tapatalk
Ja ga tako nagrebem ko svinjsku mast
Što radite s pečenicom (sušeni svinjski kare)?
Dobila sam dosta domaće, ali nije dovoljno osušena da se jede nekuhana. Pržili smo je par puta s jajima, ali je dosadilo, a i nije neki doživljaj jer bude dosta suha i tvrtkasta. Stavila sam i neki komad u varivo, što je dobro zamirisalo, ali se sama opet nije pojela.
Može li se nešto napraviti s njom pa da bude iskoristiva kao narezak, za sendviče i slično?
Fala!Citiraj:
rafi&gabi prvotno napisa
Sent from my SM-G920F using Tapatalk
Jurana, ja je volim prepeći na malo masti/ulja i podliti bijelim vinom (gle čuda :mrgreen: )
tako malo omekša, i onda točam kruh u to :mljac:
Možeš i jedno i drugo.Citiraj:
eryngium prvotno napisa
Ja sam lani dobila domaći kare, slano ko sam vrag...Citiraj:
Jurana prvotno napisa
Upotreba: nije bilo šanse da se to pojede u velikim količinama, ali je dugo dugo potrajalo kao tehnološka sirovina: osim za pečena jajca, omiljene kombinacije bile su carbonara, umaci, grah i druga variva, preprženo na malo ulja pa preliveno preko palente (umjesto špeka ili čvaraka).
Najviše tog mesa (samog) pojeo moj mlađi sin: narezano tanko na mesoreznici i preprženo na suhoj praznoj tavi za palačinke da bude hrskavo, pa na kruh...
On je obožavatelj špeka i šunke, ali to je skoro pa jedino što jede od suhomesnatih proizvoda.
pečenica ako je tako polusuha, da nije još dovoljno suha za jest sirovu ko pršut, se samo vrlo kratko okrene na tavi, inače se brzo presuši
ako je preslana, narežeš je na fete i ostaviš da desetak minuta stane u mlakoj vodi
OK, onda djeci malo u vodu, a nama malo u vino :mrgreen:
Hvala svima!
Koliko dugo može stajati kila maslaca od badema, a da se ne užegne?
u frižideru ili vani, probaj , mislim da tome treba bit jaaako visoka ljetna temperatura najmanje tjedan dana.
Ja uvijek kupim taj od kile, u kantici.
Držim ga vani i to prosječno mjesec dana..
Dok ga ne pojedemo. A jedemo ga svo troje..
Ako ga kupuješ samo zbog malene, onda ti je kila puunoo previše
Za sve one koje uzgajaju kiselo tijesto pitanjce:
Kad idete na put kaj s njim radite,ako ga ne nosite sa sobom,samo ga ostavite pa nahranite kad dodete
ili ga udomite kod nekog tjedan dana?
Mislim da ti moze ici u fridz u zatvorenoj tegli. Nisam probala samo sam citala. Ali sam skuzila da ako je na hladnijem, ne podivlja.
Poslano sa mog LG-D855 koristeći Tapatalk
Bojim se da će nakon tjedan dana u friđu samo past.
nekom ću ga ostavit na čuvanje
Pa padne i moje. Ali cim ga prihranim i stavim na toplo, podivlja
Poslano sa mog LG-D855 koristeći Tapatalk
Jel mi može netko povući paralelu između no-knead breada i kruha od kiselog tijesta? U postupku i krajnjem rezultatu.
Ovako, na prvu čini mi se da bi rezultat mogao biti sličan :?:
U no knead ide kvasac. Kiselo se priprema par dana. Ja sam svoje 2 tjedna dohranjivala:)
Poslano sa mog LG-D855 koristeći Tapatalk
Ok, a koja je razlika u okusu između no kneada koji se diže 12-15-18 sati i kiselog?
Kiseli je očigledno puno zahtjevniji i potrebno je mijesiti ga, ako sam dobro shvatila?
U no knead ide kvasac ali stvarno minimalna količina.
Ja ga ne mjesim. Prihranim tijesto i ostavim na toplome.To je ako nisam dan ranije radila. Kada se "probudi" odvojim polovicu u zdjelu, dodam brasno, sjemenke,zobene, sol. Umjesim, stavim u posudu u kojoj pecem kruh, premazem uljem i ostavim na toplome da se digne. Okus je laksi, potpuno drugaciji od kruha sa kvascem. Traje po nekoliko dana. Da se skroz tanko rezati za tostiranje. I kod kiselog ako ga vec imas pripremljenog kruh se dize oko 2 do 3h ovisno koliko je tijesto puto dohranjeno. Sto vise puta, krace vrijeme dizanja.
Poslano sa mog LG-D855 koristeći Tapatalk
Minimalna kolicina koja se razmnozava:)
Poslano sa mog LG-D855 koristeći Tapatalk
Evo kako ispadne moj bijeli beskvasni. Ostala sam bez sjemenki pa je bio bijeli na redu.
https://goo.gl/photos/6YaFKHcPh5csUvdF9
Poslano sa mog LG-D855 koristeći Tapatalk
Daš recept?Citiraj:
KrisZg prvotno napisa