ma je, ali to sam samo stavila kao primjer.
ja kruh ne jedem evo preko mjesec dana i uopće mi ne fali, a kad radim "sendvič" napravim sa zobenim pogačicama.
i panceta je skuplja od kobasice itd.. zapravo sve je skuplje od stvari iz pekare :-(
Printable View
ma je, ali to sam samo stavila kao primjer.
ja kruh ne jedem evo preko mjesec dana i uopće mi ne fali, a kad radim "sendvič" napravim sa zobenim pogačicama.
i panceta je skuplja od kobasice itd.. zapravo sve je skuplje od stvari iz pekare :-(
uf, ja se moram oglasiti na ovo da je ta (lchf, paleo...) prehrana skupa.
mi se fakat krpamo sa lovom, a hranimo se dosta na ovaj 'skup' način. ja 100% vremena, ostatak familije uz mene, sa time da svojima pečem kruh (obični) i jedu žitarice za doručak, užinu i jedu rižu, krumpir, tijesto, žgance kao prilog u nekom jelu (danas ne:mrgreen:). ali sve više se prešaltavaju jer je dosta obroka takvo kakvo je. ipak sam ja za šparetom.
e sad, zašto ovaj način prehrane ipak nije skup(lji) od uobičajenog.
1) kad se krenu konzumirat kvalitetne namirnice, nakon perioda prilagodbe i učenja, količinski se manje jede jer tijelo dobiva potrebne nutrijente i ne traži toliko hrane
2) promijeni se pogled na hranu i jednostavno se prirodnije kuha. istina je da je paleo slastica skupa (i bezobrazno fina) ali zato se i ne konzumira iza ručka desert, nego se ta slastica konzumira cca jedan put na mjesec. za desert je voćka (ajd sad kad je sezona onda koji kom voća više) i gotovo. i to ako stane nakon obroka.
3) večinu obroka čini sezonsko povrće. što kuhano što sirovo. kako je sezonsko ono nije skupo. i zimi ima kupusnjača, a zaluta i poneko drugo povrće tu i tamo.
4) ako mislite da su jaja skupa - nisu. ako i ode puno jaja za doručak, ne ode salama, namaza vakih nakih, pašteta, muslija iz kutija.... to je zapravo skuplje od 10 jaja i komada špeka. a ni užina ne treba nakon takvog doručka, dok nakon uobičajenog nam je potrebna
5) i kada se nauči da se sadašnje navike NE preslikavaju na takvu prehranu onda ona nije skupa. ovaj 'kruh' koji je anchie stavila je skup, ali to se speče možda jednom u 3 mjeseca, a za ovaj koji se speče 2 puta u mjesecu postoji jeftinija varijanta. da, isto skupa ako bi ga se jelo kao ovaj sada kruh i peciva. ali 2x mjesečno nije skup.
ne znam kako približit primjerima, ali stvarno na kraju ne ispada skuplje.
glup primjer možda. kad sam na ovakvoj prehrani popijem 1 kavu na dan. u jutro. to mi je gušt. srpanj sam bila na uobičajenoj prehrani, nikad nisam imala energije, obavezna mi je bila druga kava u danu, a bila sam ko malo dijete ako bi se dočepala treće. spavala više nego sad. daklem, uštedi se i na kavi :mrgreen:
ma samo treba malo vremena da se nauči drugačije gledat na namirnice i drugačije ih koristit.
ih, da ne ispadne da pojedem 10 jaja za doručak i još sa špekom.
10 jaja je kad svima nama, 5 nas je i cure isto vole jesti jaja, radim doručak.
Objektivno, pekarski proizvodi su kod nas debelo preskupi. 1 kg brašna je 5 kn, a valjda nema peciva koje košta samo 5 kn.
je, ovo je dosta skuplje. -zaboravila sam napisati da Muller ima -20% na jednu liniju prozvođača koji pakira sjemenke, tako da sam se opskrbila indijskim i brazilskim oraščićima i odkoštenim datulama.
i ja sam napravila svoj prvi skoro pa Lchf kolač ( ima malo meda u sebi), a našla sam ga na nekom blogu o sirovoj hrani. Niej loš, ali niej nešto posebno - meni ionako ne fali slatko ( naravno kada voće jedem normalno)
Zaboravila sam napisati da sam u zadnje vriejme uspjela na placu "uloviti" pačjih i purinih jaja. Meni su ta pačja tako fina - i nekako sam sigurna da se ne radi o jajima uzgajanih peradi, ak već kumica jedva skupi 10 jaja za donjeti na plac i prodati. I ta jaja su dosta veća od kokošjih pa i ekonomičnija.
ja sam oko godinu i pol dana na ovoj prehrani i nisam niti jednom kupila ni indijske ni brazilske oraščiće. pa jel stvarno mislite da su nezamjenjivi?
badem / orah / lješnjak - daj šta daš kad se nađe na nekoj akciji. pa nije to za glavu.
i svaki put se iščuđavam kad vidim 250g maslaca za 18-20kn u dućanu. jedan put u mjesecu ziher u nekim dućanima ima da je po 11kn ili kod veronike 44kn/kg.
svinjska mast - 15-20kn/kg - a ne troši se ne znam kolko
skupo maslinovo za počastit se
skuplje za salate i povrća na lešo
jeftinije sa neke akcije - za nakuhavanja
konzumacija mesa se količinski ne mjenja toliko. tako da nije neki faktor. jedino ako se želi promijeniti izvor. pa se odabere domaći koji je malo skuplji, ali vjerujte onda tu kupljenu životinju i drugačije iskoristite / pojedete. ovo sad ispadam ko neka indijanka koja ulovi životinju pa i dlake iskoristi. ali ima nešto u tome.
npr, ja imam i mali povrtnjak i mali vrtek iza kuće. nema tog lista ili komada povrća kojeg bi bespotrebno bacila. sve gledam kako iskoristit. moje je. od mene izraslo.
promijeni se pogled na hranu skroz na skroz
Meni je bila značajnije skuplja dok sam bila doma na bolovanju i imala vremena smisljati menie i isprobavati nove namirnice. Kada radim ne stignem ni pogacice napraviti. Nisam ni kavu smanjila. Zapravo, sve je poprilično individualno i ovisi i o ranijim navikama hranjenja.
ja moram prokomentirati enormnu kolicinu energije uz paleo :-0 nije da mi inace fali energije ali trenutno ne mogu samoj sebi pratiti tijek misli :D a i nekako sam doista dooooobre volje!
i da, super mi je osjecaj sitosti nakon dobrih masnoca ;)
složila bih se s Ines - paleo ne mora biti skup
evo, ja si dajem oduška i od hrane kupim sve što mi srce zaželi... od tih skupih stvari ispadne mjesečno po kila indijskih, badema, lješnjaka, oraha i nešto sjemenja, jedno kokosovo ulje... ma oko 500-600 kn mjesečno na egzotiku, a i bez svega toga bih mogla i mogu, pred plaću itekako, pokrijem se po ušima i ne idem u dućan uopće.
prije sam puno veće svote trošila na hranu, neću ni spominjati primjere jer me i danas toga sram
i još nešto - sve je stvar prioriteta. ja sam si u posljednjih 10 mjeseci kupila jedne, jedine trapke i 4 majice za dojenje. i to je to. drljam stalno u istom i ništa me ne dira. mislim, mojoj kozi potpuno svejedno u čemu joj u štalu dođem, a meni isto tako ;)
Inesice - baš pišem tekst za blog kako postati paleo i ne bankrotirati, jel mogu iskoristiti tvoj post gdje nabrajaš zašto nije skupo?
nemrem naći, gdje ste stavljali info o leguminozama?
budifitmama preporuča leguminoze svakodnevno na meniju, barem 1 obrok http://budifitmama.hr/zdravo-i-fino/
Niti kod mene nije skuplje - indijske, brazilske i najskuplje makadamije sam kupovala i prije. No njih se ne pojede puno a mislim da su zdrave i jedu ih i moja djeca.
i prije svih ovih teorija ja sam svo špeceraj obavljala na placu gdje već imam razgranati sustav kumica od kojih kupujem, i to tako da kupim ono što donesu pa tako kuham, a ne da prije smislim što ću skuhati. Još uvijek se kod nas nađe domaćih stvari, samo treba hodati reedovito na plac - to e za nas koji nemamo niti vrt niti domaće životinje.
ono što sam ja našla je da lchf i paleo ne preporučuju mahunarke , ali (uvijek ima ali :) )...mahunarke su zadnje što se izbacuje iz prehrane ako se ide na postupni prijelaz sa standardne prehrane.
U svakom slučaju ne vidim dramu oko mahunarki ako ih netko tolerira , i nema probavnih problema, ne ometaju mu mršavljenje (ako je to cilj) i pravillno su pripremljene.
ja ti sve te preporuke za obavezno ovo , ili obavezno ono uzima sa oprezom.
svi imaju neke svoje brije kojima obećavaju uspjeh, ali nikoga ne treba slijepo slušati , već uzeti ono što ti najviše odgovara.
Da tebe pitaju , ti bi rekla da se svaki dan moraju jesti banane i kozje mlijeko, a da pitaš moju pokojnu prabaku ona bi rekla da je recept za uspijeh i doživjeti 96 godina čašica rakije i slanina svaki dan.
Samo moja prabaka nije imala blog niti stranicu na internetu da bi to mogla podjeliti sa širokim masama. :D
Ne, ja bih rekla 50-60 jaja tjedno :lol:
Ma ne, u pravu si i potpuno se slažem, treba čovjek sam pronaći koja prehrana mu najbolje odgovara. Mislim da je najvažnija stvar izbacivanje industrijskih prerađevina iz prehrane, sve ostalo je manje važno.
Enivej, alergična sam na savjete tipa "svaki dan jedna jabuka", a def mislim da leguminoze ne spadaju u skupinu "svaki dan za ravan trbuh".
I ne, ne bih nikad preporučila bananu + kozje mlijeko kao recept za bilo što. Uopće nisam uvjerena u "ljekovitost" te kombinacije, ali u prednosti nad pekarom jesam ;)
Ja imam recept za napuhnut trbuh i nadimanje : " svaki dan - pekara".
unistilo me jedenje kruha na moru , sad sam na oporavku. Ali dobro dođu ovakvi izleti u klasiku, jer se uvjerim da mi pekara ne čini dobro.
drago mi je da sam potakla raspravu :-))
ja sam pod dojmom vrećice indijskih koju sam platila 33 kn i mojih svekra i svekrve koji redovito maznu po nekoliko zobenih pogačica kao da je to kreker.
u toj varijanti je skupo.
a za cijene namaza i salama se ne slažem skroz, tj. ovisi koliko se jede i di se kupuje... ali definitivno je ovaj tip prehrane zdraviji jer je mindset drugačiji, i meni paše.
jedini izleti mi sad dođu mamini kolači, fala bogu pa ih ne radi često :-D
i moram reći da mi je teško bilo izbaciti slatko (milku itd), ali nakon što jesam, puno mi je ukusnija bitter čokolada!
Sad si me sjetila: u Sloveniji u Mercatoru sam naisla (prije mjesec dana) na "kekse" od zobenih mekinja, ima s razlicitim okusima, ja uzela one s pastom od crnih maslina i nisu bili losi. Paket 2 € nesto (ispod 3 € garantirano), a ima ih dovoljno za sve koji to jedu "kao da su krekeri" (mislim da su trajali nama nekih tjedan dana, a kupila sam da nesto gricnem na putu u autu i donijela ih doma, i prezivjeli jos tjedan dana, a imam jednu u kuci kao sto su tvoji svekrovi... a to nisam ja :lool:).
Stoje na polici s zdravom hranom, ako me sjecanje ne vara Walker's ili tako nesto.... skotski tartan je na kutiji.
trebalo mi neko vrijeme da se probam sjetiti što je izvadak i onda što sam ja stavila, a da je izvadak.
mislim, da sam samo navela da se tamo na toj lchf listi od mahunarki kao dozvoljene namirnice nalaze zelene mahune.
u potpunosti se slažem sa ovime što je sirus napisala
meni mahunarke smetaju. a jako volim salate sa njima i bučinim. onda tu i tamo pretrpim. onako jednom u par mjeseci.Citiraj:
mahunarke su zadnje što se izbacuje iz prehrane ako se ide na postupni prijelaz sa standardne prehrane.
U svakom slučaju ne vidim dramu oko mahunarki ako ih netko tolerira , i nema probavnih problema, ne ometaju mu mršavljenje (ako je to cilj) i pravillno su pripremljene.
ali da, ako ćemo strogo na lchf listi nisu dobr došle.
samo ja mislim da si svi nakon nekog vremena prilagodimo te prehrane. i počeli su me živcirat nazivi. ako kažem naziv onda moram objašnjavat kad se to moje razilazi od propisanog naslovo.
al poanta je da su žitarice vani i da se ne bježi od zdravih masnoća i da se konzumiraju jaja kolko ih treba i puuuuuuuno povrća i nešto voća.
i sad, ako se želi mršaviti onda se još sve to malo sreže.
tako mahunarke nejdu uz mršavljenje, a poslije nije neka greda ako ih se tu i tamo ubaci. isto je za korijenasto povrće. a i voće
Inesica, kak ti mahunarke smetaju, koji konkretno simptomi?
A zasto mogu zelene mahune a zute ne?
a da, imaju manje UH
ma što mene muči. ovo je topic o lchf i priča se o njemu i o drugim sličnim prehranama.
e sad, lchf ima brojčano jasno napravljene granice. ne znam ih sad na pamet, al ima ih. može se naći na anitinom blogu i drugdje valjda.
paleo, primal nemaju tolko stroge definicije, ali su i jasno razjašnjene 'posljedice'.
i sad, ako netko hoće BAŠ lchf onda, hebiga, mahune ne idu. i još ponešto. ako skuži da su mu mahunarke ok i podnosi ih i dobro reagira na njih i ne pretjeruje i ne zamjenjuje njima žitarice, to je ok, ali to onda nije lchf, onda to ili nema naziv ili ima neki drugi. samo to. lchf ima jasna pravila.
ja sam sa njim krenula, prikupila brdo informacija, isprobala na sebi tu i tamo svašta, i nekako si prilagodila. na kraju ne jedem po lchf, ali recimo da sam blizu.
ALI - kad bi me netko pitao da hoće smršaviti i koju prehranu (dijetu) odabrati, rekla bih lchf.
zato što sreže, a mislim da u takvim situacijama to treba. ma vraga mislim, znam. nemamo mi takve sklopove u glavi da ćemo nakon što cijeli život jedemo šećere, znat se zaustavit na jednoj breskvi u danu. mo'š mislit. ako svi ostali obroci budu lchf, kad vidimo breskve na stolu, pojest ćemo i koštice.
zato je lchf odličan. ima jasna pravila, u prvom tjednu, dva imaš i fizičke simptome odvikavanaj od šećera ali znaš pravila i ne brljaviš. nakon tog perioda krize nastaviš jesti po tim pravilima i najčešće se gubi na kg. nakon pol godine (lupila sam period) kad je tijelo uštoseno u novi način prehrane, eksperimentiraj, prilagođavaj kolko te volja. ONDA slušaj svoje tijelo. davat će prave signale na eventualne promašaje i imat će se već iskustvo kako popravit. i sigurno se neće ić prilagođavat sa buhtlama.
e i onda to više nije lchf nego žbrljm.
hebo nazive :oops:
Budem u naslov ubacila paleo i primal.
stvar je u tome da se ove prehrane ( sve )baziraju na drugacijih omjerima ugljikohidrata/masti/ proteina od standardne piramide i uobičajenih preporuka klasičnih nutricionista .
E, sad, svatko bira sto mu odgovara po stilu zivota ili/ i po stanju organizma. Ono cemu sam zaključila ( nakon sto godinama proučavam sve i svašta ) je redukcija. Prije ili kasnije svi koji hoće smrsaviti naprave zaokret u prehrani i redukciju u količini hrane i zapravo ( koliko god to politički nekorektno zvučalo na ovoj temi :) ) količini unesenih kalorija od prije - i zato mrsava . Razlika je samo u tome da li se na ovakvoj prehrani osjećas bolje , energicnije , imas manje napadaja gladi i zbog toga si puno disciplinariji u dugorocnoj promjeni.Ok, pričam tu samo o čistom mrsavljenju , ne ulazim u to koje su kalorija prazne ili ne . Ne ulazim u to da li nekom neka hrana smeta pa samim izbacivanjem određene hrane dolazi do poboljšanja stanja organizma.
Istina, slažem se
samo se to u početku tako ne čini jer se unosi dosta masnoća koje su nama po defaultu brrrrrr pa se ima i fokus na njih i čini se da se unosi više. samo kad se krene disciplinirat pa ispada manje obroka, nema grickanja, nema voća... bome izađe manje kcal. joj, kako se zove ona baš dijeta za riješavanje problema na lchf, aha, anticandida ili zelena nešto. to su definitivno jedni, po mojem mišljenju, od strožih režima prehrane. i po namirnicama i po kcal. ono što mi je dobro kod njih, osim što daju rezultata, ne mislim da su opasne po zdravlje ukoliko se duže vremena prakticiraju. ali nitko neće na tome ostat.
podsijetila si me na nešto. naime, kad se krene na te prehrane, osim što se srežu žitarice i UH izbaci se industrijski prerađena hrana koja je puna svega i svačega. i sad, od čega se zapravo mi svi osjećamo bolje? to nije samo do manje UH i više F. 100% je i do toga da u sebi nemamo više brdo, tijelu, neidentificiranih tvari.
tako da nije samo caka u manje UH i više F.
Tako je . Nema vise nepotrebnog , ima vise potrebnog.
Gdje bi u ovo doba godine mogla kupiti špek/slaninu/pancetu bez dodanih aditiva?
Bila sam na Dolcu "kod Rođe" za kojeg sam saznala da ima samo soljenu slaninu, ali su mi tamo rekli da ljeti ipak stave šećera i još nečega zbog vrućine:-(.
Našu smo potrošili, dosta je jedemo, jer je svi volimo.:-)
netko je tražio omjere, u lchf je to 20-80g UH dnevno: 20-50 ako oćeš smršaviti, 50-80 ako ne.
a mahune su samo jedne od mahunarki:
http://www.tportal.hr/lifestyle/zdra...-prehrane.html
nuspojave - citala sam o zedji, metalnom okusu, zatvoru..... nista od toga nemam, ALI pojavili su mi se neki cudni ko valunzi :D ono, opere me val vrucine u tijelu, a vani 19 :-/ znalo mi je u zivotu biti vruce na plus osamsto, ali ovo mi je totalno weee :) nije nimalo nelagodno, dapace ono, vruce mi je :D anybody?!?
tako nekako sam si i mislila... svidja mi se doista :)
Lchf način prehrane
http://forum.roda.hr/showpost.php?p=2460278
Samo da javim da je i meni stiglo bez problema. Do sad sam koristila http://www.biobio.hr/kokosovo-ulje-e...ko-400ml-19683 i ovo americko pakiranje mi djeluje divovsko, ali okusom i mirisom identicno kao i kernnelovo.
Sent from my iPhone using Tapatalk - now Free
Evo da se i ja pohvalim! Kukala sam tu po forumu jer sam se grozno nadebljala nakon poroda i postala blago rečeno ovisna o uh, posebno čokoladi.Osjećala sam se pregrozno a izgledala još gore.
I onda Bog pošalje Kavofob na temu di ja kukam, i spomene LCHF, i onda sam se danima pripremala,pa malo brljala sa Montignacom ( ipak je blaži) i na kraju krenula, 27.7.
Od tad sam izgubila 5 kila, ali što je važnije osjecam se preporođeno. Prvi tjedan mi je bilo muka, imala sam neku mučninu i drhtavicu, i skoro odustala. Srećom, ipak nisam.
S tim da jedem mliječno, orašaste i gotovo svo voće zato što dojim.Dakle,kile i cm idu i bez ketoze.
Puna sam energije, ni traga anksioznosti zbog koje sam mislila da sam potpuno poludila.
Meni je lchf promjenio život.
Kavofob,još jednom hvala od :heart:
Ally :klap::klap:
Znaš da sam se već nekoliko puta pitala što je s tobom... tako mi je drago da čujem odlične vijesti. Bravo za 5 kilica, ali osjećaj da konačno konce ponovno držiš u svojim rukama je najvažniji :yes:
Bravo Ally :klap: