Peterlin prvotno napisa
OK!
Lignje na seljački (nije to neki recept, to je samo praktično jelo koje pripremim recimo na Badnjak dok imam hrpu drugog posla, pa ne stignem nadgledati). Ubacim u pećnicu i zaboravim na njih:
Jedan paket liganja iz Lidla (he he he, mogla bih ovo napisati za njihovu knjižicu ;-)) odledim u vodi ili u mikrovalnoj pećnici, pa ocijedim
5-6 krumpira ogulim i narežem na tanke ploške
U pleh (zapravo češće uzmem kaserolu ili vatrostalnu posudu s poklopcem) stavim na dno maslinovo ulje, pa polovicu krumpira, pa lignje, pa drugu polovicu krumpira pa začine (sol, papar, malu žličicu crvene paprike samo da oboji krumpir, 3-4 češnja češnjaka nakosano na krupno, pola glavice luka naribam na rezance na ribež za zelje ili samo ostavim narezan na krupne komade, obavezno svježi ružmarin nasjeckam, ali ne preveliku količinu - za 1 žličicu. Može se staviti i cijela grančica, pa poslije izvaditi - nemojte pojesti previše ružmarina, ima laksativni učinak :mrgreen:). Podlijem sa 1 dl vode (ne previše) i još malo pošpricam maslinovim uljem. Ne stavljam ni vino ni paradajz da mi se krumpir ne "okameni" ali mnogi stavljaju, pa kako vam drago... Frknem u pećnicu i pustim cca sat vremena da se peče, najprije pokriveno, pa poslije maknem poklopac da ispari suvišna tekućina.