Fruktoza je otrov?

Pa, prema Lustigu nije, a on ti gura ideju da je fruktoza, zapravo jedan udio unesene fruktoze, isto što i mast jer se u jetri transformira (nakon puno strelica :lol: ) u lipide. Iako je (u krematoriju) i masnoća energetski jaka, pretili ljudi ju doživljavaju nešto drukčije i imaju zdravstvenih problema. Lustig tvrdi da je zbog pretvorbe fruktoze u masnoću preostala energija manja od očekivane i zato organizam traži više hrane. I tako u nedogled.

Ukratko o njegovom pogledu: članak o tezama Dr. Roberta Lustiga.

Citiraj:

---

meda prvotno napisa

Citiraj:

---

cvijeta73 prvotno napisa

Citiraj:

---

MGrubi prvotno napisa

aj da bacim bombu:
šta je med?

gledajući porijeklom, to je nešto za što trebaš puno riskirat da bi ga se dočepa = u redovnom jelovniku vrlo rijetka pojava

---

je da, baš, lavu je kao pis of kejk ulovit antilopu.

---

da, al on kad se jednom najede miran je par dana. a od meda?

uopce me ne zadovoljava ovo da je sve ok u malim kolicinama. problem je sto je danas jako malo stetnih stvari u malim kolicinama, jer su sveprisutne. zagadeni zrak, losa voda, pesticidi, antibiotici, konzervansi, plastika, stresan i sjedalacki nacin zivota, secer u kojem god obliku, rafinirane i preradene namirnice itd, itd...organizam se bori na svim frontovima. i zato bi ja rado izbacila sve sto mogu :/

---

najbolje onda odmah gebis u špajzu na najvišu policu i konop oko vrata

Magriz mislim da nema potrebe za takvim komentarima.

Citiraj:

---

magriz prvotno napisa

znači ti bi sprijateljio sa mnom :heart:
aj rec mi nešto lijepo :plavuša:

---

Ma nisam ni skužio u kojem trenutku smo se razišli; ti si mi i dalje jednako draga kao i onog popodneva u Selskoj. Znam da sam ostao dužan kavu i nadam se da ću se nekako iskupiti. Može dvije kave? Sa smeđim šećerom?

Vas dvoje se selite na pp!

Citiraj:

---

anchie76 prvotno napisa

Gospon iz dokumentarca kaže da je zdravo piti samo vodu i mlijeko, eto :mrgreen:

(iako bi i o kvaliteti mlijeka mogli naširoko :lol: )

---

Ja se sad opet vraćam na Montignaca (svako se češe gdje ga svrbi..... jel....) On tvrdi i da je mlijeko otrov i da u njemu nema kalcija-barem ne toliko koliko se govori.

Mlijeko je otrov

Iako nije doktor, nego je kao politolog radio za farmaceutske kompanije u Sjedinjenim Državama, upravo ga je sve što je tamo vidio nagnalo da se posveti proučavanju prehrane i znanstvenih radova iz tih područja. Prestravilo ga je to što je naišao na brojne znanstvene dokaze da su mlijeko i mliječni proizvodi čisti otrov za ljudski organizam.


No ono se i danas reklamira kao izvor kalcija i zdravlja za sve dobne skupine, iako pouzdano izaziva osteoporozu i probleme s dišnim putovima.

MOja djeca piju mlijeko,
znam da je sad ovo druga tema, ali može li netko tko se razumije komentirati?

Pls otvori NOVU temu za raspravu o mlijeku :)

Dakle, zaključujemo - treba piti samo VODU :mrgreen:

Citiraj:

---

MGrubi prvotno napisa

Citiraj:

---

betty blue prvotno napisa

[

pa dosta toga danas piše na deklaracijama a prehrambene navike većine ljudi se nisu promjenile
i na cigaretama piše da nikotin ubija pa ljudi svejedno puše

---

šta ti vridi da ti piše na deklaraciji, ako ne znaš zašto trebaš izbjegavati
i na Vegeti piše sve lijepo 15% pojačivača okusa
pa sam ju koristila .. sve dok nisam saznala šta to jest

nema informacije = nema izbora

e to sa natpisom na cigaretama je imalo kontraefekt: izaziva stres, ovisnici o nikotinu su uvjereni da će ih cigareta smiriti, pa zapale
to ti je njihov mehanizam nošenja sa stresom

---

što treba izbjegavati? pa recimo sve što ne zvuči uhu milo - pjačivač okusa? nije milozvuno, a još 15% pojačivača okusa - dere mi bubnjić!!!


svi pušači znaju što je cigareta i čemu vodi
imaju izbor:
a) prestati pušiti
b) nastaviti pušiti

isto i sa svim drugim ovisnostima

na svoj ambalaži (aj recimo skoro svoj) je napisan sastav, i ne treba ti magisterij ili štojaznamveć, dovoljno je proguglati
kratice i oznake su radi unificiranosti - tako recimo za E330 cijeli svijet zahvaljujući lobistima nada je izuzetno neprirodan i kancerogen :mrgreen:

Citiraj:

---

mgrubi prvotno napisa

nema veze sa odumiranjem
neko trenutne navike
ja sam bila slatkojedač prije odvikavanja
dakle: prvo nisam osječala punu slatkoču
nakon odvikavanja sam osjetila punu slatkoču
nisu odumrle, nego je mozak registrira točnije
osjetila samo šalje impulse mozgu, on je taj koji interpretira primljeno

e da, voljela bih da se šečer stavi bok-uz-bok sa solju

---

moguće je
samo mi se čini da spajalica nije mislila da ti od cukra umiru stanice, nego je to dio normalnog tijeka starenja, jeli mi cukrić ili ne :)
ali istina je da neke i zbog cukrića nepovratno odlaze... vjerujem u široka prostranstva gdje vlada č i ć

slušaj medu moj i šeČeru, ajde nemoj secirati tuđe postove na gramatičke greške, pliz

mislim da je dovoljno očigledno da ti nečija mišljenja bodu oči i bez takvog načina komuniciranja

ispravljanje mojeg č i ć ti nema kraja
moj sluh je nikakav, iz tog testa sam imala -2, tako da: nepopravljivo
šteta što nema neko srednje ćč

da tata
neču više

idem popit kafu s malo fruktoze

najbolje da odeš popit kavu s Davorom kad ti je već dužan, a ja bi sve skupa pozvao na malo više poštovanja prema neistomišljenicima.

a ja bih zamolila da se prestane koristiti termin "otrov".
za mlijeko, šećer i sl.

Pa da se vratimo natrag na temu... Šećer je sve više oko nas, sve teže mu se oduprijeti.. a loš je kako god se okrene jer naša tijela sigurno nisu napravljena za hendlanje ovolikih količina šećera koje mi unosimo (čast izuzecima).

Pošto mi je ovo bilo strašno zanimlijvo - jer je normalno i lijepo objašnjeno zašto je šećer štetan za jetru, krvožilni sustav itd. Jel ima nešto takvo za pogledati što bi mi objasnilo utjecaj šećera na imuno sistem?

Često na to naletim, al voljela bih znati što se točno dešava i na koji način to šećer ruši imuno sistem.

sljedeći put kad idem na kavu tražit ću jednu kavu sa malo hladnog otrova i otrov u vrećici.

ili je i kava otrov? :?

Citiraj:

---

daddycool prvotno napisa

a ja bi sve skupa pozvao na malo više poštovanja prema neistomišljenicima.

---

kad si već to zaista lijepo rekao, ja ću dati sve od sebe, ali bih bila sretna kad bi i neki s tvoje strane barem pokušali isto

i da, X na cvijetu - termin otrov u stalnoj upotrebi je zaista neprihvatljiv - kako za mlijeko, šećer, sol, ad, tako i lijekove i vlažne maramice

Citiraj:

---

Joe prvotno napisa

sljedeći put kad idem na kavu tražit ću jednu kavu sa malo hladnog otrova i otrov u vrećici.

ili je i kava otrov? :?

---

još jednom molim da se suzdržite od nekonstruktivnih i zajedljivih postova jer oni samo izazivaju nove, iste takve postove

Citiraj:

---

anchie76 prvotno napisa

Pošto mi je ovo bilo strašno zanimlijvo - jer je normalno i lijepo objašnjeno zašto je šećer štetan za jetru, krvožilni sustav itd. Jel ima nešto takvo za pogledati što bi mi objasnilo utjecaj šećera na imuno sistem?

Često na to naletim, al voljela bih znati što se točno dešava i na koji način to šećer ruši imuno sistem.

---

budući je imuni sustav sam po sebi velika nepoznanica, sve su samo pretpostavke, nagađanja i špekulacije
ja ih rekla - ako su velike količine štetne za bilo koji organ - šttne su za cijeli organizam

ali treba stalno imati na umu - bit je doziranju, umjerenosti i ne pretjerivanju

Citiraj:

---

anchie76 prvotno napisa

Često na to naletim, al voljela bih znati što se točno dešava i na koji način to šećer ruši imuno sistem.

---

i mene ovo zanima
mislim da je Lustig (ako sam dobro razumjela) reka da prilikom prerade nastaje neka kiselina koja kiseli krv pa i tim opće stanje organizma i to je podloga za bolesti
u drugim literaturama nailazima na isto: tijelo treba biti lužnato da bi bilo otporno

toliko sam zampatila, ovako u grubim crtama

Citiraj:

---

magriz prvotno napisa

ali treba stalno imati na umu - bit je doziranju, umjerenosti i ne pretjerivanju

---

može li konkretnije: koliko je to malo, a koliko je to puno?
u gramima ili kilima , svejedno

Lustig je još prikazao da kako razgradnjom fruktoze nastaje loš kolesterol, koji se lijepi za žile i vodi ka infarktu
.. dakle: u pitanju je i akumulativan efekt, zar ne?

Citiraj:

---

magriz prvotno napisa

ali treba stalno imati na umu - bit je doziranju, umjerenosti i ne pretjerivanju

---

A koga ti znaš da ne pretjeruje sa slatkim u današnje vrijeme (ovo je hipotetsko pitanje)... generalno se pretjeruje sa slatkim.. Što mi dijete dobije svako malo za poklon od poznanika, preko rodbine do vrtića i škole koji dijele nagrade u bonbonima... većina ljudi oko mene (tu uključujem i sebe) vjerujem da konzumira puno veće količine šećera nego što bi trebala. Svako malo netko nešto slavi na poslu, koliko kava dnevno popijemo sa šećerom, koliko imamo potrebe poslije ručka zasladiti se... iz moje perspektive, ja bih rekla da je to previše i da je stvarno teško odoliti.

I možda su te količine koje se meni čine prevelike, nekom drugom čist ok. To je naravno subjektivno. Nekome tko jede 3 čokolade dnevno, je sigurno vrlo umjereno pojesti čokoladu svaka 3 dana. Meni nije. Kak znati onda što znači ta umjerenost? :/

@mgrubi - nema univerzalne brojke koja će ti reći - pojedi dnevno 1,375g fruktoze iz 5,753dg naranče
postoje uopćeni predlošci koje se može izguglati
a fama da ć od malo fruktoze iz jabuke/datulje/karube zaštopati arterije - i dalje je fama jer ja nakon toga očekujem rajsko prosvjetljenje iz farma/prehrambene inustije u vidu recimo stevije ili nekog tantramantra slada

@anchie - svi pretjerujemo, naravno. neki više, neki manje, neki ponekad, neki stalno
nitko nije rekao da je lagano, ali treba težiti tome

ma meni ne smeta određivanje umjerenosti , za mene je to jednostavno: izbjegavanje pošto-poto
osim voća, ono je beskonačno

mene muče, žuljaju , reklame i to one koje ciljaju na djecu
pa ja moram izbjegavati određene police u dućanu da mala ne bi zapela za junk iliti po hrv: smeće

da je ljudima šečer (fruktoza) prezentirana bok-uz-bok sa alkoholom ili solju onda ja ne bih moral avoditi tolike bitke da bi osigurala koliko-toliko zdravu prehranu svojoj kćeri

ja mogu shvatiti , ali ona još ne (3,5g) i na meni je ta odgovornost
a kako da to odradim pošteno kad svi oko mene misle da dijeca i bomboni idu skupa i da ona može jesti kolača , čokolade, bombona koliko god želi jer nije debela?

... :(

Citiraj:

---

magriz prvotno napisa

budući je imuni sustav sam po sebi velika nepoznanica, sve su samo pretpostavke, nagađanja i špekulacije
ja ih rekla - ako su velike količine štetne za bilo koji organ - šttne su za cijeli organizam

---

potpisujem i na ovo stavaljm si flaster na usta, da se ne bi posipala pepelom.
Mgrubi pH krvi je 7.4 i u pravu si kad kazes da tezi alkalnom, ali bitna je i cinjenica da je pH 7.0 neuralno. tako da ovu igru rijeci s alkalnim ne bi ovdje koristila da ne bude nekih nedoumiica

Citiraj:

---

magriz prvotno napisa

a fama da ć od malo fruktoze iz jabuke/datulje/karube zaštopati arterije - i dalje je fama jer ja nakon toga očekujem rajsko prosvjetljenje iz farma/prehrambene inustije u vidu recimo stevije ili nekog tantramantra slada

---

ma gle, nije mi logično baš da tijelo nema neku obranu po tom pitanju, nešto mi tu nedostaje
jetra se regenerira sama od sebe
možda ima nešto što 'čisti' krvne naslage... ili pomaže izbacivanju tog lošeg kolesterola, čega bi moglo biti u drugoj pri-ruci-namirnici (povrće npr-...)

stevija je predobra da bude istinita.. čekam

MGrubi tezak je roditeljski teret u objasnjavanju i nalazenju pravih odgovora. roditeljstvo nije jednostavno ali po meni treba paziti da se ne zastrani ni u cemu. moji klinci jedu ponekad ozlogasene bombone, imamo ih doma, ali ne jer smoih kupili vec jer su ih dobili. dam im, jer me strah da ako ih ne dobiju da kad odu od kuce se ne naljepe na sve sto im je bilo nedostupno :( .
nema formule i nema tocnog odgovora sem umjerenost u svemu

Citiraj:

---

MGrubi prvotno napisa

Citiraj:

---

magriz prvotno napisa

a fama da ć od malo fruktoze iz jabuke/datulje/karube zaštopati arterije - i dalje je fama jer ja nakon toga očekujem rajsko prosvjetljenje iz farma/prehrambene inustije u vidu recimo stevije ili nekog tantramantra slada

---

ma gle, nije mi logično baš da tijelo nema neku obranu po tom pitanju, nešto mi tu nedostaje
jetra se regenerira sama od sebe
možda ima nešto što 'čisti' krvne naslage... ili pomaže izbacivanju tog lošeg kolesterola, čega bi moglo biti u drugoj pri-ruci-namirnici (povrće npr-...)

stevija je predobra da bude istinita.. čekam

---

naravno da tijelo ima obranu, inače bi svi već bili one strane odavno

sve to treba uzimai s rezervom...

a bitke s okolinom ćeš voditi i dalje, a na tebi je kao odgovornom roditelju da djetetu usadiš dobre navike, ne da izbjegavaš šarene police, nego da shvati da to nije dobro
teško je, ali vrijedi ustajati

procitah sad o toj steviji, pa to zvuci cista idila, samo eto problem i s njom. pise da ce je stavljati u coca colu i sl. napitcima. i di smo opet. vjerojatno kao i s pricom o fruktozi. stevija je OK ako je se konzumira u malim kolicinama, a stetna ako je se gura u sve i svasta.
citala sam samo ovaj clanak o steviji

Citiraj:

---

MGrubi prvotno napisa

ja mogu shvatiti , ali ona još ne (3,5g) i na meni je ta odgovornost
a kako da to odradim pošteno kad svi oko mene misle da dijeca i bomboni idu skupa i da ona može jesti kolača , čokolade, bombona koliko god želi jer nije debela?

... :(

---

pa ona i ne mora shvatiti.

moj stav je, a potvrda sam sama sebi :mrgreen: , da ako svaki dan doma imaš kuhano, ako je mojoj djeci najnormalnija stvar u subotu ujutro ići na pjacu i ribarnicu, ako se po ljeti jedu tikvice, a po zimi karfiol, ako umjesto vegete vide da reckam češnjak i peršin, ako ti vjera brani kupiti gotove lasagne i juhu iz vrećice, ako se jednom tjedno preko noći namače fažol ili slanutak, ako ne sjediš doma svaku večer uz vreću smokija, onda straha nema.
kao što mene neće ubiti čaša vina, tako neće ni njih kiki bombon, čaša kole ili jedna dorina.

dobro je magriz negdje rekla, (mislim, sve je dobro rekla :mrgreen: ), razum treba uključiti. kod nekih proizvoda deklaraciju uopće ne treba čitati, samo rok trajanja. :mrgreen:
šta će ti čitanje deklaracije kod kiki bombona? ili čipsa?

meda govori o zagađenom zraku, a zaboravlja da je zagreb, prema kvaliteti zraka, jedan od najčišćih europskih gradova. voda, barem u rijeci je odlične kvalitete.
kao što znamo, sve je manje proizvodnje i teške industrije, tako da što se toga tiče, može samo biti bolje.
prošlo je vrijeme nekontrolirane upotrebe pesticida i antibiotika u poljoprivredi i stočasrtvu, stroge propise već imamo, a kontrola kvalitete je iz dana u dan sve bolja.

ja ne razumijem jednostavno čemu takva panika. :?

skroz OT, ponijelo me. :mrgreen:

Citiraj:

---

MGrubi prvotno napisa

[
možda ima nešto što 'čisti' krvne naslage... ili pomaže izbacivanju tog lošeg kolesterola, čega bi moglo biti u drugoj pri-ruci-namirnici (povrće npr-...)

stevija je predobra da bude istinita.. čekam

---

pura ilitiga zganci, česnjak...

cvijeta, ko sto bi se reklo - svaka ti je na mistu :mrgreen:

evo jos malo za grubi:

Samo četvrtina šalice badema dnevno može sniziti razinu kolesterola za oko 4,4 posto, tvrde znanstvenici. I ostali orašasti plodovi su dobri, ali bademi predvode, naravno ne oni prženi na ulju, nego neprerađeni.

pa tu su jos i siitake gljive,morski plodovi bogati omega 3, crveni grejp, avokado, articoka....

- češnjak : 1 g ekstrata češnjaka ili 5-6 češnja svježeg češnjaka ili 0,3 dl soka od češnjaka na dan smanjuje LDL kolesterol i trigliceride za oko 10%, a kod nekih osoba i do 50%, a povećava se dobri HDL kolesterol. Za održavanje kolesterola kasnije je dovoljno 2 češnja na dan. Može se napraviti i tinktura od češnjaka: 10 češnja češnjaka usitniti i staviti u staklenku, prelijati s 5 dl rakije ili konjaka, odstoji 2 tjedna uz povremeno protresanje, a uzimati 2 puta na dan po jednu čajnu žličicu na komadiću jučerašnjeg kruha.

- grejp - uzimanjem već 2 grejpa na dan može se smanjiti kolesterol

- crveni luk - što se više luka uzima, to se više smanjuje količina kolesterola u krvi, jer on sadrži tvari koje smanjuju ljepljivost krvi, rastvara ugruške i sprečava nastanak novih

- ječam - sadrži tvari koje sprečavaju proizvodnju štetnog LDL kolesterola u jetri

- artičoka - sadrži cinarin koji snižava količinu kolesterola u krvi, a sadrži ga većinu komercijalnih ljekova za snižavanje kolesterola

- grah - 1 šalica dnevno kuhanog graha, slanutka, leće ili graška smanjuju loš kolesterol - suhe mahunarke se ne probavljaju potpuno, a neprobavljene djelove napadaju bakterije pri čemu se oslobađaju tvari koje daju signal jetri da prestane proizvoditi kolesterol i da čisti štetni LDL kolesterol

- crveno vino - i pivo - 2,5 dl dnevno smanjuje loši, a povećava dobri kolesterol

- mrkva - 200 g ili 2-3 svježe na dan

- gljive - shiitake gljive, ali i bukovače i šampinjoni sadrže visoko nezasičene masne kiseline i vlakna koja snižavaju razinu kolesterola, triglicerida i fosfolipida u krvi

- zob - 1,5 šalica suhih zobenih mekinja ili 1 šalica suhih zobenih pahuljica na dan - topiva vlakna u zovi mješaju se s žučnim kiselinama koje nastaju razgradnjom kolesterola, sprečavaju njegovu apsorbciju i izbacuju ih van iz organizma.

- soja - može smanjiti kolesterol do 20% ako se uzima 6 puta tjedno. 4 čaše sojinog mlijeka na dan smanjuje loši za 9%, a povećava dobri za 7%. Sojino mjlijeko ne sadrži kolesterol kao kravlje, a sojin lecitin (fosfolipid u soji) osim što snižava kolesterol pročišćava stjenke krvnih žila i pospješuje bolji rad srca

- riba - sadrži omega-3-masne kiseline koje smanjuju ljepljivost krvi, smanjuje loši a povećava dobri kolesterol, a 1-2 obroka ribe tjedno smanjuje rizik od srčanih oboljenja za oko 50%. Ovih kiselina ima i u porturlaku, povrću koje većina ljudi tretira kao korov.

- maslinovo ulje - od svih ulja sadrži najviše nezasićenih masnih kiselina, sadrži spojeve koji sprečavaju grušanje krvi, popravlja omjer dobrog i lošeg kolesterola i sprečava nakupljanje kolesterola u arterijama.

Citiraj:

---

Kaae prvotno napisa

Citiraj:

---

PericaY2K prvotno napisa

Inače već od 11 mj ne jedem ništa što ima šećera u sebi i uh što mi je lakše u životu...

---

Znaci od studenog ne jedes kruh, voce, tjesteninu...?

---

Ma neeee, jedem sve što prirodno u sebi sadrži ugljikohidrate, ali ne jedem ništa što sadrži bilo kakav oblik čistog šećera u sebi (đemovi, slatkiši, sladoledi, krafne, muslije, voćne jogurte....)

Citiraj:

---

Timmy prvotno napisa

Perice, sugar rush je totalan mit iz sedamdesetih. Ali ako si mirnija otkad ne jedes secer, that's all it matters honey...

---

Istina, sve ovisi od osobe do osobe, šećer na mene djeluje tako da postanem hiperaktivna, kratkog fitilja, razdražljiva, ne mogu zaspati, a već nakon sat vremena osjetim ogromnu glad i opet se bacim na slatko i tako je to išlo ukrug dok nisam rekla e ne bu više...

potpis na cvijetu :heart: i veliki dodatak da kao sto je utvrdjeno da ljudi gledajuci u jednu te istu crvenu boju mogu o njoj govoriti kao blijedoj ili vristecoj, a neki ce je vidjeti i smedjom...vjerujem da smo drugacije bazdareni na slatko/slano/kiselo...nismo svi isti, ne djeluju na sve iste stvari, nista pretjerano nije dobro, pa cak ni teziti pretjerano zdravom zivotu i secirati do beskraja proizvode, namirnice i sl.
i ok mi je diskutirati i uciti, ja to osobno jako volim i ok mi je dokumentarac, ali nista novo, recimo meni je otvorilo oci da su neki ljudi skloni stvaranju ovisnosti (na bazi strukture mozga i trazenja uzbudjenja), posebno oni skloniji depresiji (koja je kemijski uvjetovana), e sad odgovor ce za neke biti alkohol (secer) za neke torte i cokolada (secer) za neke cips(krompir), za neke spageti...sve ugljikohidrati i seceri, ne zato sto oni stvaraju ovisnost nego su neki bazicno stvoreni tako da im fali ono nesto u zivotu da bi bili sretni. vise o tome u tekstovima o prozacu i krompiru.
slicne teorije danas objasnjavaju i to sto se neki tako lako navucu na droge, ono doslovno proba jednom i junky je...dok drugi ne...
hocu reci nije sve u samoj hrani, veliki dio je i u nama-reakcijama naseg mozga, nekom nasem bazdarenju...

Citiraj:

---

fali ono nesto u zivotu da bi bili sretni

---

a to je razina seratonina pa je organizmu prirodno da ga trazi tamo gdje ga najlakse dobije - u seceru.
i nije to 20/21 stoljece izmislilo, nedavno su izasli podaci o (cini mi se) egipcanima koji su bili bez zuba od kolicine secera, ili ako citate npr. djevojku iz djungle onda se lijepo moze vidjeti i da plemena na razini kamenog doba cuclaju secernu trsku - jer im je fino i daje lijep osjecaj...

Citiraj:

---

cvijeta73 prvotno napisa

Citiraj:

---

MGrubi prvotno napisa

ja mogu shvatiti , ali ona još ne (3,5g) i na meni je ta odgovornost
a kako da to odradim pošteno kad svi oko mene misle da dijeca i bomboni idu skupa i da ona može jesti kolača , čokolade, bombona koliko god želi jer nije debela?

... :(

---

pa ona i ne mora shvatiti.

moj stav je, a potvrda sam sama sebi :mrgreen: , da ako svaki dan doma imaš kuhano, ako je mojoj djeci najnormalnija stvar u subotu ujutro ići na pjacu i ribarnicu, ako se po ljeti jedu tikvice, a po zimi karfiol, ako umjesto vegete vide da reckam češnjak i peršin, ako ti vjera brani kupiti gotove lasagne i juhu iz vrećice, ako se jednom tjedno preko noći namače fažol ili slanutak, ako ne sjediš doma svaku večer uz vreću smokija, onda straha nema.
kao što mene neće ubiti čaša vina, tako neće ni njih kiki bombon, čaša kole ili jedna dorina.

dobro je magriz negdje rekla, (mislim, sve je dobro rekla :mrgreen: ), razum treba uključiti. kod nekih proizvoda deklaraciju uopće ne treba čitati, samo rok trajanja. :mrgreen:
šta će ti čitanje deklaracije kod kiki bombona? ili čipsa?

meda govori o zagađenom zraku, a zaboravlja da je zagreb, prema kvaliteti zraka, jedan od najčišćih europskih gradova. voda, barem u rijeci je odlične kvalitete.
kao što znamo, sve je manje proizvodnje i teške industrije, tako da što se toga tiče, može samo biti bolje.
prošlo je vrijeme nekontrolirane upotrebe pesticida i antibiotika u poljoprivredi i stočasrtvu, stroge propise već imamo, a kontrola kvalitete je iz dana u dan sve bolja.

ja ne razumijem jednostavno čemu takva panika. :?

skroz OT, ponijelo me. :mrgreen:

---

cvijeto odličan, odličan post, potpisujem svaku riječ.

Potpisujem i ja cvijetu.

Sto se tice stevie - postaje opako popularna u ovim krajevima.

Kli_kli, hvala - sad mi je napokon jasno zasto mlijeko s 2%mm ima vise kalorija od naseg 2.8%. Odnosno, za mlijeko pretpostavljam, ali za jogurt mi je skroz jasno. Otkako sam dosla, jedem jogurt jednog jedinog proizvodjaca jer na kutiji garantiraju da u njemu nema nista osim mlijeka, samo djelomicno odmascenog. Proizvode s manjim udjelom masnoce ne diram niti stapom: em su odvratni, em kalorijske vrijednosti ne odgovaraju onome sto zelim staviti u sebe. O sastavu da ne pricam.

Anegdota (mozda vec ispricana): kupila sam all natural plain yogurt u zurbi. Licio je na all natural plain yogurt koji sam prije toga isprobala. Dodjem doma, otvorim jogurt, napiknem zlicu u njega, zatim u usta i - pljunem. Ono, skroz wtf. Citam sastav: secer, umjetna aroma vanilije... I otisao jogurt u smece, jelte.

Citiraj:

---

flower prvotno napisa

slicne teorije danas objasnjavaju i to sto se neki tako lako navucu na droge, ono doslovno proba jednom i junky je...dok drugi ne...
hocu reci nije sve u samoj hrani, veliki dio je i u nama-reakcijama naseg mozga, nekom nasem bazdarenju...

---

skroz si u pravu.
to je odlično objašnjeno u golemanovoj knjizi emotional intelligence.
ljudski mozak različito reagira i različito izdržava negativne osjećaje kao što su ljutnja, bijes, nervoza, strah.
netko tko inače nema problema s kontroliranjem negativnih osjećaja, neće pronaći neki spas u drogi, ali npr netko tko inače ima problema i proba alkohol ili drogu u njima pronalazi spas i mir.
ljudi koji pate od nervoze i tjeskobe najčešće se okrenu alkoholu, depresivni uzimaju kokain, a oni kratkog fitilja heroin. svaka od navedenih droga drugačije djeluje na mozak i tako pomaže "riješiti" drugačija stanja.

hrana definitivno može biti i droga.
zato se uvijek nadam da je netko tko ima 250kg i izjavio da je počeo zdravo živjeti i odlučio se riješiti viška kilograma, prvo riješio probleme u glavi.

meni je bilo totalno novo da alkohol=seceri=krompir itd. znaci istu potrebu zadovoljavaju i razvijaju ovisnos (o osjecaju - dobro mi je) samo kod odredjenog tipa ljudskog mozga...