Što danas kuhate /38.dio/

kupus i krpice s debrecinkama:mljac:

Palačinka-lazanje :)

gulaš sa junetinom i krumpirom,štrudla sa višnjama i pudingom od vanilije

juha od bundeve, ćimulice na lešo, pečeni brancin

Punjene lignje,blitva s krumpirom
Pita s kremom od vanilije i krušaka

Varivo od korabe i mrkve s noklicama, pureći file na naglo (prethodno narezan na kocke i mariniran u soja umaku)

papaline u pećnici, čips od krumpra i cikle, blitva

juha, riža sa kukuruzom i piletina

pastrve, blitva i slanutak

Krem juha od buce
zapeceni dimljeni tofu s povrcem
a za desert veeelika zlica nutelle :lol:

orada u vinu, prilog zapečena palenta i povrće na maslacu:)
desert sladoled od badema!

Danas: puretina na naglo, kus-kus, mahune na maslacu (onaj dan je ipak bila cvjetača).

Jučer je za ručak-večeru bila zelena tjestenina sa šampinjonima i tunom u umaku od vrhnja. Bez salate jer sam ju zaboravila kupiti. 8-)

Pileći saft, riža, endivija salata s bućinim uljem.

fantastično argentinsko jelo, smazali lonac za večeru:

NATIONAL DISH OF ARGENTINA
Carbonada Criolla Stew with Meat, Vegetables, and Fruit



Serves 6 Ingredients: 3 Tablespoons olive oil 2 pounds of stewing beef, cut into 1-inch chunks 4 large tomatoes, chopped thick 1 green pepper, chopped thick 1 large onion 3 cloves garlic, minced 2 bay leaves 1 teaspoon oregano 2 cups canned chicken stock 3 potatoes, diced into 1-inch cubes 3 sweet potatoes, diced into 1-inch cubes 2 ears of corn, cut into 1-inch widths (or use 2 cups of frozen corn) 2 zucchini, diced into ½-inch pieces 2 peaches in ½-inch pieces 2 pears in ½-inch pieces
Method: 1) Heat oil in heavy pot. 2) Brown beef in separate batches so that all of it gets cooked. Remove from the pot and set aside. 3) In that same pot, cook tomatoes, pepper, onion, and garlic until soft. 4) Add bay leaves, oregano, and chicken stock, and bring to a boil. 5) Return beef to the pot, and add potatoes and sweet potatoes. Cover and simmer 15 minutes. 6) Stir in zucchini and corn. Simmer 10 more minutes, or until vegetables are almost soft, then add the peaches and pears. 7) Cook 5 more minutes. 8) Serve hot.

veprovina s krumpirom na gulaš
svježi kupus salata
savijača sa sirom

jučer:
juha od tikve i listova kaula
kauli na lešo
prženi koluti liganja
salata

danas:
juha od kaula
punjene balancane mljevenim mesom i to punjenje sa tjesteninom za djecu
salata
kolač neki

pire, špinat na mlijeku, pečena jaja

juha od karfiola
pečeni krumpir i neko drugo povrće
zelena salata
kompot od bundeve

Kompot od bundeve? Objašnjenje molim :)

isto ko i od jabuka
samo još dodaš muškatni oraščić

važno je da je tikva tvrda, da se ne raskuha odmah nakon vrenja

Super, hvala. S kojom vrstom tikve si radila?

polpete od zobenih, raštika s krumpirom, kolač od rogača

Žganci i saft od pilećih jetrica i srčeka ala wild, endivija s bućinim uljem

Citiraj:

---

dunja&vita:-))) prvotno napisa

Super, hvala. S kojom vrstom tikve si radila?

---

ne znam kako se ta zove
ona jarko narančasta, ko iz američkih filmova

vege gulas, s jedne od prethodnih stranica, plus kuhani krumpir
bit ce i palacinke malo kasnije

juha od brokule
rizi bizi i teleći šnicli
zelena salata

juha od cvjetače, mrkve i graška, pečena teletina i aromatizirani krumpir s povrćem

juha od cvjetače, gril pljeskavice , pečene paprike, pire i salata od krastavaca
za desert je trebala biti neka pingu rolada, ali pogorelička je odradila svoje pa je rolada u smeću :(

Citiraj:

---

apricot prvotno napisa

ne znam kako se ta zove
ona jarko narančasta, ko iz američkih filmova

---

hokaido?

varivo od buće i pileći batci

Jucer: MM pravio puretinu u umaku od luka, mjesavine gljiva i vrhnja, uz to kiseli kupus sitno nasjeckani na salatu, desert tiramisu.

Danas: povrtna juha sa zvjezdicama. Po zelji od E., cheeseburger i domaca majoneza, te salata od krastavaca
Za veceru, slane i slatke palacinke.

Ponedjeljak: krem-juha od celera (hvala Apri za recept :) ), omlet sa sunkom-sirom-cherry paradajzom; salata od rajcica i Feta-sira. Za desert, homemade puding od cokolade.

Utorak: mesna juha sa zvjezdicama; odresci od puretine u umaku od jogurta i papra, salata od svjezih krastavaca.
Desert: rozata.

Srijeda: povrtna juha, polpete i spinat na mlijeku.

Slijedeca 4 dana smo na putu, pa ne kuhamo. :)

štruca od puretine, krumpir i hokaido u pećnici, kuhana cvjetača na maslacu, zelena salata

Pileća juhica s puno miješanog povrća, pire krumpir, pohana piletina, umak od paradajza, salata od paprike i kiselog vrhnja, brzopotezni kolač od pudinga i keksa + šlag.

Jučer: juha od bundeve i caneloni punjeni mljevenim mesom, za večeru pita od sira.
Danas: varivo od kelja s kobasicom.

juha,pečena krilca sa batatom,zelena salata

Juha i lešo junetina i piletina s puuuno povrća: krumpir, tikvica, batat, paprika, celer... Malo smo svi skupa prehlađeni pa nam godi juhica i laganija hrana.

Danas: juha s noklicama, kuhano meso, pire krumpir i paradajz sos
Sutra (ili veceras): ravioli sa ricottom i koprivom, ribana rotkva
Utorak: krem juha od brokule, pecena piletina i krumpirici, kupus salata
Srijeda: rizoto od puretine i povrca, kupus
Cetvrtak: varivo od teletine i mahuna

juha od karfiola i pizza

danas: juha, pite (krumpiruša i burek), salata
sutra: bolonjez, salata

mesna juha sa griz knedlama
tortelini sa sunkom u umaku od kaula
salata