Jaaaaaj, moj svekar ga svako malo radi! :)Citiraj:
AdioMare prvotno napisa
Jaaaaaj, moj svekar ga svako malo radi! :)Citiraj:
AdioMare prvotno napisa
šmarn su carske mrvice?
mi imamo maneštru i varivo
jesam i volim gaaaaaaaaaaaa. mogla bi ga vecerati, nisam dugo.Citiraj:
AdioMare prvotno napisa
ono sto sam ja cula da je manestra nije cuspajz. ali nisam srasla s ovom manestrom pa m ozda i grijesim.
da.Citiraj:
magriz prvotno napisa
cuspajz je varivo.
čorba :mrgreen:Citiraj:
spajalica prvotno napisa
Moja izjelica isto umace smarn u secer :D
eeeee to nikad nisam kužila...baka me ubijala stim:-)Citiraj:
bijelko prvotno napisa
Slavonci, sto je vama kajgana?
Umućena i ispržena jaja. Jel to u drugim krajevima kažu fritaja?Citiraj:
Anci prvotno napisa
da
a kako zovete ono ..stari kruh uvaljaš u umućena jaja i ispečeš na ulju? čula sam pohani kruh, farncuski tost..moji doma: hlebiček na vajčko:mrgreen:
PrženicaCitiraj:
saraya prvotno napisa
pofezneCitiraj:
rehab prvotno napisa
Citiraj:
Švrćo prvotno napisa
Vise je jo deblja palacinka. S brasnom i mlijekom.
Kajgana je inace uobicajrn naziv za przena jaja.
točno znam na što misliš, ali sam zaboravila kako je moja baka to zvalaCitiraj:
Anci prvotno napisa
isto se posipa šećerom, jelda?
pitat ću mamu kako se u našoj kući to zove
to je principala ili pecipala??
Kajgana=strajbana jajca
A šmarn je kod nas melja, s dugim e.
Peci pali su u Dalmaciji nešto drugo. Tijesto za kruh, rezano na trakice, prženo u ulju.Citiraj:
krumpiric prvotno napisa
ja landica. pojma nemam od kud mi.Citiraj:
saraya prvotno napisa
a šta vam je taj šmarn?
ili žbaćena (č ili ć) :DCitiraj:
enela prvotno napisa
ali to nije pravo tijesto za kruhCitiraj:
Mojca prvotno napisa
ili se svuda radi drugačije
to je više ko gušća američka palačinka, barem kod moje babe :D
kod nas isto to, samo onako potrgana u tavi i naravno na kraju, na šmarn ide šećer:-)Citiraj:
krumpiric prvotno napisa
Ja sam nakon x godina trazenja našla dobar recept za šmarn.Citiraj:
AdioMare prvotno napisa
tko zna šta je hantakl, šlajbok i šukare? he
Sta je smarn?
Pecipali,langosi, ja kazem pispaj. U Vodicama se to pesmaje.
Zna neko sto je mutača?
Protvanj je tepsija, tuta je lona.
Kulin i kirvaj, sad mi palo na pamet.
Jušto san došla' z kamare, pospravila san pikabit, šlafrok na dolnju škanciju, lancune i kušinerlice na gornju. Spušćala san se po škalami zdolun, pa šla kuhat obed. Va padelu san stavila mirlin, kapuz, kapulu, šeglin, malo žlundrice i ku kost za juhu. A storila san i landice za desert.
Mislim da većini za ovo treba simultani prevodioc, treba i meni za puno napisanog :mrgreen:
Moj stari, fetivi splitski vlaj, baš to zove pecipalom - to nešto od jaja, ne to od kruha.Citiraj:
Mojca prvotno napisa
ronđave mašćenke ili mondernizirano ronđe :)Citiraj:
saraya prvotno napisa
Sve je moguće, ali ja bila na Mljetu, žena pekla kruh, odvojila dio tijesta, pržila u ulju i zvala to privta. Sa mnom bila prija Vlajna rekla da su to pecipali.
E sad, kruh je bio mekan, kao iz otočke pekarne, a ne kao ato bi ja ja ispekla.
beti, pikabit, merlin i šeglin - prvi put čujem.
obzirom da je juha, šeglin je biće celer?
pikabit je zidni ormar, merlin mrkva a šeglin peršin
a šlajbok takujin :mrgreen:
Saraya, znam da je slajbok novcanik. Ovo drugo neznam sto je.
A kirvaj, pa to je djeci najdraži dan u godini, zar ne?
inače, što je šlajbok sam naučila na vrlo poučnoj temi "Maca kao šlajbok (ili jesu li vam usmine i vagina povećane u trudnoći)" na jednom drugom forumu :lol:
Ne volim šmarne, al volim tačke i koh od griza,
a ova tema sve hranjivija; sad su mi došle zazubice na svinjske džigerice kako ih je pržila moja baka (taanke, jako reš i s puno bijelog luka).
Ja inače kuham u rajgli i rajnglicama, a pečem u tepsiji i plehu.
Peterlin, MM je dobio sličnu knjigu pod bor, ovu:
http://www.superknjizara.hr/?page=kn...d_knjiga=92457
da uspoređuje agramerske i esekerske fraze.
šlajbok-novčanik
hantakl- mala sjekirica
šukare-tačke(kolica)
misliš karijola :DCitiraj:
saraya prvotno napisa
kod nas je
kobelar-novčanik
melja-brašno
hebeda-jabuka
ščepci-prsti