Mogu... napisala sam da je skupo ali da se može u restoranima jesti i zdravo i kvalitetno. Juha, glavnom jelo, salata i desert je 300 - 350kn po osobi.Citiraj:
NanoiBeba prvotno napisa
Printable View
Mogu... napisala sam da je skupo ali da se može u restoranima jesti i zdravo i kvalitetno. Juha, glavnom jelo, salata i desert je 300 - 350kn po osobi.Citiraj:
NanoiBeba prvotno napisa
Otišao post...to nisu restorani za gablece... da ne misli netko da to predlažem.
Slažem se s Bubilo, prerazličite život okolnosti imamo, život. dinamiku, broj i dob djece, sportašice i nesportašice, (ne)mogućnost jela na poslu, prehramb.navike i vrsta hrane koju jedemo...nastavi niz...
I trebamo se vratit na uštede ne nužno samo na stavci hrane.:-)
Zaključak napisanog je da se može štedit na hrani na ovaj ili onaj način jer je iznos za hranu u kućnom budžetu prilično velik. Na svemu ostalom, osim režijama, se može štedit tako da se ne kupuje i ne ide na odmor
slazem se za kocke, ali reci mi sto s onima koji rizoto podlijevaju s vodom jer nemaju temeljac. pitam i ja za prijateljicuCitiraj:
sasa prvotno napisa
:klap:Citiraj:
NanoiBeba prvotno napisa
Za režije nemam puno prostora za uštedu (iako mislim da su poprilično visoke), ali za hranu sigurno da.
Ja sam tvoja prijateljica :mrgreen:Citiraj:
magriz prvotno napisa
Rijetko kad imam temeljac, i onda koristim vodu, računam da će rizot imat okus po ostalim stvarima koje sam unutra stavila.
Ponekad kupim te bio kocke, ako stavim i pola ona tako izdominira da mi to nije to, pa sam odustala
Ja zamrzavam temeljac u onim malim plastičnim čašicama od Ledo kesten pirea. Imam nekih 5 komada. Kad potrošim, kuham novi
nisam skrenula s temeCitiraj:
NanoiBeba prvotno napisa
ne šparam na hrani, šparam na drugim stvarima. tema nije o šparanju na hrani, već općenito
nemam pojma jedeš li ti ili tvoja djeca u restoranima
postoje ljudi koji nikad ne jedu vani, već isključivo kuhaju i nose u školu/na posao hranu od doma
Netko moze na struji, vodi, grijanju, a pogotovo na gorivu uštedjeti.
Sjecam se kad sam kao apsolventica vozila da sam racunala koliko je jeftinije voziti 90 km/h, nego 140 km/h. Naravno ovisi o autu. Npr. na nekoj udaljenosti od 100 km, ako vozis 90, treba ti nesto vise od 1 sat i potrosis 4-5 litara, a ako vozis 140 trebas nekih 45 min i potrosis 9 litara, neki auti i vise. Litra je oko 10 kn, to ispadne 40-50 kn razlike za 20tak minuta dulje u autu. Ako se putuje do mjesta koje je 50 km udaljeno, to je 10tak min po smjeru.
Moze se paziti da se pere na jeftinu struju, ona je ako se dobro sjecam trostruko jeftinija od skupe. Moze se i kod pecenja optimirati. Paziti na to da u zamrzivacu nisu zaledjene stijenke i sl.
Mi nemamo brojilo za vodu, radijatori su nam jos uvijek isključeni, griju vertikale, ali mi to vise gasimo zbog zdravlja (suhi zrak) i zastite okolisa, nemam pojma koliko mogu tu ustedjeti.
Mi štedimo na telefonu i televiziji. Fiksni nemamo, Max TV i sl. nemamo, internet plaćamo 200 kn/mj. MM-u firma plaća tel, ja trošim max 100 kn mjesečno na bonove pa aktiviram tarife. Djeca su još mala pa nemaju mobitele.
Ni mobitele ne mijenjamo skoro nikad, moraju baš totalno krepat da bismo kupili novi.
Štedimo i na robi, ja ne kupujem često ali MM je baš cicija za to (taj stupanj štednje ne savjetujem nikome).
Prestala sam kupovati i šampone i gelove i razna maziva jer imaju lijepo pakovanje, miris i zdravi su, sad imam samo jedan Biobazin za tijelo i kosu.
Još jedna bitna ušteda mi je otkad, umjesto svakodnevno, u špežu idem 2x mjesečno (koroni hvala).
Ardjo ni regenerator? :-)
Ne mogu zamislit svoju kosu bez regeneratora, ne bih je mogla počešljat (ravna ali tanka, pa se mrsi).
meni su dm-ov Alverde i Mullerov Terra naturi sjajni, a jeftiniCitiraj:
Argente prvotno napisa
Alverde tvrdi šampon (u obliku sapuna) je odličan. Ima i regenerator u sapunu. Em odličan, em nije zapakiran u plastiku i ne sadrži mikroplastiku. Ima i odličnih gelova za tuširanje u tvrdom obliku, a i običan sapun je dovoljan...
A vegeta natur ima vrlo sličan sastav kao i obična, samo u natur stavljaju ekstrakt kvasca umjesto pojačivača okusa. Imaju ali istu svrhu i oboje nisu zdravi.
Alergična sam i na jedno i na drugo (doslovno).
A što konkretno nije zdravo u tome?
Mima, nije ti daleko Tvornica zdrave hrane, sad imjau 2 u našem dijelu grada. Probaj umjesto kvazi zdrave vegete natur Začin bake Mandice i dide (njemu uvijek ime zaboravim).:-)
Jednom kad se čovjek navikne kuhat i jest bez tih pojačivača okusa, više nema šanse vratit se. Em fino, em zdravije....ako sam ja uspjela preobratit svoju mamu zakletu vegeta kuharicu i ovo joj je fino, onda rekla bih zaista vrijedi pokušat :-)
Poanta posta je bila da tek kad naviknemo jest bez takvih stvari osjetimo pravi okus hrane i poslije nam je nepojmljivo i "prežestoko" jesti jela u koja se dodaje vegeta.
Naravno svatko će po svome, ovo je bilo naše iskustvo
Ma daj, a koji je sastav začina bake Mandice i što ima u Vegeti natur a da baba i dida ne stavljaju?! To misliš nije pojačivač okusa?
Koristim ja i tu Ivicu i Mandicu, ali imam i Vegetu Natur - koliko je često stavim, neće mi ništa biti od kvaščeva ekstrakta. Puno više "štete" ima u jednoj kranjskoj.
Ivica i Mandica :lol:
U jednom od posjeta dr. Richteru zbog dječjih alergija, očitao mi je bukvicu o bilo kakvim sušenim pakiranim začinima, "makar to bio i samo peršin".
Zašto, radi alergija ili kaj?
Vegeta natur nema pojačivače okusa, ali ima suhi kvasac, pa je užasno higroskopna. S druge strane, onaj tko ima problema s candidom - veće mu je zlo kvasac nego obična vegeta. Tako da... ono što je zdravo za jednu osobu, ne mora biti i za drugu.Citiraj:
Mima prvotno napisa
Naše bake su solile mrkvicu/peršin/celer. Ja to danas ne radim (iako znam kako ide). Bratemili, ima mrkve cijele godine. Dobro da ju još i ne počnemo uzgajati na balkonu u teglima.
Zdrava prehrana je jedno, ali tjeranje maka na konac nešto sasvim drugo.
Slažem se, što ne znači da povremeno ne pojedemo i kranjske, iako gledamo da se ne hranimo pretežno takvim stvarima.Citiraj:
čokolada prvotno napisa
Ortoreksija :mrgreen:Citiraj:
Peterlin prvotno napisa
Inače, vegetu koristim onu običnu, nikakve natur ili "tvornica zdrave hrane" (oksimoron u očima pravih ortoreksičara) varijante. Otprilike 1x tjedno u nekim jelima, u kojima mi odgovara okusom. Nije mi zbog toga ostala hrana neukusna :-P
Vegeta Natur ima vjerojatno jestivi (a ne suhi) kvasac, koji je inače hit makrobiotičke i veganske kuhinje, kupuje se u prahu/pahuljicama (ima i u Tvornici zdrave hrane), i koristi se upravo za to da jelima koja nemaju mesa da "umami" okus. I stvarno je fin, odličan je npr. za posipati po tjestenini kao veganska alternativa parmezanu. Sad je li to zlo za neko određeno zdravstveno stanje, ne znam, ali to su ionako stavri koje se konzumiraju u minimalnim količinama.
Evo, začin bake Mandice i dide Ivice:
Sastojci:
Mješavina začina bez soli (celer, luk, peršin, poriluk, mrkva)
Napomena:
Proizvod sadrži celer.
Može sadržavati tagove kikirikija, sezama, orašastih plodova i glutena.
Vegeta Natur inače NE sadrži ekstrakt kvasca (bar nike deklariran)
Sastav: morska sol, sušeno povrće 32% (mrkva, pastrnjak, luk, krumpir, CELER, rajčica, poriluk, paprika, peršinov list), šećer, ljupčac, crni papar, kurkuma, češnjak, kopar.
Evo Vegete, ista baba Mandica. Jedino nije tako bogata oraščićima :mrgreen:
Tvrdi da je sve to neprirodno i da svi proizvođači stavljaju nešto da "drži".Citiraj:
Mima prvotno napisa
A ono...lako njemu...vjerojatno ne sjecka 40 godina peršin, mrkvu i celer svako jutro prije posla.
Hvala čoksa znači razlika je u soli, šećeru i "nedokazanom" kvascu. Pa tu fakat i nema onda nekih pojačivača okusa (barem prema deklaraciji), iako meni je tu šećer (i kvasac ako ga ima) potpuni i bespotrebni višak.Citiraj:
čokolada prvotno napisa
E sad bi bilo dobro u duhu teme da usporedimo cijene :mrgreen:
Kako uvije zaboravim Ivicu haha ajd idem zavirit cijene pa javim.
Vegeta natur je skuplja po kili, ako nije na akciji.Citiraj:
Lili75 prvotno napisa
https://www.konzum.hr/web/products/vegeta-natur-300-g
Evo i DM-ov Gemuse Bruhe ima sličan sastav https://www.dm.hr/dmbio-povrtni-teme...172333354.html
btw. puno zanimljivija od ovih priča o kvascu je činjenica da je DM otvorio web shop
i kocka https://www.dm.hr/dmbio-povrtna-kock...172333323.html
Začin bake Mandice i dide Ivice 29 kn - 500g
Vegeta natur (za jela s povrćem) 22 kn - 300 g
Naravno na akcijama se da uloviti oboje, ovo su regularne cijene.
Pa si vi mislite što je povoljnije za kupiti :mrgreen:
Da, u pravu si - nije suhi kvasac nego ekstrakt kvasca - ovo https://hr.wikipedia.org/wiki/Ekstrakt_kvascaCitiraj:
Mima prvotno napisa
Kila soli je ispod 5 knCitiraj:
Lili75 prvotno napisa
Kila mrkve ispod 10 kn
Celer, peršin, kopar - isto nije skupo
A sad - bujrum: https://www.coolinarika.com/recept/d...savina-zacina/
Onda nije niti ovo na što sam ja mislila, odnosno jestivi kvasac. Ali, koliko vidim, ionako tog ekstrakta kvasca uopće nema niti u Vegeti niti u povrtnim kockama.
Dala bih se kladiti da je nekad bilo, kad sam čitala sastav tih bio kocki, ali očito se više ne stavlja.
pa grincajga imam pod normalno u hladnjaku, al ovaj začin traje 100 godina i stavljam ga pomalo u skoro sva jela. Kad radim meso na žaru tja neću po njemu pobacat mrkvu, celer, peršin :-)Citiraj:
Peterlin prvotno napisa
Evo vam jestivi kvasac:
https://www.tvornicazdravehrane.com/...RoCDm8QAvD_BwE
https://www.terra-organica.hr/prehra...soul-food.html
Jako fino dodati u ćušpajz ili posipati po tjestenini.
Fora, al za ovakve stvari ja nemam viška vremena, kako cure rekoše vrijeme je novac, a i ne da mi se :mrgreen: a ja još uvijek nemam baš veliku djecu pa da imam vremena na razbacivanje, jedva ovako organizirana stignem sve poobavljat. Dapače nikad dosta sati u danu :-)Citiraj:
Peterlin prvotno napisa