Page 1 of 10 123 ... LastLast
Results 1 to 50 of 491

Thread: Tablica dohrane i receptici

  1. #1
    Mukica's Avatar
    Join Date
    Nov 2003
    Location
    Bestovje
    Posts
    6,890

    Default Tablica dohrane i receptici

    Tablica dohrane i receptici, a za vise info kliknite na: Dohrana

  2. #2
    Nuktemeron's Avatar
    Join Date
    Mar 2008
    Location
    Zagreb
    Posts
    173

    Default Batat za bebe?

    znam da ovdje nije mjesto za komentar ali ipak:
    U jednom receptu spominje se batat za dob od 6. mjeseci

    Batat izaziva gadno nadimanje.
    Neki kultivari batata su posebno opaki (navodno oni slađeg okusa).

  3. #3
    Osoblje foruma apricot's Avatar
    Join Date
    Jan 2004
    Location
    zagreb, istočno od... svega
    Posts
    32,414

    Default

    opet ti
    pa molila sam te da mi pomogneš u sastavljanju teksta i tablice, a ti - ništa.

    kako na tablici piše, sastavljali smo prema napucima SZO i ESPGHAN-a i onoga što smo trenutno uspjeli pronaći.
    ali, ako ti imaš kakve druge informacije, stvarno bi mi bilo drago da se javiš pa da to zajednički sredimo.

  4. #4
    Nuktemeron's Avatar
    Join Date
    Mar 2008
    Location
    Zagreb
    Posts
    173

    Default Ja ne mogu sudjelovati, jer mi nutricionistika nije specijal

    da sam završila biotehnologiju smjer nutricionistika, smatrala bih se potpuno kompetentnom i onda bih se 100% uključila.
    Moj prirodnjački faks me je samo djelomično osposobio za prepoznavanje informacija iz nutricionistike.

    Zato mi nije problem prepoznati da je batat sumnjiva namirnica za dijete od 6 mjeseci (nisam se dotakla toksičnih furanoterpena, antitripsin faktora...). Ali ne mogu preuzimati odgovornost za nešto što mi nije specijalizacija i zato sasvoim sigurno ne mogu sastavljati tablicu dohrane, iako mogu zamijetiti probleme.

    Stoga bih rado na slijedećoj RMK vidjela nekog uvaženog svjetskog nutricionistu (samo ne one čudake nutricioniste s genijalnim marketinškim sposobnostima), npr nekog tko je radio za FAO ili UNICEF, i vjerojatno bi taj stručnjak imao puno iskustva u zemljama 3. svijeta (a možda je i sam iz Azije ili Afrike).
    Prehrana i dohrana djece je jednako zanimljivo tržište korporacijama, baš kao što je i tržište AD mlijeka! A vidimo što su proizvođači AD sve spremni napraviti... Zato mislim da je dohrana jako osjetljiva tema, bez obzira na nas koji ne rabimo kupovnu gotovu hranu.


    Naši nutricionisti me uvijek iznova zapanjuju (oni eksponirani) i ne mogu ih ozbiljno shvatiti, a brojni medicinari su i sami priznali da se na fakultetu ne pridaje pažnje nutricionistici-otud silne nebuloze koje čujemo od raznih pedijatara. Prehrana je izrazito individualizirana i zato nikada neće moći biti jasnih smjernica (dok se ne ustanovi genetska slika prehrane).

    Zato se možda treba pomiriti s time da što god u ovom trenutku s ljudima iz ove zemlje bude napisano je samo prolazna uputa, koja će u bliskoj budućnosti biti usavršena. Jer od nekuda treba krenuti.

  5. #5
    Osoblje foruma Bubica's Avatar
    Join Date
    Nov 2003
    Location
    Zagreb
    Posts
    4,700

    Default

    ja cu samo reci - koje super slije

  6. #6
    Strobery Shortcake's Avatar
    Join Date
    Mar 2007
    Location
    Sarajevo
    Posts
    2,749

    Default Re: Ja ne mogu sudjelovati, jer mi nutricionistika nije spec

    Quote Originally Posted by Nuktemeron
    Zato se možda treba pomiriti s time da što god u ovom trenutku s ljudima iz ove zemlje bude napisano je samo prolazna uputa, koja će u bliskoj budućnosti biti usavršena. Jer od nekuda treba krenuti.
    A meni se čini (totalno nespecijaliziranoj i zapravo neukoj na području nutricionizma) da je sve što je generalno napisano o dohrani (od žumancadi u 3. mjesecu u 70.-tim, pa na dalje) samo prolazna uputa koja se u budućnosti "usavršava". Svako ima svoje viđenja, a i najveći autoriteti odjednom padaju na nekim novim istraživanjima.
    A na nama neukima je da plivamo i nečim ipak hranimo tu svoju djecu, koja će u zrelom dobu ipak biti od nečeg blesna, a to može biti i ne mora povezano sa ishranom u dojenačkom periodu.

  7. #7
    Mukica's Avatar
    Join Date
    Nov 2003
    Location
    Bestovje
    Posts
    6,890

    Default

    oke
    izbacili smo batat i tu je nova TABLICA DOHRANE, bez batata

  8. #8
    mamma2's Avatar
    Join Date
    Mar 2005
    Location
    Zagreb
    Posts
    287

    Default

    ovo je super
    taman mi to treba

  9. #9

    Join Date
    Dec 2009
    Location
    između jave i sna....
    Posts
    423

    Default

    ja bih ovo odprintala ali mi se sa face-a slabo vidi... može li se tablica dobiti u Wordu ili tako nekako...

  10. #10
    Thlaspi's Avatar
    Join Date
    Apr 2007
    Location
    Zg
    Posts
    355

    Default

    da, izgleda lijepo, no može li neki pdf????

  11. #11
    Anemona's Avatar
    Join Date
    Sep 2007
    Location
    sjeverozapadna
    Posts
    11,053

    Default

    Jel se može negdje ta tablica (brošura) dobiti/kupiti?
    Isto me zanima i za onu Rodinu brošuru/knjižicu, što se dijeli u rodilištima.
    (Nisam iz Zgb.)

  12. #12
    mišura's Avatar
    Join Date
    Jun 2007
    Location
    zagreb
    Posts
    51

    Default

    Quote Originally Posted by purple rain View Post
    ja bih ovo odprintala ali mi se sa face-a slabo vidi... može li se tablica dobiti u Wordu ili tako nekako...
    Ima ovdje na dnu isti tekst, ali nije u tablici

  13. #13

    Join Date
    Aug 2007
    Location
    Čakovec
    Posts
    258

    Default

    Jel ja to dobro vidim da je mrkva tek sa 8 mj.?

    Pa zar nije mrkvica jedna od prvih stvari koje se daju djetetu? Kaj se dogodilo mrkvici?

  14. #14
    mišura's Avatar
    Join Date
    Jun 2007
    Location
    zagreb
    Posts
    51

    Default

    Quote Originally Posted by mišura View Post
    Ima ovdje na dnu isti tekst, ali nije u tablici
    ups, zaboravila ubaciti link
    http://www.roda.hr/tekstovi.php?Teks...=238&Show=2778

  15. #15

    Join Date
    Aug 2007
    Location
    Čakovec
    Posts
    258

    Default

    Baš čitam knjižicu koju sam pokupila u DM-u o žitaricama i riži i piše u njoj: ''Quinoja se ne preporučuje davati djeci mlađoj od dvije godine.''

  16. #16
    2xmama's Avatar
    Join Date
    Jun 2009
    Location
    vg
    Posts
    408

    Default

    ta DM-ova knjižica mi je baš čudna, nigdje ne piše izvor podataka(možda mi je promaklo?) Tako isto mogu napisati i da se, npr, preporuča od 3. mjeseca.... A mi bismo trebale to prihvatiti, ili?
    Kako uopće prepoznati koja je "studija" napravljena iz čistog "humanizma" oliti baš i isključivo zbog dobrobiti za zdravlje djeteta, a koja iz čiste ljubavi prema novcu i pod utjecajem kojekakvih proizvođača ovakvih ili onakvih prehrambenih proizvoda?
    Mi se još ne dohranjujemo, ali kad se sjetim preporuka pedijatara s prva dva djeteta pitam se tko je lud....nekoliko godina razlike i sve je drugačije...
    btw, ova mi se tablica baš sviđa Hvala vam cure na trudu

  17. #17

    Join Date
    Nov 2008
    Posts
    623

    Default

    Quote Originally Posted by janiczsa View Post
    Jel ja to dobro vidim da je mrkva tek sa 8 mj.?

    Pa zar nije mrkvica jedna od prvih stvari koje se daju djetetu? Kaj se dogodilo mrkvici?
    mene isto ovo zanima?
    ja sam dobila dojam od svih oko sebe da to ide prvo....
    ali izgleda da ćemo pričekati sa mrkvicom

    baš me zanima zašto..ako netko zna....

  18. #18
    Mellyca's Avatar
    Join Date
    Jun 2009
    Location
    Pula/ Linz
    Posts
    697

    Default

    Imam pitanje - ne vidim nigdje u tablici bulgur, posto sam kupila neku mjesavinu bulgura i quinoe, pa me zanima da li smijem to dati malenoj ( 8 mjeseci), ili da nabavim cistu quinou ako ovo ne smijem??

  19. #19
    SikaPika's Avatar
    Join Date
    Mar 2010
    Location
    Osijek
    Posts
    2,554

    Default

    Zbunjena sam. Što sada s batatom? U knjizi Kašice, Hane Ivankov nakon nabrajanja svih kvaliteta batata piše: "Ovo iznimno vrijedno povrće možete ponuditi djetetu kao jednu od prvih namirnica (čak i ako s dohranom počinjete posve rano). Krcato je vrijednim hranjivim sastojcima, sadrži vlakna koja pomažui probavi, a vrlo je ukusno, slatkog..."
    Na koji način vi odlučujete o tome što i kako ide u tablicu dohrane? Mnoge se majke njome vode pa bi bilo dobro znati zbog čega NE batat u prvim mjesecima dohrane. Osim toga, njega sada uopće nema u tablici. Što to znači, da ga uopće ne treba dati djetetu ili što? Možda ću biti malo gruba, ali mislim da bi taj posao trebalo shvatiti malo ozbiljnije.

  20. #20
    Osoblje foruma apricot's Avatar
    Join Date
    Jan 2004
    Location
    zagreb, istočno od... svega
    Posts
    32,414

    Default

    ja mislim da smo mi taj posao shvatile prilično ozbiljno.
    ne može se očekivati da nabrojimo baš sve namirnice koje postoje... popis bi bio predugačak, a nabrajanjem namirnica iz iste skupine ne bismo ništa novoga rekli.

    što se batata tiče, bio je u tablici, ali smo dobile "hint" da jako napuhuje. pa smo još malo iščitavale, informirale se i maknule ga sa samih početaka dohrane.

    naša tablica dohrane nije Sveto pismo (stalno ponavljam), to su naše preporuke.
    za one mame koje možda nisu u mogućnosti tražiti po internetu, preispitivati.. zato što ne žele, ne znaju ili iz nekog drugog razloga.

    ti svakako postupi kako ti razum, iskustvo, ljubav... nalažu.
    nama je recenzija jedne od najrelevantnijih doktorica sa ovoga područja, bila dovoljna da mislimo kako smo napravile dobar posao.

    a pretpostavljam da će se uvijek naći netko kome će nedostajati... bamija naprimjer...

  21. #21
    tropical's Avatar
    Join Date
    May 2007
    Posts
    934

    Default

    da, mame sa prvim djetetom i na početku dohrane vole bit vrlo doslovne i SVAKU stvar iamti utabličeno i sa dokazima (generaliziram prema sebi). ne pričam da nekog optužim, samo kažem šta je mene mučilo. sve što se nije dalo utabličiti je bilo OMG!!!!

    svako voće, svako povrće, svaka vrsta mesa... ajme al me mučilo!!!

    tako da svima koji prvi put ulaze u svijet dohrane sa prvim djetetom

  22. #22
    SikaPika's Avatar
    Join Date
    Mar 2010
    Location
    Osijek
    Posts
    2,554

    Default

    a gdje su mi smajlići?
    što se napuhavanja tiče, nisam primjetila da ju to napuhuje više od nečeg drugog (zapravo ju napuhuje spavanje na siki...)
    ono što me brine je

    Quote Originally Posted by Nuktemeron View Post

    Zato mi nije problem prepoznati da je batat sumnjiva namirnica za dijete od 6 mjeseci (nisam se dotakla toksičnih furanoterpena, antitripsin faktora...).
    svejedno, ostat ćemo pri batatu...
    a bamija, kojoj skupini ona pripada?

  23. #23

    Join Date
    Nov 2008
    Posts
    623

    Default

    gledala sam u Dm od alnature proso i quinou

    i piše da može biti tragova glutena, badema,itd....

    jel to smeta bebaču onda ili ne?

  24. #24

    Join Date
    Nov 2008
    Posts
    623

    Default

    Quote Originally Posted by freya7 View Post
    gledala sam u Dm od alnature proso i quinou

    i piše da može biti tragova glutena, badema,itd....

    jel to smeta bebaču onda ili ne?
    našla temu s tim....sorry na smetnji

  25. #25
    Pcelica Mara's Avatar
    Join Date
    Apr 2006
    Posts
    3,285

    Default

    Je li netko zna odgovor za mrkvu?
    Zašto mrkva tek od 8. mjeseca, a ne kao prije - odmah na početku dohrane?

    Uf, meni je valjda svejedno, prvo drugo, deseto dijete... uvijek sto pitanja i nedoumica

  26. #26
    Osoblje foruma apricot's Avatar
    Join Date
    Jan 2004
    Location
    zagreb, istočno od... svega
    Posts
    32,414

    Default

    zbog nitrita

    ali ako imaš domaću mrkvu, koja neće danima (tjednima) stajati u hladnjači nego će iz vrta gotovo direktno na stol, slobodno daj
    i, nikad je nemoj podgrijavati, tada postaje štetna, kao i špinat, blitva, kelj...

  27. #27
    mašnica's Avatar
    Join Date
    Apr 2005
    Posts
    4,354

    Default

    Što je sa zagrijavanjem npr. integralne riže i sl. žitarica drugi dan?

    Frendica počela s dohranom i to me pita jer joj je bedasto kuhati jaaako male količine, pa napravi malo više i dala bi i sutra

  28. #28
    Pcelica Mara's Avatar
    Join Date
    Apr 2006
    Posts
    3,285

    Default

    Hvala!
    Znala sam za špinat i blitvu, znači i mrkvu trebam saditi.

    Mašnica, ja sam kuhala svaki dan freško, i mene je to zamaralo jer su količine bile mizerne i uglavnom bi ih na kraju ja pojela.

  29. #29
    EvaMONA's Avatar
    Join Date
    Sep 2007
    Location
    Zagreb
    Posts
    681

    Default

    mašnica uobičajeno je da se žitarice mogu koristiti barem još slijedeći dan, ali ako se kuhaju bez ikakvih dodataka (masnoće, povrće). Skuhane samo u posoljenoj vodi drugi dan podgrijati na pari ili ukuhati u varivo ili juhu, dakle zagrijati kako treba i onda se može dati i drugi dan.

  30. #30
    EvaMONA's Avatar
    Join Date
    Sep 2007
    Location
    Zagreb
    Posts
    681

    Default

    Sad se sjetih da imam i pitanje. Za mjesec dana planiram započeti s dohranom. Djelomično jer sam 1. curu dojila isključivo do preko 8 mj. pa mislim da mi je možda zato teže prihvaćala dohranu.
    Ne bih početkom ljeta dohranu počinjala jesenskim plodovima (jabuke, kruške). Da li bi mogla početi npr. marelicama ili ? Molim neki prijedlog.

  31. #31
    2xmama's Avatar
    Join Date
    Jun 2009
    Location
    vg
    Posts
    408

    Default

    moja mala izjelica obožava korabicu i tikvicu, same ili u bilo kojoj kombinaciji(riža, proso, palenta) skuham narezano povrće, malo ga još zgnječim onim za pire ili vilicom, a ako dodajem žitarice, dodam ih pred kraj kuhanja i skuham zajedno s povrćem. Osim riže, nju prvo skuham pa dodam povrće (ili voće) A od voća željno čekamo trešnje
    Last edited by 2xmama; 15.05.2010 at 22:21.

  32. #32
    jurisnik's Avatar
    Join Date
    Apr 2008
    Posts
    1,112

    Default

    Kada se može dati grožđe?

  33. #33
    jurisnik's Avatar
    Join Date
    Apr 2008
    Posts
    1,112

    Default

    I nisam nigdje našla na točan podatak - kada se može dati rižino i zobeno mlijeko (konkretno me zanima ono iz dm-a)?

  34. #34
    tajuska's Avatar
    Join Date
    Aug 2009
    Location
    Zagorje
    Posts
    468

    Default

    Quote Originally Posted by jurisnik View Post
    I nisam nigdje našla na točan podatak - kada se može dati rižino i zobeno mlijeko (konkretno me zanima ono iz dm-a)?
    pridruzujem se pitanju!

  35. #35
    kljucic's Avatar
    Join Date
    Nov 2007
    Location
    početak Slavonije
    Posts
    2,137

    Default

    Pa mislim da se rižino može kad se uvede riža, a zobeno kad se uvede gluten, jel da?

  36. #36
    Osoblje foruma apricot's Avatar
    Join Date
    Jan 2004
    Location
    zagreb, istočno od... svega
    Posts
    32,414

    Default

    zobeno isto može odmah budući da je i Društvo oboljelih od celijakije dalo zeleno svjetlo za rano uvođenje zobi u prehranu djece.
    treba paziti u sastavu da nema soli, šećera ni zaslađivača.

    što se grožđa tiče, ako ćeš čistiti koštice, možeš odmah.
    ako je prskano, očisti i kožicu budući da se grožđe prilično teško pere.

  37. #37
    jurisnik's Avatar
    Join Date
    Apr 2008
    Posts
    1,112

    Default

    Hvala na odgovoru. Probat ćemo danas grožđe.
    Da li netko zna koje rižino i zobeno mlijeko nema gore navedenih dodataka?

  38. #38
    tajuska's Avatar
    Join Date
    Aug 2009
    Location
    Zagorje
    Posts
    468

    Default

    Quote Originally Posted by apricot View Post
    zobeno isto može odmah budući da je i Društvo oboljelih od celijakije dalo zeleno svjetlo za rano uvođenje zobi u prehranu djece.
    treba paziti u sastavu da nema soli, šećera ni zaslađivača.
    nasli smo sa morskom soli u sastavu. to pretpostavljam ne moze?
    (zakonitog su u bio&bio uvjeravali da je to razlicito od "obicne" soli kaj meni bas i nije jasno)

  39. #39
    n.grace's Avatar
    Join Date
    Feb 2010
    Posts
    4,993

    Default

    Quote Originally Posted by jurisnik View Post
    Hvala na odgovoru. Probat ćemo danas grožđe.
    Da li netko zna koje rižino i zobeno mlijeko nema gore navedenih dodataka?
    Mislim da sva sadrže morsku sol.
    Male količine soli rezultiraju slađim okusom - sol "izvlači" slatkoću pojedinih namirnica.
    O točnim količinama soli vam ništa ne znam reći; ja sam svojoj djeci počela davati zobeno i rižino mlijeko tamo negdje iza devetog, desetog mjeseca života (ne sjećam se više točno kada).

  40. #40
    rafael's Avatar
    Join Date
    Feb 2010
    Posts
    62

    Default

    da li mi mozete reci otkada ide cikla?
    ne nalazim je gore u tablici a mislim da je vrlo vazna zbog zeljeza.

    i kako dati ciklu? jel smijemo poceti odmah s naribanom dakle sirovom ciklom ili se cikla mora kuhati?

    i jos jedno pitanjece. ako iskljucivo dojena beba pocinje dohranu s jabukom, jel mora i ta prva jubucica biti skuhana ili ispecena ili moze i naribana odmah za prvi obrok sa 6 mjeseci?

  41. #41
    jurisnik's Avatar
    Join Date
    Apr 2008
    Posts
    1,112

    Default

    Kada mogu kesteni? Kada kuhani, kada pečeni?

  42. #42

    Join Date
    May 2006
    Location
    mjesto pod suncem
    Posts
    2,786

    Default

    Meni nije jasno kako brokula, paprika, krastavci ranije od blitve pa i spinata? Iz iskustva, krastavci nisu bas lako probavljive namirnice, a nisu ni paprike, brokule, rajcice.

    I sto sad s quinoom? Moze od pocetka dohrane?

  43. #43
    SikaPika's Avatar
    Join Date
    Mar 2010
    Location
    Osijek
    Posts
    2,554

    Default

    fritulice, ne radi se tu o probavljlivosti nego o mogućim nitratima u blitvi i špinatu
    pogledaj ovdje
    što se tiče paprike, ja sam ju Maši dala tek nakon godine dana (taman se potrefilo), a brokulu isto tek ove jeseni
    krastavce joj uopće ljetos nisam davala jer osim što su teški, nemaju baš neke nutritivne vrijednosti

  44. #44

    Join Date
    May 2006
    Location
    mjesto pod suncem
    Posts
    2,786

    Default

    SikaPika, hvala ti.

    Kuzim, vjerujem da je smrznuta blitva (spinat) nezdrava, isto tako podgrijavana (i sama sam te namirnice uvijek jela isklucivo svjeze pripremljene, ohladeno se bacalo - npr. blitva leso).

    Ja cu ipak s mladom, svjezom blitvicom krenuti nesto ranije.

  45. #45
    Osoblje foruma apricot's Avatar
    Join Date
    Jan 2004
    Location
    zagreb, istočno od... svega
    Posts
    32,414

    Default

    ako imaš svoju blitvu, može od prvoga dana

  46. #46

    Join Date
    May 2006
    Location
    mjesto pod suncem
    Posts
    2,786

    Default

    imam domacu, super!

  47. #47
    Ginger's Avatar
    Join Date
    Aug 2007
    Posts
    12,003

    Default

    imam pitanje vezano uz blitvu i špinat
    imam domaće, nešpricane, al mi je malo problem svaki dan ubrati svježe (problem transporta od bake do nas)
    ako je ubrana danas smijem li joj to dati sutra i prekosutra, tj. mora li uvijek biti ubrano taj dan?
    naravno, uvijek svježe skuhano
    ajd pomozite

  48. #48
    Ginger's Avatar
    Join Date
    Aug 2007
    Posts
    12,003

    Default

    postavila pitanje i na temi o blitvi, pa ako netko zna...

  49. #49
    Smajlich's Avatar
    Join Date
    Aug 2010
    Posts
    1,136

    Default

    Mislim da se preporučuje što prije skuhati po branju, pogotovo špinat.

  50. #50
    tua's Avatar
    Join Date
    Jun 2010
    Posts
    910

    Default

    Quote Originally Posted by Ginger View Post
    imam pitanje vezano uz blitvu i špinat
    imam domaće, nešpricane, al mi je malo problem svaki dan ubrati svježe (problem transporta od bake do nas)
    ako je ubrana danas smijem li joj to dati sutra i prekosutra, tj. mora li uvijek biti ubrano taj dan?
    naravno, uvijek svježe skuhano
    ajd pomozite

    ne bi trebalo proci vise od 2 sata od branja do pripreme. jedino da si ju presadis u neku teglicu pa nemas brige

Page 1 of 10 123 ... LastLast

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •