Prefina pita od borovnica

[annie84]

Upravo mi se pece s borovnicama!! I imam jedno hitno pitanje-izvana je posmedjila, ali iznutra je jos tekuce-jel to OK ili kako bi trebalo biti??

[magriz]

Upravo mi se pece s borovnicama!! I imam jedno hitno pitanje-izvana je posmedjila, ali iznutra je jos tekuce-jel to OK ili kako bi trebalo biti??

unutra bi se trebalo stisnuti
prekrij ju papirom da ne posmeđi još više

ja ne pečem na prejako - stavim na 160 i gore ostane svjetlokaramel boje, a unutra se stisne (kad ubodeš nožem, ne lovi se, ostane čist)