Od kukuruza: izdinstati luk i mrkvu, dodati kukuruz prethodno usitnjen u blenderu, podliti vodom, posoliti, peršin list. Pred kraj dodati vrhnje za kuhanje po želji, kao i sitnu tjesteninu. Fino je i sa na suhoj tavici prepečenim kockicama kruha ili onim suhim kuglicama.
od krumpira: izdinstati luk, dodati mljevenu crvenu paprikum, krompir na kockice. Podliti vodom, posoliti, peršin list. Pred kraj malo mlijeka i sitnu tjesteninu. Ja znam na kraju izgnječiti krompir da bude skroz gusta juha. Služiti sa kiselim vrhnjem u tanjuru.
Od graška: skuhati grašak, usitniti u blenderu, dodati još vode, sol, papar. Ubaciti 2-3 trokutića Buco ili kojeg sličnog krem sira. Izmiksati sa štapnim dok se ne ujednači.
od korabice: na malo ulja izdinstati luk i korabicu izribanu na najsitniji ribež. Dodati vodu i soli po želji. Peršin list za miris. Pred kraj dodati mlijeka i sitnu tjesteninu.





Odgovori s citatom