Ulje crnog kima

[kobila_suzy]

ja sam naručila od g.Bačlije ulje od konoplje i crnog kima, na bočicama stoji neki certifikat eko hrv. proizvod., ako nisu proizvođači onda gadno muljaju, to više nije samo reklamirajne.
KS, šta ti misliš o ulju crnog kima i ovome što Ibrahim priča?

I konoplju i kim kupuje od tvrtke Suncokret (http://www.suncokret.rs/), koji pak dio ulja iz svoje ponude proizvode sami, a dio nabavljaju od drugih europskih proizvođača (npr earthoils, od kojih pak kupuju i npr pranarom, oshadhi i drugi). Btw, ulje konoplje je zabranjeno prodavati u RH . Jest da je to totalno nebulozno, ali tako je. Svojevremeno je Biovega popušila, cijeli uvoz ulja konoplje im je uništen.

Što se tiče ovoga o čemu Ibrahim priča, mogu se osvrnuti samo na dio o velikom udjelu nezasićenih masnih kiselina. Pa i nema ih tako puno, bar ne onih nestabilnih, a najosjetljivije, gamalinolinske, ima tek oko 0,1-1%, stoga je ulje prilično stabilno. Tko baš želi, može dodati cca 0,1 - 0,5% d-alfa-tokoferola (prirodnog vitamina e).