torta na kat

[Mojca]

Ne, ja stavim obično brašno. I u mome receptu je 250 g šećera, ali ja to uvijek smanjim. I bude dobro.

Što je tebi obično brašno?

[Beti3]

Što je tebi obično brašno?

Najobičnije bijelo glatko brašno tip 550. Sva ostala brašna imaju još koji pridjev koji ih opisuje Ako u receptu nije posebno naglašena vrsta brašna, koristi se ovo brašno. Tj, kad piše brašno, misli se na bijelo glatko brašno tip 550. kuharski žargon.
https://encrypted-tbn2.gstatic.com/i...CJXXNe2TpZ5tHg

[Mojca]

Najobičnije bijelo glatko brašno tip 550. Sva ostala brašna imaju još koji pridjev koji ih opisuje Ako u receptu nije posebno naglašena vrsta brašna, koristi se ovo brašno. Tj, kad piše brašno, misli se na bijelo glatko brašno tip 550. kuharski žargon.
https://encrypted-tbn2.gstatic.com/i...CJXXNe2TpZ5tHg

Hvala.
A meni negdje u glavi stoji da je oštro za kolače.

[Peterlin]

Hvala.
A meni negdje u glavi stoji da je oštro za kolače.

Je, za pite i vučena tijesta.

Nije za biskvite i dizana tijesta.