Torta od sladoleda - je li netko radio?

[cvijeta73]

Parfe? Koliko je komplicirano raditi parfe?

a da ti ipak kupiš ledo? namackaj nešto po vrhu, da izgleda domaće, šta djeca znaju šta je domaće

[pomikaki]

pomi, ja planiram radit ovo za vikend (samo bez ovih unicorn ukrasa)
https://www.youtube.com/watch?v=WcanCJjj0qQ

Hm. Ova boja je malo tu mač, ali naravno može i bez nje. Ali nisam nikad radila ništa sa želatinom, a neću biti raspložena za eksperimente tog dana.

a da ti ipak kupiš ledo? namackaj nešto po vrhu, da izgleda domaće, šta djeca znaju šta je domaće

Znaju, nisu tako blesava već smo razmatrali mogućnost ledo torte zapravo je osnovni nedostatak što smo procijenili da bi bila premala za 20-ak djece (inače bih je ja već nagovorila)
tako da smo opet na planu A

Ili bi mogla proći ledo torta za 20 djece?

[tangerina]

Ili bi mogla proći ledo torta za 20 djece?

nas je 13 u uredu upravo slistilo dvije ledo cheesecake

ja sam prije sto godina radila neku sladoled tortu po receptu Ane Ugarković, dolje je bilo neko tijesto, gore debela krema i išlo je sve u zamrzivač. To smrznuto tijesto je bilo nejestivo tvrdo.

inače kad radim cheesecake ne koristim želatinu (ali bude manja količina nego u ovoj u videu), a sir... prije sam stavljala svježi ali on mi je uvijek nekako sa grudicama i bude teži za jest, sada stavim ABC ili Philadelphiu, uopće ne smeta što su malo slani

[cvijeta73]

inače kad radim cheesecake ne koristim želatinu (ali bude manja količina nego u ovoj u videu), a sir... prije sam stavljala svježi ali on mi je uvijek nekako sa grudicama i bude teži za jest, sada stavim ABC ili Philadelphiu, uopće ne smeta što su malo slani

ja uvijek mascarpone