Mislim da tražiš previše
Ako otpada teflon i keramika, ostaje ti gus, a taj nije lagan. Možda se netko sjeti nekog pametnog rješenja za tebe.
Ja imam za palačinke plosnatu teflonku, a za šnicle keramiku. Imam i neke plitke posude od nehrđajučeg čelika, ali to nije nikako za palačinke bez tone ulja. Gus je meni pretežak, a i skup.