 |
|||
Nemam u stanu, to na viksi imamjelena.O prvotno napisa
Lako tebi kad i u podrumu kuhaš, nemaš ljetnu nego ispodzemljemljenu kuhinju
U stanu danas složila zelenu salatu (tj. crveni hrastov list) zacinjenu limetom i maslinovim i gore poslagala cherry paradajze i filete smrznute ribe pečene na tavi.
Veceras sam skuhala ajngemahtec, drzim fige da bude za dva dana.
Dobila sam od kolegice 20 jaja domaČih, tako da danas za ručak bude sataraš s jajima.
Evo ti Peterlin jedna ideja za jaja, ja još nisam probala ali sinu njegova cura priprema ovakav doručak ovih dana i on je oduševljen :D https://www.themediterraneandish.com/shakshuka-recipe/
Danas bolonjez.
Da, hvala, ima na Putnom koferu to isto: https://putnikofer.hr/hrana-i-recept...uku-shakshuka/
Punjene paprike dan treci, doduse mali
nije doma, veliki ima neke izlete s pecenim janjcima...
Popodne se bacam u akciju pripreme gavleca za tjedan...
U planu je pileca pasteta, proteinske tortilje i rolati s tikvicama...
Ja sam jucer ta "jaja u povrtnom ležaju" pekla. Nisam bas nesto po receptu, imala sam paradajze, tikvice, paprike i smeđe šampinjone, dodala peršin, bosiljak, timijan i mentu, to mi raste na balkonu. Jedino mi se maglio poklopac pa nisam vidjela dobro kako jaja napreduju. Iznenadilo me da im treba relativno dugo. Možda da sam malo ranije izvadila jaja iz frizidera ili da je veća posuda i veća povrtna masa. Dodala na kraju par žlica zrnatog sira, odlicno to paše. Skuhala sam i par krumpira s maslinovim za dečke i napravila zelenu salatu s limetom. Fino je bilo. Malom se bas svidjelo, ali je bome bio i gladan pa je to sigurno jos podiglo kvalitetu
Danas sam svakom neveliki pohani teleći šnicl pripremila, lepinjice, a kupila sam sir i vrhnje na placu pa sam izmijesala paradajze sa sirom i malo vrhnja, cesnjakom, peršinom i bosiljkom.
Danas smo mm i ja sami na ručku. Jelovnik: ostaci od jučer (pileći paprikaš, riža) + paradajz na salatu, jer smo zelje jučer pojeli do kraja, a i ne volim da mi salata stoji.
Od kolača je ostao prazan skup (slatka bučnica s makom), ali ima hrpa voća. Ne žalimo se. Prava ljetna prehrana.
Sutra ćemo okrenuti neko tanko meso na tavi i napraviti krastavce na salatu, može s vrhnjem ili bez - kako nam se svidi.
Jučer juha od tikvica i lososa, hoba s krumpirom ala peka, kupus salata, sladoled od banane s kikiriki maslacem i kakom
Prvi put sam radila lešo sardine (ledove) , danas ih probam uz domaći paradaj i fetu
Ujušak s noklicama za odrasle, sin ramstek sa salatom, kćer piletinu na grillu. Za svakog ponešto, sutra punjena paprika.
Krastavci varivo, pileće bijelo meso na naglo.
Prvi put na Visu čula za to, ime mi je bilo komično.... patakenjac, mislim da je to to:
https://dalmatinskiportal.hr/recept-...cak-pobjednika
Ubrala sam iz vrta mahune, cherry rajčice, krumpir, tikvice i sad ću to popržit na ulju i dodati tunu.
Žuta, jesu pojeli?
Ja nikad nisam pržila mahune. Jesi ih blanširala prije?
Jučer lungić, šampinjoni i penne, kupus salata...
danas ostatak lungića s povrćem u woku, riža
Juha od junećih kostiju svaki dan
Brusim se kupiti konac rižu i tjesteninu. Jeste ih probale ikad, iskustva?
To sam sebi, oni su kod tate. Da sam to njima napravila ne bi ni pogledali.
Pravila pisanja postova
Odgovori s citatom